-Рубрики

 -Метки

аквариум антиквариат аппликация бисероплетение блоки браслеты из кожи броши из кожи быстрая сборка блоков впрок выкройки вышивка вышивка бисером вязание вязание+ вязание. головные уборы декупаж для дачи для дома для меня здоровье игрушки из бисера из бумаги из джинсы из мяса из рыбы интересно искусство история вещей квилтинг клатч ключницы книги журналы кожа кожа+ косметички кошельки кошки креатив куклы кулинария лоскут м/кл по коже м/классы маска для сна мех мода музыка народные традиции народный костюм новый год о рукоделиях обувь обувь для кукол овощи огород одежда одежда из лоскута панно панно из кожи переделки печворк плетение подводный мир поделки к праздникам подушки православие прихватки разрезалки резьба по дереву ретромода рождество роспись роспись точечная рукоделие русское салаты салфетки синель советы стежка сумки сумки из кожи сумки лоскут тапочки технология лоскута технология по коже технология по шитью сумок технология шитья украшения из кожи урок фермуар футляры из кожи цветоделие цветы из кожи чехол шаблоны шапки шитьё шкатулки шр

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в kogewniza

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.05.2012
Записей: 13514
Комментариев: 586
Написано: 14153

БУТЕРБРОДНЫЙ ТОРТ С СЕЛЬДЬЮ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Четверг, 19 Февраля 2015 г. 08:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУТЕРБРОДНЫЙ ТОРТ С СЕЛЬДЬЮ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ


закуска (575x519, 60Kb)
Хлеб, который используется для приготовления «тортиков» с крабовыми палочками, фисташками и яблоками, можно предварительно подрумянить в тостере. Начинки можно приготовить самые разнообразные, главное - чтобы они хорошо сочетались по вкусу и были контрастными по цвету.

ИНГРЕДИЕНТЫ (НА 6 ЧЕЛ.)

Оливки без косточки 4 шт.
Хлеб для тостов 6 ломт.
Сыр мягкий сливочный 100 г
Сельдь атлантическая среднесоленая 2 шт.
Крабовые палочки 200 г
Лук репчатый 1 шт.
Яблоки 1 шт.
Лук зеленый 1 пуч.
Фисташки 50 г
Майонез 1 ст.л
Масло сливочное 3 ст.л
Оливки без косточки 4 шт.

1. Для селедочной начинки филе сельди, репчатый лук и очищенное от кожицы яблоко очень мелко нарубить. Подготовленные продукты смешать с майонезом.

2. Крабовые палочки мелко нарубить, обжарить на сковороде на сливочном масле (1 ст. л.) и смешать с измельченным зеленым луком. Затем быстро обжарить и сразу же переложить начинку в миску.

3. 2 ломтика хлеба для тостов (без корочки) намазать селедочной начинкой, 2 ломтика - крабовой. Ломтики соединить и накрыть сверху оставшимися ломтиками хлеба. Получившиеся «тортики» обмазать с трех сторон сливочным сыром. Фисташки измельчить и обсыпать ими смазанные стороны «тортиков». Поставить закуску в холодильник на 30 мин., затем разрезать каждый «тортик» на 3 части, украсить кружочками оливок и «цветочками» из мягкого сливочного масла. Приятного аппетита!


Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_43398


Volody24 gl
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты закуски
КУЛИНАРИЯ/рыба

Метки:  

Селедочная икра

Четверг, 29 Января 2015 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедочная икра

Селедочная икра

икра из селедки

Филе сельди лучше взять в банке объемом 500 г. Не советую  использовать селедку в специях, с дымком и что-то похожее. Эти посторонние запахи сильно повлияют на конечный вкус блюда. Если сельдь готовая в масле, то сливочное можно не добавлять вовсе или уменьшить дозу. Можно вместо селедки использовать слабосоленую семгу, на вкус это сильно не повлияет.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты закуски

Метки:  

Красивая нарезка колбасы-украшение праздничного стола. Фото.

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ladydv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая нарезка колбасы - украшение праздничного стола. Фото.

Красивая нарезка колбасы - украшение праздничного стола. Фото

. нарезка колбаса_001_5 (640x480, 91Kb)

Еще фото здесь.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты закуски
КУЛИНАРИЯ/сервировка

Метки:  

Ореховый салат с кальмарами

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховый салат с кальмарами

Очень мне нравится сочетание шампиньонов и кальмаров. Его замечательно можно использовать в порционном салатике на какой-нибудь праздник. У меня как раз нашелся отличный повод - день рождения мужа :). Салатик получается очень сытным. поэтому в обычные дни его вполне можно готовить как основные блюдо.

Время приготовления: 20 минут.


