Воскресенье, 14 Февраля 2016 г. 09:44
+ в цитатник
1. Упаковка слоенного теста (400 гр, например "ЗВездное"
2. 3 белка
3. 1 ст. сахара
4. Ванилин
5. Сахарная пудра
Из белков и сахара взбить безе. Размороженное тесто подсыпать мукой и раскатать практически до прозрачности. Вырезать из теста кружки. Берем в руку. наполняем 1/2 ч.л. безе, аккуратно, чтоб безе не перетекало к краю. Прищипываем плотно края, выкладываем на противень (смазанный жиром). Выпекать при 160 град. 35-40 минут. Дверцу не открывать. Пирожные должны раскрыться, как мидии.
Как же могут родные люди врать? Врать тем кто есть твоя опора? Разве так сложно жить честно?
Если не можешь честно ответить - молчи, но за чем врать? Это же в путь в никуда...
Решила еще свой очередной салатный эксперимент зафиксировать на "бумаге")))
У меня осталось 2 соленных огурца. ну что с ним делать? Да и в холодильнике нет ни чего особенного тоже нет. Покрутила головой в холодильнике, по кухне провела глазами и вот что у меня получилось:
2 соленных огурца
3 яйца
баночка зеленого горошка
и лук слегка сбрызнула винным уксусом.
все порезала на кубики, перемешала, заправила кефиром ( у меня деревенский был, прямо-таки ложка стоит).
Уплели за обе щеки.
Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 12:47
+ в цитатник
Ингредиенты:
1. Крабовые палочки
2. 1/2 луковицы
3. Баночка кукурузы
5. 1 болгарский перец
4. Соленый огурец (или 2 в зависимости от размера и кисловатости)
Все порезать кубиками, посолить и поперчить по вкусу и заправить сметаной (или майонезом, кто как любит)
Вкус салата получается легкий, а огурец дает приятную кислинку
Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 15:23
+ в цитатник
Вот и начался новый учебный год. Без меня. Какое это счастье!!!! К сожалению, найти учителя на моё место до сих пор не могут.
Очень сложно работать с детьми, чьи родители заняты добыванием хлеба насущного и не прививают элементарных правил выживания. Я уже когда то писала, что смотрю на современных детей и мне страшно за свою старость. РОДИТЕЛИ думайте кого вы воспитываете! Какой пример вы подаете детям!!! Все возвращается на круги своя...
А учителям - низкий поклон за их труд.
Меня с трудом хватило на 3 года, ни минуты сожаления что ушла. А когда то хотела быть учителем. Спасибо родителям, что не допустили до пединститута!!!!
Как давно я здесь не была(((
А жизнь бьет ключом!!!
Я третий год работаю учителем.... Работа учителя такая ТЯЖЕЛАЯ, что не передать словами. Сколько эмоций и энергии отнимают дети. А восстановиться у меня не получается. Каждый учитель достоин памятника!!!!
А я вот жду когда закончиться учебный год и ВСЕ-ВСЕ-ВСЕ....
Мне сейчас абсолютно все равно, где я буду дальше работать, но дальше от школы это точно..
Меня просто бесит позиция "не хочу учиться, а хочу жениться..."
А до сих пор только и делала бы, что училась (ну собственно этим и занимаюсь)
Смотрю на подрастающее большинство и мне так страшно за свою старость..... Чему мы (это я о родителях) учим наших детей. Своими руками делаем каких-то белоручек. Ответственности за дела не требуем, да и откуда она возьмется та ответственность, если посмотреть на указивки от Минобразования, на кучу бумаг-разрешений, которые требуются от родителя.... Маразм!!!!
Да, плита у меня класс. Когда плиту поставили, подключили и прочее, тут до моего сознания дошло: вот как я за такие деньги купила плиту?!?!?!?!?!?
Надо же как деньги отрабатывать
Вот я и начала готовить, печь, тушить и прочее. Я и раньше очень любила готовить. Но что значит техника в помощь. Все таки она стоит своих денег!!!!!
Моя хозяйка!!!
Вот оно женское счастья!!!!!!!!!!
Купили варочную панель и духовку!!!
Панель индукционная, после электроплиты времен Советского Союза это взрыв в технологии. Какой же кайф я испытываю при работе на кухне. А посудка - просто загляденье!!!
А духовочка как печет!!!! Да просто красота!!!!!!!!!!!!!!
Как мало для счастья надо? "Вечный огонь" в современном исполнении)))))))))))) (хотя индукция не такая уж и современность)
Вот уже в третьем магазине пытаемся купить "вечный огонь" на кухню, но то панели, которую я хочу нет, то духовки. Ну что это такое. Вот как передумаю и откажусь от такого подарка. Поеду в Израиль!!!!! Буду отдыхать, а не у "вечного огня" стоять!!!!!!
Хотя мне нравиться кулинарное занятие, например сегодня поражала свой коллектив экспромт завтраком, который представлял собой салат в виде помидорин и зернистого творога.
Когда я дома делаю такую вкуснятину, то еще добавляю зелень и по настроению оливки и/или горчицу сладкую.
Уезжая на папин юбилей не успела мужу приготовить еды. чем он тут таким занимался не знаю, но только по приезду домой получила от него предложение понять плиту на любую, какую захочу.
Ну вот за чем так напрягать женские извилины)))?
А после того как съездили на Ярмарку, как я там насмотрелась на научную мысль в кухонной технике, не спала неделю!! Изучила массу предложение, а за одно и техническую сторону вопроса (надо же как то отсеять истину от рекламы). Остановила свой выбор на технике NEFF. Вот только очень отзывов мало по этой технике. Может у кого то есть опыт знакомства с этой фамилией. О своем опыте расскажу где то через месяц. Вот только выйду в отпуск, так сразу займусь плотно вопросом новой зоны "вечного огня" на кухне)))