-Цитатник

Посвящение деду-Л.Агутин - (0)

Стихи >Посвящение деду-Л.Агутин   ...

Запеченый камамбер - (0)

Запеченый камамбер 4 порции круг камамбера весом 200 г. (также сгодится бри и любой друг...

Нескучные рецепты, с контакта - (0)

https://vk.com/wall-134390109_3329 булочки   https://vk.com/wall-134390109_3326 ...

ЕСЛИ ВЕСЬ МИР БУДЕТ ПРОТИВ РУССКИХ, Я БУДУ ПРОТИВ ЭТОГО МИРА - (0)

ЕСЛИ ВЕСЬ МИР БУДЕТ ПРОТИВ РУССКИХ, Я БУДУ ПРОТИВ ЭТОГО МИРА Есть слова, а есть - поступки. ...

Ткачество Дакка - (0)

Ткачество Дакка. Источник

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в knada

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.09.2007
Записей: 842
Комментариев: 1650
Написано: 3036


Слоёные бабочки и цветы от Ивановна

Четверг, 08 Апреля 2010 г. 14:09 + в цитатник
Цитата сообщения Maryna_Legkova Слоёные бабочки и цветы от Ивановна



 Я хочу показать вам как можно выпечь из такого теста изделия в виде цветов и бабочек . 

 


Нам понадобится готовое тесто . 


У меня пластинки теста в виде прямоугольников и я разрезала их на 2 части , чтобы получить квадратики . Работать надо с полуоттаявшим тестом , иначе оно слипнется. 
Итак, мы разрезаем квадратики на 4 других квадратика , но их стороны не прорезаем до конца . Я думаю на фото видно и понятно. 


Теперь поочерёдно соединяем противоположные углы внутреннего квадратика 

То же самое проделываем с уголками второго квадратика .Получается цветочек на цветочке . 


Пропуская третий квадратик проделываем ту же самую операцию с уголками 4-го квадратика . 


Расправляем лепесточки наших цветов 


Разрезаем уголки оставшегося 3 квадратика 


и соединяем их сверху лепестков наших цветов 


Если пропустить эти полоски через лепестки и соединитьих над ними , то получится изделие, напоминающее бабочку. Нужно только добавить головку и усики (или как они там называются). 


Можно соединить уголки всех квадратиков (не пропуская ни один квадрат) и тогда получится вот такой цветок 


можно остановиться на" пол дороге" 


А если "дойдёте до конца", то получите вот такой цветок 


Чтобы цветок не раскрылся- прижмите пальцем места соединения уголков. 
Выпекать в разогретой до 180градусов духовке до готовности . Можно посыпать сахарной пудрой .На фото выпечка выглядит тёмной, но на самом деле всё в порядке - она светлая,не передержана . 

 


А можно и ягодки добавить (у меня клюква) 


А вот и бабочка, правда ожидалась посимпатичнее . 


Приятного аппетита !

Рубрики:  АРХИВ /Хочу приготовить

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку