Пляцок" Капитанский" |
Ореховое тесто:
2 и 1/2 стакана муки
3/4 стакана сахарного песка
1 стакан измельченных орехов
1/2 стакана масла сливочного
6 средних яблок
1 чайная ложка соды выпечки
1/2 чайной ложки порошка выпечки
3 яйца
Яйца растереть с сахаром ,добавить очищенные и порезанные кубиками яблоками и орехи.Затем остальные продукты.Хорошо перемешать и разделить на 2 формы
Кокосовое тесто
5 белков
150 г сахарного песка
150 г тертого кокоса
1/2 чайной ложки порошка выпечки
Белки взбить с сахаром в жесткие пики,осторожно добавить порошок для выпечки и кокос.Разделить на 2 части и ложкой выложить на ореховое тесто,оставляя пробелы.
Тесто песочное:
2 стакана муки
150 г маргарина
3/4 стакана сахарного песка
1 и 1/2 чайной ложки порошка выпечки
6 яиц
сок 2 лимонов
Замесить тесто,разделить на 2 части и ложкой выложить в пробелы возле кокосового теста .Как шахматы(ложка кокосового теста,ложка песочного)
" формы поставить в духовку,печь до готовности.
Светлый бисквит
6 яиц
1 стакан сахарного песка
1 стакан муки
1 уровень чайная ложка порошка выпечки
Яйца взбить с сахаром в густую массу,добавить муку с порошком.Аккуратно вымешать и испечь бисквит
крем
250 г сливочного масла
5 яичных желтков
1 ванильный сахар
3-4 столовые ложки сахарного песка
2 столовые ложки пшеничной муки
2 столовые ложки кукурузного крахмала
1 и 1/2 стакана молока
3-4 столовые ложки молотых орехов
3-4 чайных ложки кофе растворить в небольшом количестве воды
Рубрики: | рецепты/выпечка Западной Украины |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |