Шоколадный брауни с карамельным муссом. |
Яйцо (2 целых - основа; 2 желтка - мусс) — 4 шт
Сахар коричневый — 60 г
Сахар (обычный: 60 гр - основа; 65 гр - мусс) — 125 г
Мука — 60 г
Масло сливочное (100 гр - основа; 50 гр - мусс) — 150 г
Шоколад черный — 65 г
Сливки (65 мл - в карамель; 200 мл - в мусс;) — 265 мл
Желатин (листовой; 1 лист ~ 2 г) — 2 шт
| Рубрики: | кулинария/десерты и сладости |
Putniza_Strannaja обратиться по имени
Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 23:58 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
