-Цитатник

Посвящение деду-Л.Агутин - (0)

Стихи >Посвящение деду-Л.Агутин   ...

Запеченый камамбер - (0)

Запеченый камамбер 4 порции круг камамбера весом 200 г. (также сгодится бри и любой друг...

Нескучные рецепты, с контакта - (0)

https://vk.com/wall-134390109_3329 булочки   https://vk.com/wall-134390109_3326 ...

ЕСЛИ ВЕСЬ МИР БУДЕТ ПРОТИВ РУССКИХ, Я БУДУ ПРОТИВ ЭТОГО МИРА - (0)

ЕСЛИ ВЕСЬ МИР БУДЕТ ПРОТИВ РУССКИХ, Я БУДУ ПРОТИВ ЭТОГО МИРА Есть слова, а есть - поступки. ...

Ткачество Дакка - (0)

Ткачество Дакка. Источник

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в knada

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.09.2007
Записей: 842
Комментариев: 1650
Написано: 3036

Рулетики куриные с фаршем

Среда, 28 Апреля 2010 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики куриные с фаршем



 (400x400, 65Kb)
Анна Мецгер. Обед по системе минус 60)

4 крупных куриных филе
200-250г фарша
зелень петрушки
соль, перец
3-4 помидорки
50-100 г сыра
1 яйцо

Каждое филе разрезать вдоль пополам и отбить. Приготовить начинку из мясного фарша, мелко нарезанной зелени петрушки, приправить солью и перцем по вкусу, добавить в фарш яйцо. Хорошо перемешать. На каждое филе выложить тонким слоем начинку и свернуть рулетиком.
Помидоры измельчить до пюреобразного состояния, приправить по вкусу ( я использовала чеснок и базилик).
Рулетики уложить в форму и залить этой томатной массой, посыпать тертым сыром и запечь до готовности при 180-200 градусов около 30 минут (до образования румяной корочки).


ПРИЯТНОГО!
 (400x267, 29Kb)
Рубрики:  АРХИВ /Хочу приготовить

Мясной рулет а-ля домашняя колбаса

Среда, 14 Апреля 2010 г. 07:23 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет а-ля домашняя колбаса



Мясной рулет а-ля "домашняя колбаса"

картинка

Фото-рецепт
Рубрики:  АРХИВ /Хочу приготовить

Рыбные Конфетки от adelja

Пятница, 09 Апреля 2010 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные Конфетки от adelja



 Рыбные "Конфетки" 


 
 
Хочу поделиться рецептиком оригинальной и вкусной закусочки. 
Делается просто и быстро,получается вкусно- хрустящая "обертка" и сочная начинка! 

Читать далее...
Рубрики:  АРХИВ /Хочу приготовить

Слоёные бабочки и цветы от Ивановна

Четверг, 08 Апреля 2010 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёные бабочки и цветы от Ивановна



 Я хочу показать вам как можно выпечь из такого теста изделия в виде цветов и бабочек . 

 


Читать далее...
Рубрики:  АРХИВ /Хочу приготовить

Лаваш "Объедение"

Вторник, 06 Апреля 2010 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лаваш "Объедение"



  

И так: 
СОСТАВ: 
7-8 яиц варенных 
250гр крабовых палочек 
200гр любого твердого сыра 
300гр жаренных грибов (если есть, но можно и без них) 
пол банки консервинованной кукурузы 
укроп 
майонез 
слив. масло 
перец 
лаваш

Читать далее...
Рубрики:  АРХИВ /Хочу приготовить

КУЛИЧ ЗАВАРНОЙ

Среда, 31 Марта 2010 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИЧ ЗАВАРНОЙ



Читать далее...
Рубрики:  АРХИВ /Хочу приготовить

Куриное кольцо

Понедельник, 29 Марта 2010 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное кольцо



 

          Ближайший большой праздник – Пасха. К празднику этому неравнодушны и взрослые и дети, в каждом доме красят яйца, пекут куличи, готовят пасхи.. Заботливым хозяюшкам предлагаю очень актуальный для пасхального застолья рецепт: запеченные яйца в венке из курочки с ароматными овощами. Можно есть горячим и использовать как холодную закуску.


Смотреть рецепт
Рубрики:  АРХИВ /Хочу приготовить

Салат из кальмаров

Суббота, 20 Марта 2010 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения КатьСлавна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из кальмаров



Читать далее...
Рубрики:  АРХИВ /Хочу приготовить

Белый шоколадный Мартини

Суббота, 20 Марта 2010 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ksu_Clair [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

№ 27



Белый шоколадный Мартини

 
Осторожно! Настолько вкусный коктейль, что можно язык проглотить. Рецепт приготовления очень оригинальный. Ни тебе шейкера, ни блендера…
 

  • пол чашки сливок (10-12% жирности)
  • 120 мл белого шоколада, тертого
  • 60 мл водки
  • 60 мл сахарного сиропа


Подогреть сливки в ковшике, медленно добавить туда белый шоколад, непрерывно помешивая. Шоколад должен полностью растаять. Микс охладить до комнатной температуры. Добавить водку и сироп, перемешать. Подавать в бокалах для мартини.