Продукты:

500 гр. кальмаров (у меня получилось 3 штучки)
300 гр. свежих шампиньонов
1 луковица (по желанию)
70 гр. грецких орехов
100 гр. твердого сыра
зубчик чеснока
майонез
соль
зелень для украшения
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты закуски
КУЛИНАРИЯ/рыба

Метки:  

Рулет банкетный

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет банкетный

4248238_7 (500x333, 37Kb)

Приготовьте рулет банкетный по итальянскому рецепту - необычный, красивый и очень вкусный. Ароматное мясо и восхитительно вкусный соус не оставят равнодушным ни одного, даже самого избалованного гурмана.

Ингредиенты:

Говядина - 1 кг
Лук репчатый - 1 шт
Вино белое сухое - 100 мл
Сок томатный - 400 мл
Чеснок - 2 зубчика
Яйцо - 2 шт
Сыр - 200 г
Панировочные сухари белого хлеба - 3 ст. ложки
Орегано сушеный - 1/2 ч. ложки
Базилик сушеный - 1/2 ч. ложки
Петрушка сушеная - 1/2 ч. ложки
Перец черный молотый - 1/2 ч. ложки
Соль - 1/2 ч. ложки

4248238_166 (150x98, 22Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/на 2-ое

Метки:  

Рецепт праздничного холодца из курицы

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт праздничного холодца из курицы

Куриный холодец

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты закуски

Метки:  

Салат-рулет (новогодние рецепты)

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат - рулет (новогодние рецепты)

Салат - рулет (новогодние рецепты)

Если, хотите удивить своих гостей праздничным столом, то салат - рулет Вам поможет в этом. Когда увидела фото этого салата здесь: ideamenu.ru, то вначале подумала, что это торт "Битое стекло", но офрмлен в виде рулета. Оказалось, что это салат. Решила предложить и Вам. Ингредиенты обычные. Единственное, что его надо приготовить зараннее, так как после приготовления нужно подождать, чтобы салат застыл. Берите рецепт салата, приготовьте и порадуйте гостей.

b7833289a7bb861de112e471ac0fa6ea-300x225 салат рулет (300x225, 68Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты закуски

Метки:  

Пекинская капуста по-корейски

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пекинская капуста по- корейски

thumb_66c8e79223fc078f677c47eece5b7e9a_65588 (640x480, 89Kb)

Хочу поделиться с Вами капустой которую мы готовим каждую осень. Во- первых она вкусная,во - вторых повышает иммунитет и наконец подходит к любому гарниру. Этим рецептом со мной поделилась моя свекровь, а с ней ее подружка кореянка.

 

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты закуски

Метки:  

"Клубничка"- закуска из сельди и свеклы.

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Клубничка"- закуска из сельди и свеклы.

rp433662_large (700x468, 244Kb)rp433663_large (700x553, 284Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ
сельдь с/с 1 шт.
лук синий 1 шт.
зелень укропа
свёкла 1 шт.
картофель 2-3 шт.
сок лимона
оливковое масло
зелень петрушки
кунжут
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты закуски

Метки:  

"Клубничка"- закуска из сельди и свеклы.

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 15:13 + в цитатник
liveinternet.ru/users/olka3...344542096/



ИНГРЕДИЕНТЫ

сельдь с/с 1 шт.

лук синий 1 шт.

зелень укропа

свёкла 1 шт.

картофель 2-3 шт.

сок лимона

оливковое масло

зелень петрушки

кунжут

КАК ПРИГОТОВИТЬ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты закуски

Метки:  

салат "Любовница".

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Golden_eagle [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Любовница".

4603781_a04c6e5333b6c9 (640x480, 91Kb)

   Ну ,что дорогие друзья, скоро Новый год, а значит самое время подобрать достойные салатики к праздничному столу. как это сделать, да очень просто, готовим, дегустируем и берём на заметку. Сегодня хочу предложить вашему вниманию, нежный салат "Любовница". Итак, для его приготовления нам понадобятся следующие продукты:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты закуски

Метки:  

салат с сыром и кальмарами

Четверг, 06 Ноября 2014 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с кальмарами и сыром

Салат с кальмарами и сыром, приготовленный по этому рецепту, получается вкусным и удивительно нежным. Он просто не может не понравится вам и вашим гостям.

Для приготовления салата вам потребуется:
2 тушки кальмара;
100 г плавленного сыра;
50 г твердого сыра;
3 вареных яйца;
зелень - по вкусу;
чеснок - по вкусу;
сметана - 2 ст. л.;
майонез - 1-2 ст. л.;
соль и перец молотый - по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты закуски
КУЛИНАРИЯ/рыба

Метки:  

Салат «Оля-ля»

Среда, 08 Января 2014 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Оля-ля»

Салат «Оля-ля»

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты закуски

Метки:  

Интересный салат «Футбол»

Воскресенье, 05 Января 2014 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересный салат «Футбол»

 1386246765_Salat_Futbol (700x525, 100Kb)

Нашла такой интересный "мужской" салатик, что захотелось сразу же поделиться с вами. Оформить в таком виде салат будет интересным решением для торжеств, предназначенных мужчинам или мальчикам. И отец, и муж, и брат, и сын - все оценят такую интересную подачу салата.

