(и еще 63094 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
апельсин видео выпекать выпечка грибы дрожжи запекать кабачки какао картофель кекс кефир компьютер котлеты куриное филе курица лимон лук мед миндаль молоко морковь огород орехи перец печенье пирог помидоры пост постная выпечка программы растительное масло рыба сад салат сливки сливочное масло сметана соус сыр творог торт тыква уроки уход фотографии шампиньоны шоколад яблоко яйца
КУРИНОЕ РАГУ С ТЫКВОЙ И ЯБЛОКАМИ |
Дневник |
Нежное, сливочное, яркое, полезное, вкусное рагу, в самый сезон тыквы и яблок! ))) Дети оценили на высший бал! Предлагаю и вам его попробовать, тем более, что времени на приготовление этого блюда требуется совсем немного. За рецепт от души благодарю Ирочку (Беннито)
Метки: тыква лук картофель яблоко сливки куриное филе |
ДРАНИКИ ИЗ ТЫКВЫ |
Дневник |
Предлагаю вам приготовить для своей семьи тыквенные драники. Они такие яркие, вкусные, сытные!!! Готовятся быстро и "улетают" с тарелок также очень стремительно. Приступим!
Метки: тыква лук яйца драники |
В погребок: 10 рецептов заготовок из баклажанов |
Дневник |
Синенькие – так ласково называют баклажаны любители этого овоща. А любят они его не только за неповторимый вкус, но и за полезные свойства.
Метки: консервация баклажаны заготовки лук морковь помидоры перец |
Пасхальный купол из куриной грудки |
Дневник |
Всем доброго вечера!Уже совсем скоро наступит Великая Пасха.Каждая хозяюшка составляет праздничное меню,что бы приготовить все самое вкусное для своих родных и друзей.Кроме традиционных блюд и выпечки я обычно готовлю что-то новенькое.В этот раз решила приготовить куриную грудку с начинкой,результат мне очень понравился и на праздничном столе смотрится нарядно.В начинку входит сыр фета,его можно заменить малосольной молодой брынзой или другим сыром такого типа.Яблоки лучше брать зеленые,кисловатые.Ветчину покупайте натуральную,не колбасу ветчинную.Со специями можно экспериментировать по своему вкусу.Из данного количества продуктов получается три порции.Буду рада если кому-то пригодится мой рецепт,готовьте на здоровье!!!
Метки: куриное филе яблоко фета лук ветчина сметана запекать |
ОТБИВНЫЕ ИЗ ВЕШЕНОК |
Дневник |
Захотелось вкусно приготовленных грибочков – тогда смело читайте рецепт. Пошаговая инструкция поможет приготовить быстрое и вкусное блюдо.
Внимание: необходимое время маринования грибов 3-4 часа (см. шаг 2)
Метки: грибы вешенки лук сметана яйца |
Постный фасолевый паштет со свеклой |
Дневник |
Метки: паштет пост фасоль лук морковь свекла помидоры закуски |
7 вкусных горячих вторых блюд из вешенок |
Дневник |
Вешенки – замечательные грибы, которые продаются сегодня везде, стоят недорого, обладают насыщенным грибным вкусом и подходят для приготовления множества прекрасных блюд. В этот раз мы поговорим о вторых блюдах из этих грибов.
Вешенки и очень вкусны благодаря яркому грибному вкусу, и в кулинарном плане универсальны – с ними и супы можно готовить, и котлеты, и запеканки. В общем, остается только их покупать и готовить, особенно если учесть, что ко всем перечисленным плюсам прибавляется еще и полезность этого продукта.
Сегодня мы поговорим именно о вторых блюдах, которые можно приготовить из этих чудесных грибочков.
Метки: грибы вешенки яйца картофель лук сметана куриное филе молоко сыр |
Рыбный рулет с яичной начинкой. |
Отличный вариант для приготовления праздничной закуски, хотя такой рыбный рулет может отлично подойти и на каждый день - хоть для завтрака, хоть для ужина. Рецепт не сложный, да и по времени готовится не долго. Знакомьтесь с рецептом и попробуйте его приготовить. Вам понравится!
