ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТИК — «ПИКОВАЯ ДАМА»

Свёклу для салата следует брать насыщенного бордового цвета. Салат можно заправлять и майонезом, и оливковым маслом.

Ингредиенты:
— 1 свекла
— 1 соленый огурец

— 2 зубчика чеснока
— 35 гр грецких орехов
— 1 яблоко
— 80 гр майонеза
— 35 гр чернослива

Для приготовления салата нужно взять вареную свеклу, соленый огурец, ядра грецких орехов, зеленое яблоко, чернослив, чеснок и майонез.

Свеклу очистить и натереть на крупной терке.
Чернослив залить горячей водой и оставить для набухания, а затем вынуть из воды, обсушить, удалить косточки и нашинковать соломкой.

Соленые огурцы мелко нарезать.

Дольки чеснока очистить от сухой оболочки, мелко нашинковать, а затем растереть в кашицу.

Яблоко очистить от кожицы и семян и натереть на крупной терке.
Ядра грецких орехов слегка подрумянить в духовке и натереть на терке или потолочь.

Соединить свеклу, орехи, яблоки, чернослив, огурцы и чеснок.

Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом. Верх салата посыпать дроблеными орехами.

Источник

Свекла по-корейски — закуска вне конкуренции!

ВКУСНЫЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТИК С КУРИЦЕЙ И ЯИЧНЫМИ БЛИНЧИКАМИ

Читать далее...

CАЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ И ЖАРЕНЫМИ СЕМЕЧКАМИ



Люди всегда стремились к тому, что бы взять для своего здоровья от матушки-природы все самое лучшее и полезное. И сегодня этот вопрос остается актуальным. Ведь многое из того, что продают в магазинах напичкано различными красителями, химикатами и прочей «нечистью».
Салат с куриной печенью и жареными семечками – яркий пример здоровой, вкусной и полезной еды. Такое блюдо может заменить вечерний прием пищи, оставляя надолго ощущение сытости.

Ингредиенты:
печень птицы – 350 г
пекинская капуста – 2-3 листа
крупный красный сладкий перец
лук репчатый фиолетовый – 1 шт.
семечки лущенные – 3 ст. ложки
сок лимона – чайная ложка
подсолнечное масло – 7 ст. ложек
соль и перец.

Читать далее

САЛАТ С КОЛБАСНЫМ СЫРОМ

Мне сказали, что это рецепт Аргентинской кухни. Не знаю продают ли в Аргентине копчёные колбаски сыра, как у нас, но салат очень насыщенный и вкусный.
Сыр копченый – 350 г; картофель отварной – 4 шт; свекла отварная – 2 шт; лук репчатый – 1 шт; соленые огурчики – 3 шт; чеснок – 3 зубчика; свежая зелень измельченная – 2 ст.л.; лимон - 1/2 шт.; масло сливочное – 2 ст.л.; майонез

Лук мелко режем и маринуем в лимонном соке. Затем натираем на крупной терке копченый сыр, выдавливаем в него через давилку чеснок, кладем сливочное масло, размятое с майонезом и хорошенько перемешиваем. Выкладываем на блюдо слоями: натёртую на крупной тёрке свёклу, натёртую на крупной тёрке картошку, на нее – маринованный лук. Соленые огурчики, нарезанные без кожицы, кладем на лук. Теперь в самый центр нашего салата выкладываем сырную смесь. Отправляем в холодильник часа на два. Перед подачей посыпаем зеленью.

Легкий и очень вкусный салат из пекинской капусты с помидорами

Рецепт

Слоеный салатик к новогоднему столу - *Сыр под шубкой*


Слоеный салатик к новогоднему столу - *Сыр под шубкой*

Продукты:
-сыр,
-свекла,
-орехи грецкие,
-чеснок
-майонез

Приготовление:
*Свеклу отварить
*Сыр натереть на крупной терке,
*Орехи порубить
Выкладывать слоями

- сыр, смазать майонезом,
-свекла с чесноком, смазать майонезом,
-орех

Приятного аппетита!

Овощной салат по-корейски


Овощной салат по-корейски

Продукты:
-Капуста - 1 кг
-Морковь - 700 г
-Перец сладкий - 3–4 шт.
-Семена кунжута - 1 ст. л.
-Масло растительное - 5–6 ст. л.
-Уксус - 3 ст. л.
-Соль, сахар, перец, приправы

Приготовление:

*Капусту нашинковать тонкой соломкой, выложить в емкость.
*Добавить соль и немного сахара. Перетереть капусту, чтобы дала сок, утрамбовываем. Дать ей немного настояться.
*Нарезать перец тонкой соломкой. Выкложить перец на капусту.
*Морковь натереть на крупной терке. Выложить морковь поверх перца, утрамбовать.
*Полить уксусом, равномерно по всей поверхности.
*Разогреть в сковороде растительное масло. Бросить в масло семена кунжута. Помешивая, прожарить их до золотистого цвета.
*Вылить масло с семенами кунжута на овощи, по всей поверхности.
*Оставить настояться (только не в холодильнике) приблизительно минут 40.
*Перемешать и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Слоеный салат -*Печеночный*


Слоеный салат -*Печеночный*

Все продукты нетереть на крупной терке ( солить на свое усмотрение).
Слои:
-вареная тертая картошка
-вареные тертые яйца, майонез
-жареная тертая печень (у меня куриная). Если говяжья, можно и на мелкой петереть-будет мягче, майонез.
-жареная с луком морковь, майонез.
Каждый слой майонезом и чуть присолить.

Приятного аппетита!

Салат с куриными сердечками и грибами - oчень вкусный салат из простых ингредиентов.

Аппетитный, пикантный и невероятно нежный грибной салат с куриными сердечками – мой фаворит! Вкус яблока и нежное мясо куриных сердечек, сочетаясь, «звучат» в этом салате необычной вкусовой нотой. Разнообразие во вкусовые ощущения вносят грибочки .

Этот салат очень просто приготовить, а получается очень здорово. Так что, в некотором роде, это моё «секретное оружие».

Если вы не безразличны к куриным сердечкам и любите в салатах нежный привкус грибов – вам сюда...

бесподобный салат с куриными сердечками и морковкой - море удовольствия в одной тарелке!

В состав салата с куриными сердечками и морковкой входят очень простые и доступные ингредиенты. На первый взгляд, салат мне показался неинтересным, решила приготовить его только из-за наличия куриных сердечек в холодильнике. Каково же было мое удивление, когда блюдо было съедено в один миг моими близкими и оценено ими по достоинству. Хочу поделиться и с вами таким простым, на первым взгляд, рецептом.

Салат бесподобен за счет сочетания сердечек с морковью и луком...

Салат " Кукуруза"

Ингредиенты очень простые и доступные:

3 яйца банка

банка консервированной кукурузы

100-150 г сыра

100 г чернослива

2 зубчика чеснока
майонез
перышки зеленого лука.

Время приготовления: 30 минут.
Степень сложности: минимальная.

Салат с крабовыми палочками. "Быстрый"

Простой салатик в приготовлении! Получается сочным и вкусным! Для любителей крабовых палочек!
Для приготовления этого салата нужно:
1.Крабовые палочки
2.Твердый сыр
3.Соленые огурцы
4.Зеленый горошек
5.Майонез
Все компоненты нарезаем аккуратной, тоненькой соломкой. Добавляем зеленый горошек, майонез. Все перемешиваем! Не солить этот салатик! Всем приятно покушать!

На правах рекламы

В летние дни, хозяйки предпочитают  готовить на кухне  быстрые и легкие блюда, стараются не использовать духовые шкафы. Ведь без того температура воздуха в комнатах высокая. Всегда выручит и создаст благоприятную обстановку и комфорт климатическая техника. Лучше всего кондиционер купить на "КиевКлимат", здесь всегда высокое качество техники, по самым лучшим передовым технологиям. Все технические характеристики, варианты монтажа, а также консультации можно получить в выставочных залах.Живите в комфорте и благоприятном климате вместе с  компанией "КиевКлимат"!

Свекольный салат с сыром и яйцом

Ингредиенты: - 2 вареных свеклы - 100 гр твердого или полутвердого сыра​ - 2 вареных яйца - 4 ст. ложки зеленого горошка - сметана и майонез пополам - соль и перец черный молотый - зелень - 3 зубка чеснока Приготовление: 1. Натереть на крупной терке свеклу, яйца, сыр. 2. Порезать зелень​​​​​​​​ и измельчить чеснок. 3. Сложить в салатник, посолить и поперчить, добавить майонез со сметаной и горошек. Перемешать. Вкусный салат готов ! Источник

Рыбный салат с крекерами

Читать далее...

Салат "Ложные опята"

Никаких опят в рецепте этого салата нет. И других грибов — тоже. За что же салат получил такое название? Дело в том, что по вкусу он напоминает грибы. Попробуйте — сами убедитесь!.. Это несложный салат из доступных ингредиентов, но очень вкусный и питательный.

Впрочем, попробуйте сами!

Мясной салат с киви и яблоками

Читать далее...