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты закуски

Метки:  

Огромная подборка праздничных салатов .

Воскресенье, 05 Января 2014 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная подборка праздничных салатов .

Итак, у нас остались считанные денёчки до Нового года. Вы уже подобрали рецепты блюд к праздничному столу? Давайте их разнообразим вкусными салатиками, ведь салаты на праздничном столе считаются главными блюдами. По этому поводу, я хотела бы Вас познакомить с замечательной подборкой салатов на любой вкус.


Салаты

И Вы думаете это всё? Нет это только малость. Для того чтобы увидеть все рецепты салатов, Вам просто надо перейти на страничку  этого замечательного сайта tvoirecepty.ru  и увидеть эту большую подборку , из которой Вы обязательно найдёте, тот салат, который обязательно захотите приготовить. Такую замечательную подборку салатов для Вас приготовил сайт " Твои рецепты". По этим рецептам готовить одно удовольствие, потому что каждый рецепт оформлен мастер классом в картинках. Да и не только в этом прелесть. Вы также здесь сможете сразу рассчитать сколько нужно продуктов на определенное количество человек и сформировать лист покупок с ценами на них. Трудностей с приготовлением не возникнет ни у кого. Загляните обязательно на эту страничку - она Вам понравится и приятного приготовления к Новому году !

 

Твои рецепты

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты закуски

Метки:  

Салат с кальмарами и орехами.

Воскресенье, 05 Января 2014 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с кальмарами и орехами.

Для любителей кальмаров, предлагаю приготовить очень вкусный салатик. Салат с кальмарами и орехами простой и в тоже время очень хороший состав ингредиентов. Такой салат обязательно найдёт своё место на праздничном столе. Попробуйте!


салат из кальмара

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты закуски

Метки:  

Под шубой в новом амплуа

Суббота, 04 Января 2014 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Под шубой в новом амплуа

Знаю, рецептов этого салата уж очень много, но решила рискнуть и выложить свой рецепт. Как мне кажется, преимущество этого рецепта в том, что, сколько бы салат не простоял, из него не вытекает свекольный сок, тем самым не портится вид на тарелке.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты закуски
КУЛИНАРИЯ/рыба

Метки:  

Рецепт салата с креветками и авокадо

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт салата с креветками и авокадо

В холодное время года необходимо употреблять овощи, фрукты, а также не забывать про мясо, рыбу и морепродукты и обязательно включать их свой рацион. Употребляя больше мяса и морепродуктов, вы приобретете еще больше энергии, чтобы согреться. А свежие овощи без сомнений не будут лишними. В данной статье мы предлагаем вам с оригинальный рецепт салата с креветками и авокадо, разбавленный листьями салата и свежими огурцами.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты закуски

Метки:  

Корейский салат на зиму

Суббота, 24 Августа 2013 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корейский салат на зиму


Корейский салат на зиму (604x428, 90Kb)
Ингредиенты:
Капуста - 2 кг
Морковь - 1.5 кг
Лук - 350 гр
Чеснок - 150-200 гр
Сахар - 125 гр
Соль - 2 ст. ложки
Уксус 9% - 250 мл
Перец красный - 1.5 ч. ложки
Перец чёрный - 2 ч. ложки
Кориандр - 4 ч. ложки
по желанию можно еще добавить специй на свой вкус, например кардамон, сушеный базилик, куркуму, имбирь, молотый лавровый лист.
Приготовление:
Капусту нашинковать, морковь натереть на тёрке, лук порезать полукольцами, чеснок выдавить на чеснокодавке, смешать все ингредиенты, добавить сахар, соль, перец горький и чёрный, влить уксус, по желанию можно добавить специи куркуму, базилик, лаврушку, кардамон, имбирь, всё тщательно перемешать руками (как на фото), но не мять, разложить салат по чистым банкам, закрыть крышками пластмасссовыми и оставить при комнатной температуре на сутки, слат по-корейски готов на зиму. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты закуски
КУЛИНАРИЯ/заготовки,консервация

Метки:  

Кимчи из огурцов (Очень вкусная, острая закуска из огурцов!!!)))

Пятница, 02 Августа 2013 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кимчи из огурцов (Очень вкусная, острая закуска из огурцов!!!)))

картинка

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты закуски

Метки:  

 Страницы: [2] 1