• • •

я её никогда не ценил.
лишь издевался и засекал, сколько она так могла
но потом я понял, что меня никто так еще не любил.
и когда я хотел к ней вернуться, представляешь, она ушла.

 - Мужчине от жены главное что нужно?
- Любила чтоб.
- Ошибаешься. Некоторым надо, чтоб баба их наоборот шпыняла, под плинтус загоняла. Иначе жить скучно. Нет, братан. Нам от них нужно, чтобы они нас сильнее делали. Если ты себя с этой конкретной бабой чувствуешь сильнее, чем без нее, значит, она тебе подходит. Сильнее не в смысле бицепсы-трицепсы. В смысле, лучше себя реализуешь. Ясно?
- Ясно, почему не ясно. С одной женой ты орел, с другой курица мокрая.
- А поразительней всего, что, какой бы урод ты ни был, хоть чмо последнее, обязательно где-нибудь на свете есть баба, которая одна только и может тебя из говна вытащить, человеком сделать. Вот зачем жена нужна.
(с) Анна Борисова "Креативщик"

добавлено в цитируй с нами

-10458-

Однажды ты встретишь молодого человека. И в конечном итоге, он захочет выяснить всё. Как ты ешь, как ты танцуешь, как ты чувствуешь каждое мгновение этого дня. Как твоё лицо выглядит без макияжа. Какой ты любишь шоколад, какой ты можешь быть сумасшедшей время от времени, как некоторые игры, песни и шоу делают тебя счастливой. Как ты будешь капризничать, чтобы что-то заполучить, как ты устаёшь, как жалуешься на лишний вес, как ты думаешь, что выглядишь плохо на всех своих фотографиях. Он будет знать о тебе всё. И знаешь что? Он по-прежнему будет любить тебя.

-10458-

Однажды ты встретишь молодого человека. И в конечном итоге, он захочет выяснить всё. Как ты ешь, как ты танцуешь, как ты чувствуешь каждое мгновение этого дня. Как твоё лицо выглядит без макияжа. Какой ты любишь шоколад, какой ты можешь быть сумасшедшей время от времени, как некоторые игры, песни и шоу делают тебя счастливой. Как ты будешь капризничать, чтобы что-то заполучить, как ты устаёшь, как жалуешься на лишний вес, как ты думаешь, что выглядишь плохо на всех своих фотографиях. Он будет знать о тебе всё. И знаешь что? Он по-прежнему будет любить тебя.

ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ И ГРИБАМИ

Творила долго, часа три, но как показало вскрытие оно того стоило!!!!! Милый активно помогал мне ( выполнил  самую противную работу -чистил и резал лук и...еще порезал грибочки)

Для желающих повторить мой подвиг предлагаю  подробности приготовления сия произведения кулинарного искусства:

РЕЦЕПТ

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, ВАМ, ДРУЗЬЯ МОИ!!!!!!!!!!!!

Сексуальный гороскоп

Овен. Романтичный насильник. Инициатива всегда принадлежит ему – даже если это женщина. Отказа не терпит, потому лучше сразу соглашайтесь – так хотя бы есть шанс, что получите удовольствие. В противном случае рискуете получить в лобовое в том или ином формате (в зависимости от вашего пола). Другой вариант: вас будут добиваться так страстно и упорно, что вы согласитесь хотя бы ради того, чтобы под вашим окном не пели серенады в три часа ночи и не заваливали входную дверь цветами. А если овен – женщина, то вы рискуете получать всю ночь страстные смс-ки и также можете обнаружить ее на рассвете стоящей под вашим окном с «милым» предложением встретить рассвет вместе.

Если вы слышите, как у соседей под напором страсти с треском ломается диван – можете быть уверены: один из любовников – Овен. Однако, на изыски и тонкости он не способен: в конечном счете, чистый темперамент берет верх, кровать ломается и все заканчивается минут за десять в лучшем случае. Но зато КАК!...

Завести Овна не сложно – он заведется сам еще раньше, чем вы успеете подумать о том, где. Поэтому будьте готовы к тому, что вашему партнеру-Овну секса может захотеться где угодно – в скверике на скамейке, на крыше, в машине. Травмы и порезы его не пугают, тем более ваши. Так что вовремя думайте о своем удобстве и безопасности – он о ней вряд ли вспомнит. И потом будет долго удивляться тому, что «откуда-то» у него на ноге, оказывается, здоровенный синяк!

 

Телец. А вот этот товарищ – чемпион по вытягиванию резины вашей психики. И потому если она у вас неокрепшая – отгребайте пока не поздно. Столько терпения, сколько надо чтобы покорить Тельца, пристало только ангелам.

