Записи Друзья Комментарии

Knopo44ka Knopo44ka

Аватар Knopo44ka

-Рубрики

KnittingCrochet (18474)
Jumper (3461)
Cardigan (2063)
For girls (1444)
Pattern (1407)
Books.Magasines (1311)
Dress (1303)
Scarf (1107)
Top (1099)
Crochet pattern (1033)
Socks (733)
Acces (660)
Irish (658)
Tips for Knitting (655)
File (644)
Bolero (370)
Man (173)
Skirt (160)
Dollies (133)
Newborn (129)
Kombi (75)
Freeform (57)
Peru (46)
Missoni (37)
Brugge (33)
Shetland (21)
Gloves (9)
Vilka (6)
Tunisian crochet (4)
Cooking (3621)
Sweets (651)
Crepes. pancakes (426)
Meat (352)
Cake (307)
Cookies (296)
Nonsweet (262)
Veggies (247)
!!!! (197)
Apple pie (186)
Dough (183)
cottage cheese pies (143)
Bread (85)
Berry pie (70)
Soup (62)
No flour (39)
Пост (26)
Cheese (16)
Doll (1220)
Health (1130)
Care (199)
Exercise (156)
Diet (71)
Cleaning (4)
pH Balance (2)
Sew (926)
Kino (523)
Россия (325)
For fun (246)
Audiobooks (216)
Stiches (126)
Fashion (96)
Computer (89)
Books (74)
Music (58)
Home (57)
Food for thoughts (49)
Herbs, oils (35)
Have a look (27)
Reiki (27)
Art (24)
Цветы (21)
Transurfing (21)
Dog (19)
My works (14)
Felting (10)
Цитаты (9)
Diabet (7)
Knooking (3)
Poems (3)
History (3)
Help (3)
Boro (2)
News (1)

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 14.02.2009
Записей: 27527
Комментариев: 560
Написано: 29459

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Без заголовка

Воскресенье, 03 Декабря 2023 г. 07:06 + в цитатник

Цитата сообщения Юрий_Дуданов

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Эклеры с безе

Потребуется:

1 стакан воды,1 стакан муки, 100 грамм сливочного масла, 4 яйца, щепотка соли.

Для крема:

2 белка, 120 грамм сахара или пудры, ванилин.

---

Как делать:

Налить воду в кастрюльку, добавить масло, соль.

Довести все до кипения и растворения масла.

Добавить муку.

И быстренько замесить тесто.

Дать тесту немного остыть.

Добавить яйца по одному, каждый раз хорошо взбивая миксером до однородного состояния. На противень выложить тесто по кругу.

Выпечь Дать остыть. Верхушку срезать.

Для крема смешать белки с сахаром, добавить ванилин.

Взбить на водяной бане 5-7 минут на большой скорости миксера.

Масса получается очень густая и плотная, не падает с перевернутой ложки.

Эклер наполнить кремом.

Прикрыть верхушкой. Посыпать сахарной пудрой.

Рубрики:

Cooking/Cake

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/knopo44ka/post502321166/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a><br/>РРєР»РµСЂС‹ СЃ Р±РµР·Рµ

&nbsp;

РџРѕС‚СЂРµР±СѓРµС‚СЃСЏ:

1 СЃС‚Р°РєР°РЅ РІРѕРґС‹,1 СЃС‚Р°РєР°РЅ РјСѓРєРё, 100 РіСЂР°РјРј СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°, 4 СЏР№С†Р°, С‰РµРїРѕС‚РєР° СЃРѕР»Рё.

Р”Р»СЏ РєСЂРµРјР°:

2 Р±РµР»РєР°, 120 РіСЂР°РјРј СЃР°С…Р°СЂР° РёР»Рё РїСѓРґСЂС‹, РІР°РЅРёР»РёРЅ.

---

РљР°Рє РґРµР»Р°С‚СЊ:

РќР°Р»РёС‚СЊ РІРѕРґСѓ РІ РєР°СЃС‚СЂСЋР»СЊРєСѓ, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РјР°СЃР»Рѕ, СЃРѕР»СЊ.

Р”РѕРІРµСЃС‚Рё РІСЃРµ РґРѕ РєРёРїРµРЅРёСЏ Рё СЂР°СЃС‚РІРѕСЂРµРЅРёСЏ РјР°СЃР»Р°.

Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ РјСѓРєСѓ.

Р Р±С‹СЃС‚СЂРµРЅСЊРєРѕ Р·Р°РјРµСЃРёС‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ.

Р”Р°С‚СЊ С‚РµСЃС‚Сѓ РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РѕСЃС‚С‹С‚СЊ.

Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЏР№С†Р° РїРѕ РѕРґРЅРѕРјСѓ, РєР°Р¶РґС‹Р№ СЂР°Р· С…РѕСЂРѕС€Рѕ РІР·Р±РёРІР°СЏ РјРёРєСЃРµСЂРѕРј РґРѕ РѕРґРЅРѕСЂРѕРґРЅРѕРіРѕ СЃРѕСЃС‚РѕСЏРЅРёСЏ. РќР° РїСЂРѕС‚РёРІРµРЅСЊ РІС‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ РїРѕ РєСЂСѓРіСѓ.

Р’С‹РїРµС‡СЊ Р”Р°С‚СЊ РѕСЃС‚С‹С‚СЊ. Р’РµСЂС…СѓС€РєСѓ СЃСЂРµР·Р°С‚СЊ.

&nbsp;

Р”... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/knopo44ka/post502321166/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Без заголовка