-Метки

бабушкин квадрат баклажан безотрывное вязание безрукавка бисер блины болеро буженина букет из конфет булочки варенье дача детям жакет жаккард жилет жульен закуска запеканка здоровье игрушки идеи интерьер ирландское кружево кабачки кайма канзаши кардиган картофель квиллинг кексы кокетки консервация котлеты кофта кружева крючек купальник курица куртка лаваш ленточное кружево лиф мк мотивы мясо новый год носочки оборки открытки пальто пальто.жакет.кардиган. печенье пинетки пирог пироги пирожки пирожное пицца платье пледы поделки полезные советы полуверы.свитера.кофты пояс реглан рулет рыба салат сапожки сарафан свинина свитера семга слоеное тесто снуд соленое тесто соусы спицы схемы сыр тапочки тесто топы.маечки торты трафареты туника угги узоры крючком узоры спицами украшение блюд уроки вязания фильмы форель цветы шапочки шарфики шашлык шкатулка юбка

 -Рубрики

 -Цитатник

кардиган спицами - (0)

      Таким же узором связа...

Лало колосок - (0)

Кардиган Лало колосками http://domosed-ka.ru/vyazanie-lalo-kardigana/1. 2. 3.

Пальто - (0)

Пальто "Да!" Ника Викар

Лало - (0)

Вязание кардигана Лало Самый популярный вязаный кардиган от Лало Долидзе выполняется спицами у...

Кардиган ЛАЛО - (0)

Описание и схема вязания спицами красивейшего кардигана Лало Такую форму кардигана придум...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Klubok

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.08.2010
Записей: 3426
Комментариев: 108
Написано: 3701


Маринад для шашлыка. Рецепты маринада на любой вкус

Среда, 01 Августа 2012 г. 20:32 + в цитатник
Цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Маринад для шашлыка. Рецепты маринада на любой вкус

 

Маринад для шашлыка. Рецепты маринада на любой вкус

Какими получатся шашлыки, в основном решает маринад для шашлыка. Разные рецепты маринада разнообразят ваше меню для пикника.


Маринад для шашлыка с киви (для мяса)


½ киви, 1 ст. раст. масла, ½ ч. л. молотого кумина, 20 г петрушки, 1 ч. л. молотого кориандра.


Киви очищаем и размягчаем в пюре. Смешиваем это пюре с маслом, кумином, кориандром, измельченной петрушкой. Оставляем мясо в этом маринаде на 2-3 часа.


Медовый маринад для шашлыка (для телятины, свинины)


1 ст. л. меда, 1 ч.л. имбиря, 3 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л. кунжут. масла, 2 зуб. чеснока, ½ ч. л. семян кумина, красный перец.


Мед подогреваем на водяной бане. Добавляем в жидкий мед соевый соус, масло, имбирь, кумин, красный перец и размятый чеснок. Маринуем мясо 5-7 часов.


Маринад для шашлыка с йогуртом (для рыбы)


3 ст. л. натурального йогурта, 3 ст. л. томатной пасты, 1 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. оливк. масла, 4 зуб. чеснока, 2 ст. л. свежего имбиря, ½ ч. л. молотого кардамона, 1 ч. л. молотой паприки, красный перец, соль.


Чеснок разминаем или измельчаем. Имбирь натираем на терке. Все компоненты маринада перемешиваем. Рыбу маринуем 5 часов.


Пусть ваши шашлыки будут всем на объедение!

Если интересуетесь новостями и хотите быть в курсе всех событий, которые происходят в стране, тогда посмотрите сайт Чехия . На данном сайте представлена самая полная информация о Чехии. Читайте самые свежие новости - это интересно, увлекательно, впечатляющее.

Серия сообщений "СОУСЫ":
Часть 1 - МАРИНАДЫ
Часть 2 - МАЙОНЕЗ ЗА 5 МИН.
Часть 3 - Медальоны из семги
Часть 4 - Маринад для шашлыка. Рецепты маринада на любой вкус
Часть 5 - Домашняя сгущёнка за 15 минут
Часть 6 - Филе курицы в сливочном соусе

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/БЛЮДА ИЗ МЯСА
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку