Необходимые ингредиенты
Лучше всего для конвертика подойдут листья мангольда, но можно использовать салат разных сортов. Начинка любая – сырная, рыбная, мясная, овощная.

Начинка
На фотографии в качестве начинки – пекинская капуста, свежий огурец, чеснок, зелень, красная рыба, майонез.

Способ приготовления
На листик мангольда положить столовую лодку начинки и аккуратненько завернуть трубочкой или конвертиком.

Серия сообщений "Кулинария (личный опыт)":
Часть 1 - Признаюсь и каюсь
Часть 2 - Как не надо делать
...
Часть 15 - Дачная рыбная юшечка
Часть 16 - Блин...
Часть 17 - Зеленый конвертик
Часть 18 - Универсальная корзинка
Часть 19 - Баклажановый кораблик
...
Часть 27 - Кулинарно предновогодние эксперименты. Часть 3
Часть 28 - Свекольно-чесночная змея
Часть 29 - Творожная змейка. Предновогодние эксперименты

Если посадить кабачки разного сорта, то в жареном виде на тарелочке, они выглядят интереснее.

Серия сообщений "Сад":
Часть 1 - Наш любимый дом.
Часть 2 - Необычная мушка.
...
Часть 11 - Опять по пятницам...
Часть 12 - Ковер – самолет
Часть 13 - Кабачки
Часть 14 - 7 июля
Часть 15 - Амброзия и другой бурьян
...
Часть 17 - Старая сумка
Часть 18 - Неизвестная вкусность
Часть 19 - Маленькая проблема...

Серия сообщений "Кулинария (личный опыт)":
Часть 1 - Признаюсь и каюсь
Часть 2 - Как не надо делать
...
Часть 12 - Летняя овсяночка
Часть 13 - Кулинарная философия
Часть 14 - Кабачки
Часть 15 - Дачная рыбная юшечка
Часть 16 - Блин...
...
Часть 27 - Кулинарно предновогодние эксперименты. Часть 3
Часть 28 - Свекольно-чесночная змея
Часть 29 - Творожная змейка. Предновогодние эксперименты

Серия сообщений "Быстро, съедобно ":
Часть 1 - Быстро, съедобно
Часть 2 - Яблочный десерт
...
Часть 9 - Летняя овсяночка
Часть 10 - Кулинарная философия
Часть 11 - Кабачки
Часть 12 - Дачная рыбная юшечка
Часть 13 - Яичница с грибами
Часть 14 - Грибочки маринованные. Быстро, просто

Зеленый чеснок, петрушка, шпинат, мангольд - это мелко порезанное с солью и специями - начинка. Мясной фарш - это то, во что начинка заворачивается как в пирожок.

Врать не буду, на фоте котлета без начинки (сил не хватило)

Серия сообщений "Кулинария (личный опыт)":
Часть 1 - Признаюсь и каюсь
Часть 2 - Как не надо делать
Часть 3 - Молодая зелень и картошка
Часть 4 - Весенняя котлета
Часть 5 - Кулинария. Неудачный опыт
Часть 6 - Украино-корейская закуска
...
Часть 27 - Кулинарно предновогодние эксперименты. Часть 3
Часть 28 - Свекольно-чесночная змея
Часть 29 - Творожная змейка. Предновогодние эксперименты

Кулинария – серьезное дело, нет возможности заниматься. Колбаса приличная – дорого, а та что по деньгам – остаток здоровья заберет. Бекон домашний – без хитростей и премудростей – посолить, поперчить и в терморукаве в духовке на один час.

Серия сообщений "Быстро, съедобно ":
Часть 1 - Быстро, съедобно
Часть 2 - Яблочный десерт
...
Часть 4 - Конфеты из желтка
Часть 5 - Блюда из одуванчиков
Часть 6 - Домашние рецепты
Часть 7 - Сало
Часть 8 - От срывания до съедания 5 минут
...
Часть 12 - Дачная рыбная юшечка
Часть 13 - Яичница с грибами
Часть 14 - Грибочки маринованные. Быстро, просто