-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в kolepsa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.08.2013
Записей: 1732
Комментариев: 18
Написано: 1751

ПЕЧЕНЬЕ «АЛЛА»

Понедельник, 20 Марта 2017 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕСЕРТ: ПЕЧЕНЬЕ «АЛЛА»

https://vk.com/feed?w=wall-67053840_31477

2835299_PECHENyE_811x562 (700x485, 135Kb)

Нам понадобится:
300 г сливочного масла
3 стакана муки
200 г сметаны
2 желтка (1 для смазывания теста)
немного соли
300 г грецких орехов
3 белка
1 и 1/4 стакана сахара
Приготовление
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  Готовим дома/выпечка

Метки:  

Великолепное карпаччо из куриной грудки

Пятница, 03 Марта 2017 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

великолепное карпаччо из куриной грудки (быстро и бюджетно)

Этот рецепттот мне не просто понравился, а сразил наповал - вкусно, ярко, аппетитно: что еще нужно для полного успеха? Покупая раньше такую грудку в магазине, я даже и подумать не могла, что смогу приготовить в условиях городской квартиры полностью идентичный продукт. А делается всё просто элементарно. Попробуйте и разочаруйтесь в магазинных деликатесах.
[more=P1100173ццццц (700x525, 275Kb)
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)в итоге - просто восхитительный результат: вкусно, ярко, аппетитно!
Рубрики:  Готовим дома/Холодные закуски

Метки:  

Дрожжевое тесто

Четверг, 02 Марта 2017 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто "Для ленивых"

Дрожжевое тесто "Для ленивых"

Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех!
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Готовим дома/выпечка

Метки:  

Пирог с мясом

Пятница, 27 Января 2017 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарный пирог с мясом



Рубрики:  Готовим дома/выпечка

Метки:  

Куриные котлетки по французки

Вторник, 24 Января 2017 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлетки из курицы по-французски - 11 изумительных рецептов

Эти нежные и сочные котлетки из рубленого куриного филе,одни из самых вкусных,а благодаря красивой корочке имеют еще и презентабельный вид.Но к великому сожалению у них есть один большой недостаток.Не успеешь их положить на

4979645_kotleti_iz_kyritsu_04_1 (350x296, 64Kb)4979645_kotleti_iz_kyritsu_02_3 (350x262, 66Kb)


Все рецепты смотрите по ссылке:

4979645_kotleti_iz_kyritsu (640x401, 248Kb)

Рубрики:  Готовим дома/горячие блюда

Салат с куриной грудкой и соевым соусом

Пятница, 20 Января 2017 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый любимый салат "Новогодний" + рецепт тарталеток для салатов

Огромная благодарность автору:Seagull_L

13 (466x700, 389Kb)


Три года назад мы отмечали Новый Год в Питере, в уютном семейном кафе. Этот салат на праздничном столе был не только самым красивым, но и самым вкусным. И поскольку хозяйка заведения была знакомой одного из наших друзей, мне не составило труда разузнать рецепт.

С тех пор я готовлю его не только на Новый Год, но и на другие праздники. Он неизменно пользуется огромной популярностью. Знаю, что многие хозяйки уже начали подыскивать рецепты для новогоднего меню. Заходите, я уверена - это именно то, что вам нужно!

далее3 (150x125, 24Kb)
Рубрики:  Готовим дома/салаты

Метки:  

Салат слоеный с печенью

Пятница, 23 Декабря 2016 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама_с_пекинесом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ СЛОЕНЫЙ " ПЕЧЕНКИН"

Салат слоёный "Печёнкин".Ну очень вкусный...


Ингредиенты:
-печень куриная или телячья(отварная) -350гр
-огурчики маринованные - 1 банка
-яйца - 4-5 шт.
-морковь - 4 средних
-лук - 4 средних головки
-майонез
-масло для жарки
Читать далее...
Рубрики:  Готовим дома/салаты

Метки:  

Салат с куриной печенью

Пятница, 23 Декабря 2016 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения 0elenaf0 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с куриной печенью (яблоком, морковь, яйцами)


Салат печеночный

Печень куриная — 500 г

Морковь (средняя) — 3-4 шт.

Яйцо куриное — 3шт

Яблоко (кисло-сладкое) — 2 шт

Чеснок — 2 зуб или зеленый лук.

Майонез + сметана. Или сметана + соевый соус.

 

Печень отварить, нарезать кубиками.


Морковь отварить или приготовить в микроволновке, нарезать кубиками.


Отваренные яйца и яблоко без кожуры натереть на крупной терке.


Добавить чеснок или лук. Заправить. Перемешать.