Метки: рыба рулет морковь лук яйца сыр запекать |
Теплый салат с фасолью и грибами |
Дневник |
Предлагаю приготовить вкусный теплый салат с фасолью и грибами. Этот аппетитный салат я рекомендую использовать как самостоятельное блюдо, потому как питательная ценность зашкаливает. Калорийный, сытный и мега-вкусный салат, советую попробовать.
Метки: салаты с грибами фасоль шампиньоны огурцы лук |
КОТЛЕТЫ ИЗ МОРКОВИ С МАНКОЙ |
Дневник |
Морковные котлеты с манкой - это отличный вариант для тех, кто любит овощные блюда, следит за фигурой или ведет здоровый образ жизни. Особенно рекомендуется употреблять морковные котлеты детям, ведь витамины, содержащиеся в моркови, растущему организму просто необходимы.
Готовить эти яркие котлетки проще простого, вам для этого понадобится лишь самый обычный набор продуктов и немного времени
Метки: котлеты морковь яйца манка молоко лук сухари |
Салат с фасолью на зиму |
Дневник |
Из такого салата с фасолью, заготовленного на зиму, можно приготовить и быстрый овощной суп, и использовать его в качестве заправки для борща. Да и как гарнир к мясным блюдам он будет весьма хорош. Особенно понравится тем, кто не любит использовать уксус.
Метки: салат консервация заготовки фасоль помидоры морковь перец лук без уксуса |
Репчатый лук - 11 правил щедрого урожая |
Дневник |
Метки: огород лук чернушка выращивание |
Курица слоями. Удиви соседку, пока есть возможность |
Метки: куриное филе морковь лук картофель яйца запекать |
КАРТОФЕЛЬНЫЕ КРОКЕТЫ С ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ (ПОСТНЫЕ) |
Дневник |
Хочу предложить вам ещё одно постное блюдо, которое оценят даже дети! Интересные маленькие шарики с хрустящей пряной корочкой, нежной картофельной текстурой и ароматной, насыщенной грибной начинкой. Можно использовать и как основное блюдо, и как закуску, а когда пост закончится, и как гарнир. Готовиться очень просто, крокеты отлично держат форму. Если не ограничиваете себя в масле, то можно их обжарить во фритюре, будет ещё вкуснее. Угощайтесь!
Метки: крокеты картофель шампиньоны морковь лук пост запекать закуски |
Капустные оладьи |
Дневник |
Метки: оладьи капуста морковь лук укроп яйца |
Фрикадельки с фасолью в сырно-овощном соусе |
Дневник |
Предлагаю вашему вниманию настоящее осеннее блюдо, такое сытное и ароматное. В сочетании с салатом из свежих овощей - это очень вкусно! Заходите!
Метки: фрикадельки куриный фарш фасоль яйца сыр помидоры морковь лук |
Тефтели из чечевицы |
Дневник |
Всем доброго времени суток!
Перед Вами вкусные и полезные тефтельки, богатые растительным белком, который так необходим в пост. Попробуйте ;)) За рецепт благодарю Светлану
Метки: тефтели чечевица фасоль рис лук морковь пост |
Фасолевый цимес |
Дневник |
Метки: паштет фасоль лук пост |
Овощные лепешки Бхаджи |
Дневник |
Метки: лепешки овощи морковь лук имбирь кинза |
Салаты с фасолью |
Дневник |
Салат с тунцом и фасолью
Метки: салат фасоль грибы шампиньоны лук морковь тунец |
Паста из запеченной свеклы и фасоли |
Дневник |
Знаю, многие не любят свеклу и их сложно переубедить, что свекла может быть очень и очень вкусной! Может быть, мой рецепт сможет доказать обратное! Паста получается бархатистой, нежно-сладковатой, с легкой остротой хрена и специй! Кстати, Вы знали, что свекла и хрен идеально подходят друг другу и помогают достичь идеального вкусового баланса?
Метки: свекла фасоль лук лимон соус закуски |
Гороховый пудинг |
Дневник |
Рецепты немецких пудингов из сухого гороха.
Простые блюда на водяной бане.
Горох сухой половинками или целый – продукт с высоким содержанием белка, в 100 граммах сырого гороха 23 грамма белка.
В гороховом пюре в зависимости от качества гороха и количества воды от 10 до 13-ти граммов белка. При одинаковом количестве воды горох может быстро развариться или вариться долго, при этом вода испарится.
Эти простые оригинальные немецкие блюда могут заинтересовать тех, кто на белковой малокалорийной диете и тех, кто любит блюда из сухого гороха.
Гороховые пудинги на водяной бане готовить просто, но долго. Сначала следует приготовить гороховое пюре, это обычно час по времени, если горох половинками. Целый горох варится дольше.
Затем его следует остудить и после приготовления массы для пудинга он час кипятится на водяной бане. Однако, хоть и долго варится блюдо, сам процесс приготовления занимает несколько минут.
Подавать гороховые пудинги можно порезанными (или намазанными) на бутерброды или кусочками в составе простых салатов.
Немецкий гороховый пудинг с уксусом
Метки: пудинг горох лук яйца тыква сельдерей |
Закусочный бисквит без яиц с курицей, овощами и томатным соусом |
Дневник |
Нежный, с ярко выраженным вкусом курицы и овощей закусочный торт. И томатный соус здесь очень кстати.
Метки: бисквит кефир закуски куриное филе перец лук сыр выпекать без яиц |
Сливовый чатни |
Дневник |
Метки: чатни соус сливы лук уксус |
Заливная рыба в томатной подливе |
Дневник |
Приготовить заливную рыбу сможет практически каждая хозяйка, а вот сделать блюдо не просто вкусным, а восхитительным – это кулинарное искусство. Нежная овощная шубка, в которой будут тушиться кусочки рыбы, пропитает их особым ароматом, приятным кисло-сладким вкусом и наделит сочностью. Результат проделанной вами работы не заставит себя долго ждать. Любители рыбы высоко оценят превосходное блюдо и наверняка попросят добавки.
Для этого блюда я использовала рыбу нототению не случайно. У нее очень нежное мясо, практически отсутствуют кости и нет резкого рыбного запаха при жарке. Однако, заливать подобной томатной подливой можно практически любую морскую рыбу (хек, минтай) и некоторые сорта речной рыбы (щуку или толстолобика).
Категория: рыбное блюдо.
Способ приготовления: жарка и тушение.
Общее время приготовления: 50 мин.
Количество порций: 5.
Метки: рыба морковь лук томатный сок |
Вешенки маринованные (быстро). |
Дневник |
Метки: вешенки грибы морковь лук закуски пост |
Посев ранней весной – растения, которым не страшны заморозки |
Дневник |
Оказывается, даже в феврале-марте можно посеять семена тех культур, которым не страшны небольшие заморозки. В непрогретой почве вполне комфортно будет сельдерею, моркови, редису, петрушке, пастернаку, гороху и луку-чернушке.
Метки: посев семена весна огород лук морковь укроп пастернак петрушка горох |
Овощной салат без уксуса. |
Не могу пройти мимо этого рецепта, не добавив его в свои закладки. Хоть и рано ещё за консервирование разговаривать, но хорошие рецепты никуда не денутся из закладок. Так что и Вы, знакомьтесь с этим овощным салатом, если он Вам понравится, судя по ингредиентам, то добавляйте и Вы себе.
Метки: заготовки консервация баклажаны кабачки морковь лук перец помидоры яблоко без уксуса |
Вешенки «Закусочные» |
Дневник |
Вешенки по этому рецепту получаются очень ароматными, красивыми и вкусными. Некоторые хозяйки избегают покупать вешенки просто потому, что не знают, что с ними делать. Очень рекомендую воспользоваться этим рецептом, если вы любите маринованные грибочки.
Таким образом можно приготовить и другие грибы. Главное, чтобы перед маринованием они не были сырыми. Шампиньоны можно так же, как и вешенки, отварить в рассоле, но минуты 3. А лесные грибы варить столько времени, сколько нужно для их вида.
Метки: вешенки грибы перец лук чеснок уксус укроп шампиньоны |
Капоната от Марио |
Дневник |
Вариантов этого сицилийского овощного блюда существует великое множество. Его можно есть как в холодном виде в качестве закуски, так и в горячем — в качестве гарнира. Предлагаю попробовать капонату от Марио Батали (Американского итальянца) — известного американского повара, ведущего телешоу и писателя. Необыкновенное сочетание баклажана и апельсина. Изюм, орешки, корица и какао придают блюду пряность, пикантность, остроту вкуса!
Метки: баклажаны апельсин лук помидоры изюм какао пост |
Греческий баклажановый соус |
Дневник |
Этот очень вкусный баклажановый соус отлично подходит к любому мясу. А также идеально подходит к мясным блинчикам. То есть к блинчикам с мясной начинкой. Источник рецепта телепередача "Барышня и кулинар".
Метки: соус баклажаны помидоры лук йогурт |
Заливной пирог с диким рисом и тефтелями |
Дневник |
Заливной пирог с тефтелями и рисом отлично подойдет к любому супу, бульону вместо хлеба. Хорош он к чаю или кофе. Нежное тесто на кефире, тефтельки, лук, морковь и отварной рис неплохо сочетаются. Готовится очень просто, а вкусен в теплом и в холодном виде.
Метки: пирог кефир яйца рис куриный фарш морковь лук выпекать |
Жареная спаржевая фасоль с грибами и луком |
Дневник |
Дорогие читатели!
Как только созревает спаржевая фасоль, я в первую очередь готовлю свое любимое блюдо и это жареная спаржевая фасольс грибами и луком. Для того, чтобы фасолька всегда была под рукой, я ее замораживаю, а затем готовлю вкусные блюда в любое время. Очень люблю готовить ее, как гарнир к мясным блюдам. Однако, это блюдо и отличная закуска.
Метки: овощи фасоль шампиньоны грибы лук |
Картошка запеченая в духовке с морковкой и луком |
Дневник |
Метки: картофель морковь лук растительное масло запекать пост |
Запеканка из капусты и грибов |
Дневник |
Простой, быстрый домашний рецепт. Идею увидела у Зоряны Ивченко, с тех пор эта запеканка не раз выручала меня, когда нужно быстро накормить семью ужином. Поэтому с удовольствием делюсь этим рецептом с вами.
Метки: запеканки капуста грибы шампиньоны лук сметана сыр запекать |
Икра баклажанная с тыквой и яблоком |
Дневник |
Вкуснейшая баклажанная икра. Для меня, конечно, сочетание тыквы, баклажана и яблока необычное, ранее мне нигде не удавалось попробовать такой икры. Готовить икру будем в духовке, так она не пригорит, сэкономим время и силы (не нужно стоять у плиты и перемешивать), будет печеная и очень вкусная. Обязательно посыпьте икру обжаренными грецкими орехами и кинзой, очень вкусно, просто невозможно оторваться! Икру можно закрыть в стерилизованные баночки и наслаждаться ею холодными зимними вечерами.
Метки: заготовки консервация баклажаны тыква яблоко лук чеснок растительное масло запекать |
Фасоль с овощами, консервированная без уксуса |
Дневник |
Да, да, фасоль с овощами можно законсервировать даже без уксуса. Ее едят просто так, с любым гарниром - картофелем, кашей, макаронами. Эти бобовые можно использовать для приготовления овощных супов или борща с фасолью. Только не переварите ее. Пусть она останется слегка сыроватой. В банках фасоль еще будет какое-то время готовиться и дойдет до нужного состояния.
Метки: заготовки консервация фасоль морковь лук помидоры без уксуса |
Чебуреки с красной фасолью |
Дневник |
Всем доброго времени суток!
Вариант постных чебуреков, на этот раз с фасолью. Очень вкусно и так просто. Попробуйте ;) Оригинал здесь.
Метки: чебуреки растительное масло фасоль морковь лук |
Закуска из баклажан со сладким перцем |
Дневник |
Всем доброго времени суток!
Перед Вами вкусная и яркая закуска на зиму. Рецепт требует немного больше времени на приготовление, но это того стоит. Попробуйте ;)) Рецепт из журнала "Лиза. Приятного аппетита".
Метки: закуски заготовки баклажаны морковь лук перец томатный сок |
Куриная печень в ароматном соусе |
Дневник |
Всем доброго вечера!Вот и наступила зима,а у меня сегодня вкусный ужин и снова с любимой куриной печеночкой в ароматном соусе.Готовить совсем несложно и сравнительно быстро,при наличии всех продуктов через 30-40 минут вкусная еда уже будет у вас на столе.И так,готовим!
Метки: печень куриная лук вяленые помидоры сметана |
РАГУ ИЗ КУРИЦЫ В СМЕТАНЕ |
Дневник |
У курицы, которая попала в это рагу, сложная судьба. Я купила ее для того, чтобы приготовить марокканскую курицу с финиками. Но поскольку финики были съедены раньше, чем я начала готовить, было решено оставить курицу до завтра и приготовить ее с мандаринами. Назавтра выяснилось, что на курицу с мандаринами не хватает трех принципиальных ингредиентов. В итоге я пришла к курице в сметане.
Метки: курица куриные бедрышки картофель лук сметана |
Куриный паштет с тыквой |
Дневник |
Куриный паштет с тыквой наверняка придется вам по вкусу. Тыква, филе курицы, сливки — он очень нежный, а огурец с кедром придают ему этакую изюминку и не дают остаться скучным.
Метки: куриное филе тыква лук сливки паштет |
Тефтели с курицей и тыквой |
Тефтели с курицей и тыквой
Ингредиены: 500 г куриной грудки, 100-150 г тыквы, половина луковицы, растительное масло, соль и перец
Для соуса: 30 гр сельдерея, половина моркови, 1 сладкий перец, половинка луковицы, 1 стакан томатного сока, 0,5 столовой ложки сахара.
Метки: куриное филе тыква лук морковь томатный сок |
Булочки с отрубями, мясным фаршем и брокколи |
Дневник |
Метки: булочки молоко растительное масло дрожжевое тесто куриный фарш брокколи вяленые помидоры сыр лук выпекать |
Маринованная сельдь (рулетики) |
Дневник |
Необычный способ приготовления маринованной селедки с овощами и яблоком. Вкусно, красиво, оригинально.
Метки: сельдь яблоко лук морковь лимон |
картофель, фаршированный сельдью |
Дневник |
Немного неожиданная начинка, но получилось вкусно, рецепт нашла на сайте sedobno.ru, немного упростила технологию и состав.
Метки: картофель лук сельдь сметана сыр запекать |
кетчуп томатный с паприкой и яблоками |
Дневник |
У меня были мелкие дачные помидоры, которые хотелось пристроить достойно и без потерь, и сладкий перец подвернулся в магазине недорого, родилась мысль сварить кетчуп, и очень кстати увидела рецепт a_l. Она готовила кетчуп в термомиксе. У меня его нет, но зато, есть блендер! Раньше я варила кетчуп, измельчала в мясорубке, но получалась, скорее, очень вкусная приправа, но не кетчуп. В миксере получается отличная консистенция. У меня получилось более 3-х литров ароматного густого кетчупа, на вид не отличить от настоящего, а на вкус гораздо лучше. Предлагаю свой рецепт кетчупа.
Метки: кетчуп заготовки помидоры лук перец уксус |
кабачки по-дачному |
Дневник |
Рецепт- воспоминание об ушедшем лете, полная дачная импровизация, родился из того, что было под рукой, но ничто не мешает приготовить его в других условиях в любое время года…
Метки: кабачки помидоры шампиньоны морковь лук |
Рагу из баклажанов |
Дневник |
Метки: баклажаны лук перец растительное масло запекать пост |
КУРИНЫЕ БЕДРА, ТУШЕННЫЕ В КОКОСОВОМ МОЛОКЕ |
Дневник |
Принесла вам рецепт еще одного блюда с легким восточным уклоном. Но совсем не острое, но приятно ароматное. Очень вкусно с рисом, с лапшой - яичной или рисовой. Даже с картофелем нашим родимым и привычным будет неплохо. Если вы вдруг захотите поострее - просто добавьте в блюдо на этапе обжарки лука один мелко нарубленный перчик чили (если порубите его не очищая от семечек, будет еще острее).
Я предлагаю вынуть косточки из бедер - так они приготовятся быстрее. Кости можно оставить, но в таком случае тушить бедра придется дольше.
Метки: куриные бедрышки лук морковь имбирь молоко |