Ингредиенты:

• 4 куриных крылышка (или другое мясо курицы);
• 2 ст. ложки оливкового (подсолнечного) масла;
• 400 г белых шампиньонов;
• 1 средняя морковь;
• 1 средняя луковица;
• 1 ст. ложка муки;
• соль, черный молотый перец – по вкусу;
• 2,5 л воды;
• 1 мультичашка круглого риса
• 2/3 стакана сливок (сметаны);
• 1 лавровый лист;
• горсть нарезанной зелени свежей петрушки