Если вы пришли в гости к Тельцу с недвусмысленными намерениями, не сомневайтесь, что попасть в постель вам удастся нескоро. Сначала вас будут долго кормить отменными блюдами/угощать изысканными винами (в зависимости от пола Тельца), по ходу дела прочитают отрывок из своей поэмы/погладят вам рубашку на завтра/поставят любимую мелодию, украсив ее звучание блестящими комментариями из области теории музыки/поразят знаниями философии и т.д. В общем, прекращайте всю эту сказку ровно в тот момент, когда понимаете, что сейчас лопнете от вожделения и тащите его по направлению к постели – это единственный вариант. При этом Телец сделает вид оскорбленного достоинства, однако в глубине души будет вам благодарен – ведь он мало способен проявить инициативу, от чего порой сам страдает.

Но на этом ваши мучения только начинаются. Телец – существо недоверчивое, и допустив вас до собственной персоны, может начать страдать подозрительностью и сомнениями, а как следствие – пытать вас на предмет вашей благонадежности. В общем, Телец – это сейф с многоуровневой защитой. Вскрыв одну дверь, вы будете тут же наталкиваться на другую. Однако, если вы не любитель легких путей – вам однозначно сюда. Потому что награда за это может быть впечатляющей.

Именно Тельцы способы заниматься сексом часами и очень изысканными способами. Если уж вы преодолели тернистый путь до постели и смогли вызвать доверие – вам продемонстрируют всю Кама-сутру в динамике. Выползать из постели Тельца вы будете на карачках с дрожащими руками – те если делают что-то, то крайне основательно. Это касается и удовлетворения – как своего, так и вашего. Зато следующие несколько дней ваше состояние будет близким к нирване и полной прострации!

 

Близнецы. Фантазер-динамщик. Может рассказать вам чудесную сказку о своей сексуальности и ваших будущих отношениях, но когда дойдет до дела, вы рискуете долго недоумевать по поводу связи заявленного и действительного. У Близнецов шикарно может получиться завести вас на словах, но иной Близнец может потерять интерес к процессу уже в самом процессе – скажем, ему придет в постели в голову какая-то гениальная идея, и он на голубом глазу скажет вам, что кроме секса есть еще масса интересных дел. И тут же побежит ими заниматься.

Близнецам порой свойственно заниматься сексом из дружеских побуждений или из чистого любопытства. А расхожая фраза про то, что «секс – еще не повод для знакомства» - как раз из их репертуара. Если же вам все же удалось приспособить Близнеца к стабильным отношениям, достичь какой-то внятной регулярности в процессе точно не удастся. Остается только ловить момент его «вдохновения» и тут же использовать по назначению. Причем желательно быстрее – он может перегореть и соскучиться.

Еще одна распространенная слабость Близнецов – непрерывный треп, причем прямо в процессе занятий сексом. И хорошо еще, если о сексе, а не о новейших компьютерных достижениях или литературных новинках! Единственная очевидная эрогенная зона у них в голове, причем иной раз без всякой связи с телом. Впрочем, если вы столь же интеллектуально развиты, вы можете постоянно подпитывать его «идею секса» и как следствие получить хоть какой-то кусочек его тела. Главное – не останавливаться!

Читать далее...

Я иная.

Да, я иная.
Девушка другого измерения.
Я бодра по утрам и улыбаюсь прохожим.
Я не прячу губы в шарф, наклоняя голову.
Я не прячу улыбку, она многим нужна.
Я не хамлю никому на стоянке и парковке.
Я не делаю пафосное лицо, накидвая маску суперстар.
Я перекидываюсь парочкой слов, даже с самыми бедными слоями населения, по пути на работу.
Для них - это счастье, для меня - не в тягость.
Я иная.
Я не хочу брать, я дарить хочу.
Я не измеряю победы тем, скольких людей я унизила и поставила на место за день.
Я измеряю победы своими улыбками, которые смогли унять чью-то злость.
Я измеряю успех в победе доброты над злом.
Мне жаль людей ничего не добившихся.
Я не говорю цинично "Каждый строит свою судьбу сам", и не добавляю в догонку "Слабак".
Все не могут быть сильными.
Иначе станет скучно жить и не о ком будет заботиться.
Я иная.
Я не думаю о диетах и лишних килограмах.
Я не думаю о том, чем намазана сегодня моя челка и сколько пузырьков у меня на полке.
Я не смотрю сколько стоят понравившиеся джинсы, и для меня нет разницы будут они куплены в Манго, Бенетоне, или в простецком Forever18. Моей попе все равно какой на них лейбл.
И мне все равно, кто и что обо мне подумает, не потому что мне плевать на чужое мнение, а просто потому что думать плохо обо мне невозможно.
Я иная.

ПостЫ_для_цитатника

Что значит любовь?

 

Смотреть ответы...

Цитаты в картинках...

 Прежде чем ты изменишься, что то невероятно для тебя важное должно оказаться под угрозой.

Еще смотреть...

мотивирует.распечатать!

 

 

 

more

любовь?

И только воспоминания: ничего больше не надо.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Даже не верится: после реалистичного сна о прошлом -  я не чувствую желания вернуть все назад. Непривычно, просто жутко непривычно - сижу улыбаюсь, ведь всё-таки: ВОТ это была ИНТРИГА!

