Ингредиенты:

-250 г. творога;
-1 ст. ложка сахара;
-0.5 чайной ложки соли;
-2 яйца взбить;
-2 ст. ложки манной крупы;
-0.5 стакана молока.

Приготовление:

Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало) Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится.
Приятного аппетита!