Торт «Мишка на севере» незатейливый, но такой вкусный |
Красивый и вкусный торт «Мишка на севере» — старый классический домашний торт, который часто готовили наши мамы и бабушки, передавали рецепт торта из рук в руки, переписывая его в свои домашние кулинарные блокноты... А теперь, почему бы не приготовить его и нам?..
|
Выпечка на Рождество |
|
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ПИРОГ ОСЕНИ 🍁 Нежный, легкий и в меру сладкий |
|
Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! |
|
|
Заливной пирог с капустой на ужин |
|
Яблочный пирог вкуснее шарлотки |
|
Конвертики с яблоками из творожного теста |
|
Нереально вкусные мгновенные хачапури. Просто и быстро! |
|
|
Наша кухня. Выпечка - №8 2018 |
Кулинарный журнал для тех, кто любит выпечку. Основа номера — проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью журнала можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола. Процесс приготовления блюд превратится в удовольствие! В выпуске гурманы непременно найдут то, что им по душе, самые неожиданные рецепты откроют для себя экспериментаторы.
|
Клафути с грушами - хорошее начало дня, если подать его к утреннему кофе |
Вкусный и ароматный клафути станет хорошим началом дня, если подать его к утреннему кофе. Десерт готовится просто, из доступных продуктов.
|
ТЕСТО НА КЕФИРЕ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ |
Ингредиенты:
|
Быстрое хачапури к завтраку — настоящая гордость грузинской кухни! |
Быстрое хачапури к завтраку
Ох и побалую я своих в субботу!
|
Забудьте о надоевшей шарлотке! |
|
|
Тесто на кефире для любой домашней выпечки |
|
Тесто на кефире для любой домашней выпечки Тесто на кефире для пирожков превзойдет все ваши ожидания. Из него получаются замечательные пирожки: легкие, воздушные, такими остаются (если не съедят) и на другой день. Начинка может быть любой: мясной фарш, тушеная капуста, печеночный наполнитель или повидло. Все зависит от вашей фантазии. Из этого универсального теста можно так же приготовить любую домашнюю выпечку. Продукты:
|
|
Пирог с яблоками в духовке. |
|
Царский яблочный пирог |
|
Скороспелые пирожки |
|
Пирожковое тесто "Воздушное " за 5 минут очень нежное и воздушное |
В своих старых записях я нашла рецепт дрожжевого теста под названием " Воздушное ", в котором на первый взгляд сочетается не сочетаемое - дрожжи и разрыхлитель.
А для чего здесь разрыхлитель, спросите вы? А вот все для того же, чтобы тесто дольше хранилось в холодильнике. Разрыхлитель или сода в дрожжевом тесте как раз этому способствуют. Плюс у них есть еще одно хорошее свойство - сода или разрыхлитель разрывают клейковину муки в результате чего выпечка становится более мягкой и воздушной. Это тесто может храниться в холодильнике несколько дней!
Вообще, занимаясь пирожковым тестом за 5 минут в домашних условиях, важно знать, что муки тут лучше не доложить, чем положить слишком много. Ведь вся прелесть пирожков в том, чтобы они вышли мягкими и легкими, как перышко! Поэтому мукой тесто не перегружайте, - пускай лучше немного липнет. Ну а в остальном же все просто, поэтому рассказываю, как приготовить пирожковое тесто за 5 минут! Пышных вам пирожком и хорошего настроения!
|
Еще одно дрожжевое тесто за 15 минут! Настоящее чудо! Получается у всех! |
Не любите "возиться" с тестом, тогда этот рецепт для Вас просто находка! Времени на приготовление нужно всего 15 минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех!
Понадобится:
|
Сливовый пирог с заливкой "Маковка" |
Очень вкусный сезонный пирог будет оценен любителями выпечки со сливами и маковой выпечки!
|
| Страницы: | [2] 1 |
