ДРАНИКИ С МЯСОМ ( Колдуны). ДРАННИКИ. Potato fritters. Тонкая хрустящая картофельная корочка и много ароматного сочного мяса. Приятного аппетита!

900 г картофель
1/2 ч.л соль
1 ч.л лимонный сок
1 яйцо
350 г фарш свинина + индейка ( можно любой)
1/2 лук репчаптый ( 80 гр)
базилик, перец, орегано, соль, 1 зубчик чеснока
масло растительное для жарки

Картофельные колдуны.

Ингредиенты :

Картофель - 10-12 средних Фарш - 200-250 грамм Лук репчатый - 3 шт Молоко - 3-4 ст. л. Зелень - по желанию Соль и перец - по вкусу Приятного аппетита!