Среда, 02 Мая 2012 г. 14:55
+ в цитатник
Хорошо тем, кто на даче – шашлыки, костер, дымком по салу пройтись.
Но вот мы живем в многоэтажке. И зимой и летом во дворе на мангале кто-нибудь (из тех кто дачникам не завидует) что-нибудь кулинарничает.
Интересно было наблюдать, как несколько мужиков пытались на «паровозе» кусок мяса продымить, но им все время мешал дождь. Они несколько раз разворачивались и сворачивались. Потом вынесли зонты для себя и для огня и таки приготовили желаемую закуску.
Ну а это простой рецепт. Сало, соль, перец
Немножко продымить на «паровозе»
Охладить. Есть и радоваться.
Серия сообщений "Быстро, съедобно ":
Часть 1 - Быстро, съедобно
Часть 2 - Яблочный десерт
...
Часть 5 - Блюда из одуванчиков
Часть 6 - Домашние рецепты
Часть 7 - Сало
Часть 8 - От срывания до съедания 5 минут
Часть 9 - Летняя овсяночка
...
Часть 12 - Дачная рыбная юшечка
Часть 13 - Яичница с грибами
Часть 14 - Грибочки маринованные. Быстро, просто
Метки:
сало
кулинарные рецепты
дача
кулинария
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-