Цитата сообщения Екатерина1905 ГРЕЙПФРУКТОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ


На 2 литра:

2 литра воды
2-3 розовых грейпфрута
корень имбиря (4-5 см)
пучок мяты
3 стебля базилика
мед или сахар

1.Грейпфруты вымойте,очистите от кожуры,разберите на дольки .Каждую очистите от плёнок и косточек.Мякоть взбейте блендером
2.Имбирь очистите от верхнего слоя,остальную часть натрите на средней терке
3.Мяту порвите руками
4.У базилика снимите листья со стеблей.Стебли не нужны.Листочки мелко нарежьте
5.В кастрюлю влейте воду,добавьте по вкусу сахар или мед,перемешайте,доведите до кипения и снимите с огня.В кипяток выложите взбитые в блендере грейпфруты, мяту, базилик,накройте крышкой и настаивайте 3-4 часа
6.Процедите напиток через сито.Оставшийся жмых выжмите через марлю.Разлейте напиток по бутылкам, храните в холодильнике

Время приготовления: 20 мин.