Две порции.

Сложность рыбки два из пяти.

За сорок минут мы ее приготовим.

 

Понадобятся такие продукты:

 

Главное это-дорада 2 шт(вес 1 дорады 400 гр)

второе-1 ст.л лимонный сок

третье-1 ст.л мандириновый сок

четвертое-0.5 ч.л копченая паприка

пятое-2 ст.л устричный соус

шестое-корень имбиря 5 см

седьмое-1 ч.л розовый перец

восьмое-4 коробочки кардамона

морская соль

 

  Маленькое отступление. Хочу с вами поделится полезным сайтом http://www.interlinks.ru на котором можно найти полезную статью на тему: Вечерняя мода для полных: перемены к лучшему.  Все подробности на портале. А мы начинаем готовить.

 

Можно начинать готовить:

 

В первом этапе мы будем делать такое: Очищеную от внутренностей и чешуи дораду, помыть и обсушить бумажным полотенцем,посолить.Сделать надрезы по бокам дорады.

 

Второй этап.

Смешать в миске устричный соус,паприку,апельсиновый и лимонный сок,помазать рыбу с двух сторон и внутри.Очистить имбирь и нарезать,положить его во внутрь рыбы,вместе с розовым перцем и кардамоном.

 

Третий этап.

Выстелить противень фольгой.Переложить рыбу на противень.Подлить 1/3 стакана воды по бокам.Закрыть фольгой и запекать в предварительно разогретой духовке,при температуре 200 гр,25 минут.Открыть фольгу и запекать ещё 5-7 минут.

 

Приятного аппетита Вам и вашим близким!

 

 

                                                                                    для вас do-it-yourself-best.net