Рубрики:  АРХИВ /Хочу приготовить

Использование приправ

Среда, 17 Марта 2010 г. 05:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Скорпена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Использование приправ

Плезная таблица по использованию тех или иных специй.
Читать далее...
Рубрики:  АРХИВ /Хочу приготовить

МЕДОВИЧОК (ПОСТНЫЙ)

Среда, 10 Марта 2010 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЕДОВИЧОК (ПОСТНЫЙ)




Очень вкусный и нежный тортик!
Читать далее...
Рубрики:  АРХИВ /Хочу приготовить

Кольца ананасов в слоеном тесте

Вторник, 02 Марта 2010 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения татьяна_каленская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кольца ананасов в слоеном тесте.



ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
1 пласт слоеного без дрожжевого теста (на крайний случай можно использовать дрожжевое), 1 банка консервированных ананасов порезанных кольцами, примерно 4-5 ст. ложек крахмала, сахарная пудра для присыпки (я, к сожалению, посыпать пудрой не успела, т.к. все моментально съели).

1. Тесто разморозить и раскатать пласт вдоль, увеличив его в 2-2,5 раза.

2. Затем тесто порезать на 10 ровных полосок (тоже вдоль). На 10 – потому что в банке 10 ананасовых колец.

3. Брать каждый ананасовый кругляшок, обваливать его в крахмале и «обматывать» полосками из теста. Совсем не обязательно наматывать очень близко. Ананас после обвалки в крахмале не мокнет.

4. Выкладывать плюшки на противень, сверху посыпать сахарным печком (для сладости и по желанию) и выпекать при т-ре 200 градусов минут 25-30.

очень вкусно и нежно получается!
 (604x453, 56Kb)
Рубрики:  АРХИВ /Хочу приготовить

Эчпочмак

Вторник, 02 Марта 2010 г. 05:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

эчпочмаки ( треугольники)



эчпочмаки


Эчпочмак в переводе с татарского означает - треугольный пирожок. В какой-то степени напоминает наполеоновскую треуголку, Однако ничего общего с французской кулинарией не имеет. А имеет, как уже некоторые особо одарённые догадались, прямое отношение к татарской кухне. А кто у нас главный и непререкаемый специалист по татарской кухне? Правильно , несравненная Айкумена [info]iqmena! Так что эти эчпочмаки мои только по приготовлению, а основной рецепт ищите у Акумены в блоге.

Читать далее...
Рубрики:  АРХИВ /Хочу приготовить

2 салата с шампиньонами

Понедельник, 01 Марта 2010 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Леночка_77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2 салата с шампиньонами



 

 

описание >>>

Бонус-рецепт >>>

 

Приятного аппетита! 

 

 

Рубрики:  АРХИВ /Хочу приготовить

ВЕРТУТА С ТЫКВОЙ

Воскресенье, 21 Февраля 2010 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Vertuta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О способах утилизации тыквы)



Все мы знаем, какой полезный и вкусный продукт - ТЫКВА. И вот задалась я вопросом, что бы из нее приготовить, окромя тыквенной (гарбузовой, мне украинское название ближе), каши. Пошарилась я в инете, и нашла... нечто.

ВЕРТУТА С ТЫКВОЙ
Читать далее...
Рубрики:  АРХИВ /Хочу приготовить

Хлеб с секретом к Пасхе

Суббота, 13 Февраля 2010 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Sontina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб с секретом к Пасхе



Читать далее...
Рубрики:  АРХИВ /Хочу приготовить

«Свинья в огороде»

Вторник, 09 Февраля 2010 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Свинья в огороде»





Много лет делаю этих свинюшек – веселые ребята получаются , а рецепт увидела как-то давно по телевизору….

читать далее
Рубрики:  АРХИВ /Хочу приготовить

Украшаем блюда. Бычок и коровки

Воскресенье, 24 Января 2010 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения НАТАША_ЯЦЕНКО [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бычок и коровки



Читать далее...
Рубрики:  АРХИВ /С миру по нитке
АРХИВ /Хочу приготовить

Без заголовка

Пятница, 15 Января 2010 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украинский "сникерс"



Рецепты засолки сала я уже выкладывала вот здесь
http://www.liveinternet.ru/users/752525/post46217612 сало копченое
http://www.liveinternet.ru/users/752525/post9116319 лёгкий способ засолки сала
http://www.liveinternet.ru/users/752525/post7761236 горячий посол сала
http://www.liveinternet.ru/users/752525/post7727335 домашняя грудинка
 (347x262, 69Kb)
А на днях попался мне на глаза еще один оригинальный рецепт засолки сала. Вот, засолила.
Рецепт довольно простой. Берем кусок свежего сала, нарезаем его на пласты, толщиной примерно ок. 1 см, натираем красным и черным перцем, густо натираем давленным чесноком, посыпаем солью и нарезанной зеленью петрушки. Сворачиваем сало в тугой рулетик, заворачиваем каждый рулетик в плёнку. Кладем на 2 суток в холодильник, потом убираем в камеру. Когда надо, достаем, нарезаем на кусочки и наслаждаемся. Оно даже замороженное легко режется.
Смотреть фото
Рубрики:  АРХИВ /Хочу приготовить

Персиковое суфле (мастер-класс)

Четверг, 14 Января 2010 г. 05:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Персиковое суфле (мастер-класс)



Читать далее...
Рубрики:  АРХИВ /Хочу приготовить


 Страницы: 5 [4] 3 2 1