Цитата сообщения kuzya123452
http://povarenok.ru/recipes/show/156375/ Ингредиенты для "Печеночный салат со свёклой":
Рецепт "Печеночный салат со свёклой":
|
Лук нарезать полукольцами. |
|
Для маринада соединить в мисочке только что закипевшую воду, соль, сахар и яблочный уксус, перемешать до растворения соли/сахара. Добавить нарезанный лук и оставить на 25-30 минут.
Затем слить маринад, дать стечь лишней жидкости. |
|
Куриную печень обжарить на небольшом количестве растительного масла до готовности, дать остыть, нарезать небольшими кусочками.
|
|
Для заправки в мисочке соединить густую сметану и соевый соус. Тщательно перемешать до однородного состояния. |
|
В салатник выкладываем слоями:
куриная печень, затем заправка, |
|
Маринованный лук |
|
Сверху натертая на крупной терке вареная свёкла, заправка, |
|
Сверху натертый также плавленый сыр. Присыпаем салат любимой зеленью и подаем к столу. |
Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/156375/