И никогда не забуду - как первую учительницу/влюбленность/любовь - этот эпизод в духе "американских горок" - то  на вершине блаженства, то головой вниз и крик застывает в легких [страх, непредсказуемость]. Беспечно, несерьезно, ярко!

---

Хотела его страшно. Ранним утром выбегала из машины, с запахом его духов на всем теле и быстро в подъезд -  что бы никто не увидел/и что бы посмотреть в след  его машине, неторопливо уходящей в поворот... Потом заходила в квартиру, обессиленная от бессонной ночи, садилась к компьютеру и писала длинное-длинное письмо. Сохраняла в черновик и конечно, никогда не отправляла.

Конечно, я не сознавала, а если и сознавала, то лишь очень смутно, - куда несет меня эта страсть; не знала где предел этому увлечению. Да и как объяснить этот самообман, внушенный страстью? Страсть было упорна, и совсем не боялась кары, приближающейся со скоростью света - это могло быть разоблачение/горькое раскаяние/ скоропостижный финал. Последний вариант болезненный, но тем не менее самый логичный:  то, что быстро вспыхивает - сгорает за то же мгновение.

---

Почему же такие отношения заканчиваются н_и_ч_е_м? Кого-то сдерживает долг, кого-то догма, кого-то страх. Для меня ничего из этого не существовало. Меня сдержало его мудрое решение - исчезнуть без объяснений. Они были совершенно неуместны, ибо мы оба прекрасно понимали, что изменение обстоятельств неизбежно повлекут за собой перемены во взаимоотношениях. А были бы они к лучшему? Вряд ли - не нами придумано, что от добра - добра не ищут.

To be continued, show must go on? ..... выдыхай, теперь уже точно не надо.

-9781-


на деле мы все хотим одного и того же:
любви, прощения... шоколада.

©
house m.d.

пицца, просто пицца



фотограф из меня конечно хреновый и сама пицца на вид не шедевр ибо торопилась к приходу гостей, но я знаю точно одно, она вкусная
идеальное тесто для пиццы я искала лет 10, не меньше
перепробовала столько разных вариантов, но наконец-то добилась того, что теперь оно не уступает по качеству пицце из хорошего ресторана

просто и подробно

Самые популярные КОКТЕЙЛИ: как приготовить!



Мохито

Придумали: в 30-е годы на послевоенной Кубе.
Делается из: белого рома, содовой, лайма, мяты и коричневого сахара.
В высоком стакане мяту давят с сахаром и лаймом, добавляют толченый лед, ром и содовую.
Подается: украшенный листочками мяты и дольками лайма.
Пьется: легко и непринужденно потягивается через трубочку в летнюю жару.

дальше еще... :)

Новые статусы Вконтакте Для цитатника!

Статусы Вконтакте о любви
- Любовь — восхитительный цветок, но требуется отвага, чтобы подойти и сорвать его на краю пропасти
- Старая любовь не забывается
- Так уж устроено природой: ничто так не усиливает любовь к человеку, как страх его лишиться
- Истинная любовь похожа на привидение: все о ней говорят, но мало кто ее видел
- Когда с мужчиной нет рядом женщины, он начинает делать глупости. Когда с женщиной нет рядом мужчины, она начинает делать пакости
- Дружба — это любовь без крыльев
- Самый прекрасный подарок, сделанный людям после мудрости — это дружба
- Дружба требует ухода: ей нужны забота, доверие и снисходительность, иначе она зачахнет
- Главный плод дружбы заключается в облегчении и освобождении сердца от переполненности и надрыва, которые вызывают и причиняют всякого рода страсти
- Любовь — одна, зато подделок под неё тысячи!
- Черти зовут это адским мученьем, ангелы — небесной отрадой, а люди называют это проще — любовью
- Самое верное средство завоевать Любовь других — подарить им свою любовь
- Любовь — самая сильная из всех страстей, потому что она одновременно завладевает головою, сердцем и телом
- Никаким притворством нельзя ни скрыть любовь, там где она есть, ни выказать ее там, где ее нет
- Часто случается, что человек считает счастье далеким от себя, а оно неслышными шагами уже пришло к нему
- До иных женщин надо дорасти, до других — опуститься
- Люди удивляются, что самка богомола пожирает самца после акта любви. Однако немало женщин поступающих так же
- С точки зрения биологии, если что-нибудь вас кусает, оно, скорее всего, женского пола
- Яд черного скорпиона или зеленой змеи не так опасен, как яд, находящийся в сердце женщины
- Чего хочет женщина — того хочет Бог. Отсюда вывод: Бог хочет французские духи, цветы и замуж
- У женщины все сердце, даже голова
- Женщина всегда пожертвует собой, если представить ей для этого подходящий случай. Это её любимый способ доставить себе удовольствие
- Вопреки установившемуся мнению, женщины тоже любят мастерить — к примеру, они вовсе не стремятся выйти замуж за совершенство, они
предпочитают доделывать мужа сами
- Женщина привлекает к себе мужчин, играя на своем очаровании, и удерживает их возле себя играя на их пороках
- Сварливые женщины понимают жизнь как боксерскую встречу. Они сражаются грудью, задом и всегда делают ложные выпады
- Женский инстинкт стоит прозорливости великих людей
- Если бы не женщины, мужчины носили бы носки больше недели
- Друга надо любить так, чтобы встретить лучшего и не оглянуться
- Я написала твоё имя на небе, но его унес ветер. Я написала твоё имя на песке, но его смыли волны. Я написала твоё имя у себя в сердце, и там оно останется на век.

Красивые статусы Вконтакте
Не плачь потому, что это закончилось. Улыбнись, потому что это было.
Ни один человек не заслуживает твоих слёз, а те кто заслуживают, не заставляют тебя плакать.
Я люблю тебя не за то, кто ты, а за то, кто я, когда я с тобой.
Жизнь проходит мимо пока мы строим планы на будущее…
Забывчивость порождает неблагодарность.
Мы хотим, чтобы люди принимали нас такими, какие мы есть и часами торчим перед зеркалом…
Мы прощаем себе все ошибки и косо смотрим на тех, кто их совершает.
Порядочная женщина — это скрытое от всех сокровище; найдя его, человек разумный не станет им хвастать
Высшая ловкость состоит в том, чтобы всему знать истинную цену.
Человек никогда не бывает так несчастен, как ему кажется, или так счастлив, как ему хочется.
Обычно счастье приходит к счастливому, а несчастье — к несчастному.
Мудрец счастлив, довольствуясь немногим, а глупцу всего мало; вот почему почти все люди несчастны.
Где надежда, там и боязнь: боязнь всегда полна надежды, надежда всегда полна боязни.
Наше душевное спокойствие или смятение зависят не столько от важнейших событий нашей жизни, сколько от удачного или неприятного для нас сочетания житейских мелочей.

Читать далее...

Получите пилюлю




Импортные лекарства далеко не всем по карману, но у многих препаратов есть дешевые аналоги.
Откуда берутся дорогие и дешевые лекарства? Ученые годами ищут формулу целебного средства от какой-либо болезни, тратя много денег на испытания. Затем фармацевтическая компания покупает патент, и новое лекарство выходит в свет. Чтобы «отбить» вложенные деньги, производители назначают максимально высокую цену за препарат. Как только срок патента (обычно около 20 лет) истекает, препарат может выпускать любая фармацевтическая компания. Аналог оригинального лекарства называется дженерик, стоит он гораздо дешевле оригинала. Тем временем компания-создатель разрабатывает улучшенный вариант. Так на рынке появляется несколько препаратов, похожих по составу и действию, но имеющих разное название и цену.
Главный врач Республиканского центра репродукции человека и планирования семьи Михаил Корякин:
– Для нашей не очень богатой страны дженерики и дешевые препараты – выход из положения. Они могут быть и высокого, и низкого качества, это зависит от выпускающей компании. Например, в России много препаратов, сделанных в одной южной стране. Врачи знают, что они малоэффективны, и назначают их, только если у пациента мало денег. Ни в коем случае не заменяйте дорогие лекарства на дешевые сами! Только врач знает, как работает каждый препарат, и только он может решить, что подходит именно вам.

Плюсы и минусы дженериков

Плюс: более низкая цена, чем у оригиналов;
Плюс: дешевые лекарства почти не подделывают: нет экономической выгоды;
Плюс: дженерики содержат ингредиенты, идентичные тем, что входят в состав оригинальных средств, потому и лечебный эффект у них тот же.
Минус: в небогатых фармацевтических компаниях часто используются старое оборудование и дешевые вспомогательные компоненты. Возможны нарушения технологии и состава препарата;
Минус: потребитель не может сам понять, эффективно ли дешевое лекарство; в некоторых странах, например в Америке, дженерикам, которые не вполне соответствуют оригиналу, присваивается определенная классификация, чтобы врачи и пациенты знали об их низком качестве, в России такой практики нет.

3 основных отличия дорогих и дешевых лекарств

1. Степень очистки и побочные действия. С течением времени лекарства совершенствуются, появляются препараты второго, третьего и т. д. поколения. У них одинаковый лечебный эффект, но новые препараты лучше очищены, у них меньше побочных действий. Например, давние лекарства против аллергии супрастин и тавегил стоят около 150 рублей за 20 таблеток, но вызывают сонливость, утомляемость, привыкание, понижают работоспособность. Препараты последнего поколения эриус и телфаст стоят уже около 400 рублей за 10 таблеток, но таких неприятных последствий не имеют.
2. Количество лечебных составляющих. Например, дорогой терафлю (10 пакетиков – 250 руб.) можно заменить дешевым парацетамолом (20 таблеток – 45 руб.). Они оба понижают температуру, но в состав терафлю входят еще и противоаллергические средства, и витамин С, а они очень нужны организму при простуде.
3. Удобство применения. Можно сэкономить огромную сумму, например при лечении герпетической инфекции, если заменить валтрекс (10 таблеток – 1200 руб.) на ацикловир-акри (20 таблеток – 160 руб.). Но валтрекс нужно принимать 2 раза в день, а ацикловир-акри – 5 раз через каждые 4 часа. Не каждый работающий человек способен выдерживать такой жесткий график приема таблеток.

НА ЗАМЕТКУ

Некоторые врачи получают процент от фармацевтических компаний за каждый прописанный препарат. Если доктор чересчур расхваливает дорогое лекарство, у него есть рецепты, на которых типографским способом уже напечатано его название, он направляет вас в аптеку или на склад, где, по его словам, этот препарат обойдется вам дешевле, сомнений нет – вы нарвались на «коммивояжера». Может быть, вам вообще не нужно это лекарство. Обратитесь к другому врачу.
Не покупайте лекарство в первой попавшейся аптеке. Цена одного и того же препарата в разных местах может отличаться больше чем на 20%.
Не обходите вниманием аптеки, доставляющие лекарства на дом. Как правило, цены в них значительно ниже, так как их владельцы не платят за аренду помещения для торговой точки. К тому же в таких аптеках есть дни недели, когда предоставляется скидка на 3–6%. Узнайте у оператора, в какие дни скидка самая большая.
Простые лекарства, продающиеся без рецепта, например, витамины, активированный уголь, травяные сборы, в аптечных пунктах стоят дешевле, чем в крупных аптеках.

ЭКОНОМИМ С «ТЕЛЕСЕМЬ»
ДОРОГО / ДЕШЕВО

Жаропонижающие и противовоспалительные

аспирин 100 мг 20 таб. 95 руб. / ацетилсалициловая кислота 100 мг 20 таб. 2 руб.
бруфен ретард 800 мг 30 таб. 135 руб. / ибупрофен 200 мг 50 таб. 12 руб.
кетопрофен 200 мг 20 таб. 290 руб. / ибупрофен 200 мг 50 таб. 12 руб.
колдакт лорпилс 20 таб. 25 руб. / парацетамол 200 мг 10 таб. 96 коп.
фервекс 8 пакетиков 83 руб. / парацетамол 200 мг 10 таб. 96 коп.

Спазмолитики и анальгетики

вольтарен акти 12,5 мг 20 таб. 65 руб. / диклофенак 25 мг 30 таб. 3 руб.
пенталгин-Н 20 таб. 79 руб. / спазган 100 табл. 14 руб. 50 коп.
но-шпа 40 мг 100 таб. 115 руб. / дротаверин 40 мг 20 таб. 7 руб.
но-шпа 40 мг 100 таб. 115 руб. / спазмол 40 мг 100 таб. 35 руб.
фастум гель 2,5% мазь 30 г 102 руб. / ортофен 2% мазь 30 г 6 руб. 60 коп.

Пищеварительные ферменты

креон 350 мг 20 капсул 263 руб. / панкреатин 250 мг 50 драже 36 руб.
мезим форте 250 мг 20 драже 41 руб. / панкреатин 250 мг 50 драже 36 руб.

Противодиарейное

имодиум 2 мг 20 капсул 164 руб. / лоперамид 2 мг 20 капсул 19 руб. 30 коп.

Понижающие давление и сердечные

арифон 2,5 мг 30 таб. 268 руб. / индап 2,5 мг 30 капсул 62 руб. 80 коп.
валокордин 20 мл 34 руб. / корвалдин 25 мл 8 руб.
кордипин 10 мг 10 таб. 41 руб. / кордафлекс 10 мг 100 таб. 57 руб. 90 коп.
панангин 50 таб. 60 руб. / аспаркам 50 таб. 8 руб. 60 коп.
энап 200 мг 500 таб. 1823 руб. / эналаприл 20 мг 20 таб. 5 руб. 60 коп.

Улучшающие деятельность мозга

ноотропил 400 мг 60 капсул 169 руб. / пирацетам 400 мг 60 капсул 21 руб.
пантогам 250 мг 50 таб. 219 руб. / кальция гопантенат 250 мг 50 таб. 139 руб.
фенотропил 100 мг 30 таб. 711 руб. / пирацетам 200 мг 60 таб. 11 руб.

Антибиотики

лазолван 30 мг 50 таб. 169 руб. / амброксол 30 мг 20 таб. 16 руб.
сумамед 500 мг 6 таб. 362 руб. / азитромицин 250 мг 6 таб. 86 руб.
флемоксин солютаб 250 мг 20 таб. 95 руб. / амоксициллин 250 мг 20 таб. 10 руб. 50 коп.
флюкостат 150 мг 1 капсула 135 руб. / дифлюкан 150 мг 7 капсул 298 руб.
форкан 150 мг 4 капсулы 319 руб. / дифлюкан 150 мг 7 капсул 298 руб.

Противовирусные и противоинфекционные

зовиракс 5% мазь 10 г 248 руб. / ацикловир 5% мазь 10 г 18 руб. 10 коп.
тиберал 500 мг 10 таб. 346 руб. 56 коп. / метронидазол 250 мг 20 таб. 3 руб. 90 коп.
трихопол 250 мг 20 таб. 55 руб. / метронидазол 250 мг 20 таб. 3 руб. 90 коп.

Противоаллергическое

кларитин 10 мг 30 таб. 395 руб. / кларотадин 10 мг 30 таб. 142 руб. 49 коп.

Успокаивающее

нотта 50 мл капли 154 руб. / ново-пассит 100 мл раствор 65 руб.

Вероника БАРАБАШ

Сырники





Состав

творог или сладкая творожная масса - 250 г,
яйцо - 1 шт,
сахар - 2 - 3 ст. ложки,
мука - 0,5 стакана

Приготовление
Читать далее...

Солянка оригинальная




Вычитала в журнале, немного переделала, назвала праздничной) домашние довольны) вот обещанный рецепт.

Рецепт расчитан на большой объем ок 5 литров

5 картофелин
2 моркови
5 зубчиков чеснока
1 луковица
1,5 лимона
1 банка консервированный оливок и (или) маслин
0,5 банки кукурузы
1 банка маринованных огурцов
0,5 банки консервированных шампиньонов
400 г. варенной колбасы
200 г. копченой колбасы
200 г. копченой грудинки

соль, перец черный, свежая зелень, томатная паста или кетчуп


В готовый (любой) мясной бульон опустить картофель и моркорь, нашинкованные мелкими кубиками,

варить 10 мин,

затем добавить лук кольцами,
колбасу (разные сорта нарезать по разному) - соломкой и кубиками,
маринованные огурчики, нарезанные кружочками,
кукурузу, грибы, маслины (оливки), можно и то и другое,
чеснок, разрезанный вдоль на 4 части, кружочки лимона, томатную пасту.

Поперчить, посолить варить ещё 5 мин.

Добавить зелень. Я добавляю в кастрюлю, но можно и в тарелку, кто как любит.

ЧЕМ НАКОРМИТЬ ВНЕЗАПНО ПРИШЕДШИХ ГОСТЕЙ



Вовсе не нужно часами стоять у плиты, для того чтобы приготовить вкусное угощение.


А уж тем более когда вам о визите гостей сообщают буквально за считанные минуты. Здесь главное - понять, что за это время утку по-пекински вам все равно не успеть сделать, поэтому придется готовить из того, что есть под рукой или можно купить в магазине шаговой доступности.

РЕЦЕПТ № 1

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И КУРИЦЕЙ

(время приготовления - 30 минут)

НАДО:
5 картофелин, 0,5 кг куриного филе, 3 яблока, соль, черный и красный молотый перец, корица по вкусу, 0,5 стакана майонеза.

ГОТОВИМ:
1. Картошку очищаем и нарезаем кружочками, куриное филе - тонкими полосками.
2. Очищенные от кожуры и сердцевины яблоки нарезаeм тонкой соломкой.
3. На смазанный противень выкладываем куриное филе вместе с картофелем, присыпаем солью и специями. Сверху выкладываем слой яблок.
4. Заливаем майонезом и запекаем в горячей духовке до готовности.


РЕЦЕПТ № 2


КУЧМАЧИ

(время приготовления - 25 - 30 минут)

НАДО:
по 500 г куриных сердечек, желудочков, печенки, 2 луковицы, по 1 ч. ложке сушеного барбариса, базилика, хмели-сунели, молотого кориандра, 1 острый перчик, 0,5 стакана красного сухого вина, 5 зубчиков чеснока, 1 гранат, пучок свежей кинзы, соль, черный молотый перец и масло для жарки.

ГОТОВИМ:
1. Промытые и обсушенные сердечки и желудочки солим, перчим и поджариваем на сильном огне около 5 - 7 минут. Затем добавляем к ним 3 - 4 ст. ложки вина, полстакана воды и тушим еще минут 30 на медленном огне. Жидкость за это время должна выпариться.
2. Лук мелко нарезаем и поджариваем в отдельной сковороде до прозрачности, затем добавляем к нему разрезанную пополам печенку и продолжаем жарить еще 3 - 4 минуты.
3. В ступку складываем сухие пряности, очищенный чеснок, мелко нарезанный острый перчик (без семян) и растираем в однородную массу. Добавляем оставшееся вино и перемешиваем.
4. В сковороду с сердечками и желудочками перекладываем печенку с луком и пряную массу с вином. Перемешиваем и обжариваем все вместе еще пять минут.
5. В конце жарки посыпаем блюдо гранатовыми зернышками и рубленой свежей кинзой. Еще раз все перемешиваем и подаем к столу


РЕЦЕПТ № 3

ОРЕХОВАЯ ПАСТА ДЛЯ ТОСТОВ(пасту делаю часто,орехи использую какие под рукой)

(время приготовления - 15 минут)

НАДО:
200 г очищенного фундука, 200 г хорошего сливочного масла, 1 баночка вяленых на солнце помидоров или качественная томатная паста, горсть консервированных оливок без косточек, 4 - 5 зубчиков чеснока, щепотка морской соли, листья свежего шалфея - по желанию, 2 ст. ложки лимонного сока.

ГОТОВИМ:
1. Фундук поджариваем и отшелушиваем от пленочек.
2. Оливки очень мелко нарезаем ножом.
3. Складываем в блендер орехи, холодное масло, очищенный чеснок, вяленые помидоры и перемалываем в однородную массу. Добавляем нарезанные оливки и лимонный сок. Перемешиваем и намазываем на теплые тосты. По желанию украшаем листиками шалфея.


РЕЦЕПТ № 4

КАРТОФЕЛЬ ФАРШИРОВАННЫЙ ГРИБАМИ

(время приготовления - 25 - 30 минут)

НАДО: 10 картофелин, 0,5 кг грибов (можно шампиньонов), 2 луковицы, соль, перец, зелень, масло, тертый сыр.

ГОТОВИМ:
1. Картофель отвариваем в мундире.
2. Грибы нарезаем, ошпариваем горячей водой и пассируем на растительном масле вместе с нарезанным луком.
3. Картофель очищаем, разрезаем пополам. Ложкой вынимаем часть мякоти, перемешиваем ее с грибами и заполняем этим фаршем картофель. Сверху посыпаем нарезанной зеленью и тертым сыром. Подаем горячим, полив растопленным сливочным маслом и посыпав рубленой зеленью.

РЕЦЕПТ № 5

ЗАКУСКА ИЗ ОКОРОКА И СЫРА

(время приготовления - 15 минут)

НАДО:
по 2 болгарских перца разных цветов, по 300 г обычного копченого сыра и постного окорока, 1 банка консервированных ананасов, по 3 - 4 ст. ложки коньяка и яблочного уксуса.

ГОТОВИМ:
1. Перец очищаем от семян и плодоножек и нарезаем одинаковыми кубиками.
2. Ананасы достаем из сиропа и нарезаем на одинаковые сегменты, окорок нарезаем полосками, сыр - кубиками.
3. Сироп от ананасов соединяем с коньяком и уксусом, ставим на средний огонь и увариваем до половины объема жидкости. Готовый соус охлаждаем.
4. Перец, ананасы, сыр и окорок соединяем и заправляем соусом. По желанию можно приправить черным молотым перцем.

РЕЦЕПТ № 6
ЖАРЕНЫЙ СЫР

(время приготовления 15 минут)

НАДО:

МАГГИ®АРОМАТНЫЙ ЧЕСНОЧОК - 1 ч. ложки, сыр - 400 г, панировочные сухари - 200 г, яйцо - 4 шт., растительное масло - 3 ст. ложки

из расчета на 4 порции
ГОТОВИМ:

1. Нарезать сыр квадратами толщиной 1,5 см.
2. В одну глубокую тарелку разбить яйца, добавить МАГГИ® АРОМАТНЫЙ ЧЕСНОЧОК (можно и без) и взбить венчиком. В другую тарелку насыпать панировочные сухари.
3. Каждый ломтик сыра с двух сторон обмакнуть в яйца, затем запанировать в сухарях, повторить еще раз.
4. Обжарить сыр на разогретом растительном масле по 1 мин. с каждой стороны. Подавать горячим.
Я частенько готовлю это на завтрак.Подаю с мелко порезанным меринованным или соленым огурчиком и ложкой майонеза + сметанка.Майонез делаю сама, значит экологически полезный:))


РЕЦЕПТ № 7

ЛУКОВАЯ ЗАПЕКАНКА С ПИВОМ

(время приготовления - 30 минут)

НАДО:
1 кг лука, 50 г сливочного масла, 2 кг картофеля, 1 бутылка пива, 0,5 л сливок, 100 г сыра, соль, мускатный орех, растительное масло для жарки.

ГОТОВИМ:
1. Лук мелко шинкуем и поджариваем на растительном масле до румяного цвета.
2. Картофель нарезаем тонкими кружочками.
3. На дно формы для запекания кладем слой картофеля, за ним - слой лука, затем повторяем. Важно, чтобы последним оказался картофель.
4. Пиво взбиваем со сливками, добавляем соль, перец, мускатный орех и тертый сыр. Этой смесью заливаем запеканку. Сверху крошим замороженное сливочное масло.
5. Запекаем в разогретой духовке, пока картофель не станет мягким.

