-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в korall05

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.03.2011
Записей: 2351
Комментариев: 88
Написано: 3238

Ржаной содовый хлеб

Четверг, 02 Февраля 2017 г. 02:09 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ржаной содовый хлеб:)

С семечками и кунжутом........

Как делаю и рецепты  здесь

IMG_6958 (700x525, 117Kb)

+
Рубрики:  Кулинария/Хлеб

Метки:  

Булочки на кефире

Четверг, 02 Февраля 2017 г. 01:32 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пеку булочки на кефире:)

DSCN1541 (350x263, 107Kb)

Рецепт простой:)

-1 литр кефира

-1/2 стакана подсолнечного масла

-1 ч.л.соды

-1/2 ч.л.соли

-смесь специй,тмин (можно и семечки разные и изюм,и т.д...)

-муки столько сколько войдет (я смешала пшеничную с кукурузной)

Замесить тесто,разделить на шарики.Выпекать при 150` минут 15-20

 

Эти булочки вчерашние,уже сьели:))..Сейчас буду печь из муки грубого помола с каким-нибудь интересным наполнителем....

~
Рубрики:  Кулинария/Хлеб

Метки:  

Лаваш домашний

Четверг, 05 Ноября 2015 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лаваш домашний

Каждая хозяйка, покупая тот или иной продукт, всегда задумывается над его домашним приготовлением. В нашем варианте речь пойдет о домашнем тонком лаваше, если вам интересно приготовить его самостоятельно, вам попался стоящий рецепт. На основе армянского лаваша готовится огромное количество блюд: рулеты с различными начинками, шаурма, лаваш с сыром на сковороде в виде горячих рулетиков, пироги, ачма, чипсы.… А вот сам лаваш порой найти нелегко.
lavash-domashnij (500x375, 109Kb)
Для домашнего приготовления не нужно никаких мудреных продуктов, все предельно просто и быстро, вам даже не понадобятся дрожжи. Ну а уже из свежеиспеченного лаваша можно приготовить все, что вашей душе угодно, а можно подать его вместо привычного хлеба к тарелочке горячего супа или к ароматному мясному блюду.

0_a6c82_65384a01_S (83x100, 12Kb)
Рубрики:  Кулинария/Хлеб

Метки:  

Булочки к завтраку вместо хлеба

Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки к завтраку вместо хлеба

Рецепт этих булочек будет интересен тем, кто любит не задерживаться надолго на кухне, тем, кто к завтраку или обеду хочет подать маленькие булочки с травами. Я использовала свежую петрушку, однако, интереснее будет вкус с пряными сухими травами. Творог для этого теста выбирайте мягкий и некислый. Тогда тесто будет эластичным и податливым.
7f9e257e98ee1041fcf9a2af627cd275_xxl (600x400, 165Kb)
204f571d022cd96e61af543c1b2b7530 (104x85, 11Kb)Булочки к завтраку
Рубрики:  Кулинария/Хлеб

Метки:  

Сырный хлеб с тмином и укропом

Четверг, 10 Июля 2014 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный хлеб с тмином и укропом


Photo

Описание

Отдельно смешать сухие и мокрые ингредиенты. Потом всё смешать, тесто не вымешивать. Выложить в смазанную форму и поставить выпекаться примерно на 1 час при 180.

Ингредиенты
мука 2 стакана
тертый сыр 1 стакан
разрыхлитель 3 чайные ложки
укроп 0.5 пучка
соль 1.5 чайной ложки
тмин 1 чайная ложка
оливковое масло 0.25 стакана
яйца 2 штуки
молоко 1 стакан
http://surfingbird.ru/surf/003D4acF#.U7UakbFsX3A
 
Рубрики:  Кулинария/Хлеб

Метки:  

Хлеб без дрожжей

Суббота, 29 Марта 2014 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ananta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Хлеб

Метки:  

 Страницы: [1]