   

   
   
   
   
   
 
 
   
   
   
   
 

Серия сообщений "Салаты с субпродуктами":
Часть 1 - САЛАТ СЛОЕНЫЙ " ПЕЧЕНКИН"
Часть 2 - Салат с куриной печенью (яблоком, морковь, яйцами)
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Теплый печеночный салат с грушей, тыквой, луком
Рубрики:  Готовим дома/салаты

Метки:  

Сырный пирог

Четверг, 22 Декабря 2016 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫРНЫЙ ПИРОГ



1.
A8blTjFLUUg (604x388, 126Kb)

Ингредиенты:
 
● Яйца - 2 шт.
● Кефир - 1 стакан
● Содa - 0,5 ч. л.
● Мукa - 1 стакан
● Соль - 0,5 ч. л.
Читать далее...
Рубрики:  Готовим дома/выпечка

Метки:  

Воздушные булочки

Четверг, 22 Декабря 2016 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные воздушные булочки, на вкус как пирожное!

Очень вкусные воздушные булочки, на вкус как пирожное!

3416556_kv66j2NatGs (604x453, 72Kb)

Ингредиенты:

для теста:

  • 380 гр. муки
  • 5 гр.- сухих дрожжей или(15 гр. живых)
  • 75 гр. сахарного песка
  • щепотка соли
  • 15 гр.- сухого молока или (растворимые сливки для кофе)
  • 40 гр.- растопленного сливочного. масла
  • 1шт.- яйцо
  • 200 мл.- молока

для крема:

  • 350 мл.- молока
  • 2- желтка
  • 2 ст. л.- крахмала
  • 4 ст.л.- сахара
  • пакетик ванилина
  • 40 гр.- мягкое сливочное масла

Читать далее...
Рубрики:  Готовим дома/выпечка

Метки:  

Мясной пирог "Хризантема"

Четверг, 22 Декабря 2016 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной пирог "Хризантема"



1.
1GD1WR0s96k (604x343, 168Kb)

Ингредиенты: 
 
Мясной фарш (свинина, говядина) — 500 г
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Вода — 100 мл.
Кубик куриного бульона — 1 ч. л.
Сыр — 140 г
Читать далее...
Рубрики:  Готовим дома/выпечка

Метки:  

Салат "Гнездо глухаря"

Вторник, 13 Декабря 2016 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат *Гнездо глухаря* с моими вкусными изменениями

Этот салат всегда вызывает фурор на праздничном столе среди гостей.Он необычно оформленный,красивый и очень вкусный.Рецептов приготовления такого салата есть много,но что-то мне всегда в нем не хватало.Я много раз экспериментировала,искала изюминку и наконец его усовершенствовала.Теперь все мои знакомые пользуются только этим рецептом,и я этим горжусь чрезвычайно.Не забудьте записать этот рецепт в кулинарный блокнот-теперь и у вас будет рецепт вкусного праздничного салата.А гости непременно похвалят ваши кулинарные способности.

4979645_salatgnezdogluharja (350x241, 79Kb)4979645_morkovnatiraemnaspecialnoyterkedlyamorkovipokoreyski (700x525, 230Kb)4979645_salat_gnezdo_gluharia_3 (350x200, 51Kb)
 

У вас конечно же возникнет вопрос,почему это мой салат такой особенной,ведь его готовят почти все хозяюшки и заметьте,каждая по-своему и естественно все хвалят свой.И это очень хорошо и правильно,но если вы сравните классический рецепт салата и мой,то выбор будет очевиден.Решать вам,но только после того,как попробуете.Согласны?
Рецепт салата *Гнездо глухаря* смотрите по ссылке:

4979645_image_28_1 (600x520, 267Kb)

Рубрики:  Готовим дома/салаты

Метки:  

Салат "Мышки в норке"

Вторник, 22 Ноября 2016 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат *Мышки в норке* с крабовыми палочками

Оригинальное оформление салата с крабовыми палочками *Мышки в норке* привлекает к себе внимание всегда.И это заслуженно,ведь он не только красивый ,но и вкусный.Хотите попробовать?

Тогда записывайте скорее рецепт:

4979645_myshki_22 (600x482, 182Kb)

Рубрики:  Готовим дома/салаты

Метки:  

Дрожжевое тесто

Среда, 19 Октября 2016 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Обалденное тесто для пирожков, пирогов и пиццы!

 

3416556_testo (700x400, 103Kb)

Обалденное тесто для пирожков, пирогов и пиццы!

Любите печь домашние пирожки и пиццу?

Обязательно попробуйте сделать тесто по этому рецепту!

Оно получается просто ОБАЛДЕННОЕ!

Замешивается за пару минут и

не требует долгого выстаивания

(как это часто бывает с дрожжами),

мягкое, не липкое, очень эластичное!

При выпечке получается пышным,

пористым и очень вкусным!

Идеально подходит для пирожков

(сладких и не очень),

пирогов, пиццы, булочек…

Я на этом тесте пекла как-то пиццу —

настоящий такой пирог на весь противень

с густой начинкой 2-3 см,

так мы объелись как никогда в жизни —

уж очень вкусно получается!

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Готовим дома/выпечка

Метки:  

 Страницы: 9 ..
.. 3 2 [1]