ОТСЕБЯТИНА НА ЗАМЕТКУ

1. Яблоки для картофельного «пирога» выбирайте твердых сортов: антоновку, семеренко, московское зимнее.

2. Сыр для запекания необязательно должен быть дорогим. Самый дешевый - колбасный, тоже хорошо расплавится.

3. Вяленые на солнце помидоры можно заменить качественной томатной пастой или пюре из свежих помидоров.

4.Жареный сыр, будь то мягкий сыр (Моцарелла, Сулугуни) или твердый (Эдамер, Гауда, Чеддер) или любой другой сыр, который найдется у вас в холодильнике, - это прекрасная закуска к вину или пиву и как самостоятельное блюдо .
При помощи специй и сухих трав этому блюду можно каждый раз придавать все новые и новые вкусы!

Киш с грибами и бужениной

 Собиралась в гости, и пообещала прихватить с собой свой любимый Киш с овощами. Но, как назло, в магазине не оказалось мороженых овощей (да, и такое бывает). Поэтому приготовила быстро пирог, по принципу «я его слепила из того, что было». Выкладываю здесь рецепт, вдруг кому-нибудь пригодится.

 

ПОДРОБНОСТИ

«Красная икра» из манки

 Керен Певзнер, известный израильский автор кулинарных книг, недавно рассказала мне этот рецепт.  Речь у нас шла о простой еде, и Керен, родом из Баку, вспомнила,что «в детстве  обожала "красную икру", рецептом которой поделился с бабушкой повар «Интуриста». 

Я приготовила, и мне очень понравился вкус.

Рекомендую!

ПОДРОБНОСТИ

Банкет за тысячу рублей.

 Если вы планируете что-то отпраздновать, а с деньгами туго - этот пост для вас.

Сегодня совсем скромным бюджетом удалось приготовить шесть различных блюд.

 

  

очень длинный и подробный рассказ

увы, не мое...




Я тень твоя, не более того.
Я тишина, скользящая беззвучно
Вдоль всех твоих событий и дорог,
Я каждый день с тобою неразлучна.
Ты можешь обо мне совсем не знать.
Я за спиной твоей легко могу скрываиться.
Ты можешь обо мне не помышлять
Я научилась тенью притворяться...
Я невидимка, просто силуэт.
То прячусь вдруг, то снова появляюсь.
И ты, моим безмолвием согрет,
Живёшь, в своих грехах не сознаваясь.
Я всё тебе прощу, я просто тень,
Крадущаяся рядом осторожно,
Но жить среди иллюзий и теней
Когда-то станет просто невозможно...

одиночество !

 

Когда сутками молчит телефон – это не одиночество.
Это – плохие друзья.
Когда ты слышишь, как тикают часы – это не одиночество.
Это – много свободного времени.
Когда некого ждать – это не одиночество.
Это – пессимизм.
Когда воруешь кусочки чужой жизни, чтобы наполнить свою – это не одиночество.
Это – неуверенность в себе.
Когда тебе не с кем поговорить и ты начинаешь разговаривать с собой – это не одиночество.
Это – болезнь.
Когда ты плачешь целыми днями в пустой квартире – это не одиночество.
Это – депрессия.
Когда ты думаешь, что никто тебя не понимает – это не одиночество.
Это – эгоизм.
Когда хочется кричать от безысходности – это не одиночество.
Это – боль.
Когда ты никому не нужен – это не одиночество.
Это – самообман.
Одиночество – это то, что мы сами придумываем, когда нам никто не говорит три простых слова…Я ЛЮБЛЮ ТЕБЯ...
 

Пицца "Быстрая и вкусная" :)



Рецепт подглядела у Каструли. Первый раз сделала, как у неё написано (с майонезом), второй раз уже рецепт изменила. Предлагаю вам свой вариант этой пиццы- нам он больше понравился, если честно, потому что без майонеза:)
Итак:
8 ст. ложек муки (полных)
2 яйца
4 ст. ложки сметаны
совсем немного молока/кефира (не знаю, сколько это в граммах, делала на глаз. получилось около 3-4 ст. ложек:)

Всё это хорошо перемешать (я миксером взбивала). Тесто получается жидкое, как сметана. Вылить его в сковородку/форму для выпекания, смазанную маслом. Сверху на тесто выкладывать начинку по желанию и своему вкусу.
Первый раз я делала такую: маринованные грибы, перец, копчёная колбаса. сверху полила майонезом и всё засыпала тёртым сыром. Второй раз: перец, помидоры, варёная колбаса, лучок, сверху- слой тёртого сыра.
Солить- по желанию. Если делаете пиццу с маринованными грибами, тогда солить точно ничего не нужно!! если без них- тогда можно, иначе пресновато получается. Но тоже вкусно!
Ставим сию вкуснятину в духовку. Выпекаем около 20 минут при температуре 180 градусов.
На фото- второй вариант пиццы.