Я уже варила.Сгущёнка получается вкусная.Но вот только когда варишь до коричневого цвета она при остывании становится похожа на конфеты коровка щербетные.Но ничего,тоже вкусно.Лучше добавлять всё таки ещё и сухое молоко и немного сливок.Может в сахаре всё дело? Тростниковый наверное не подходит.