Самый вкусный торт - это домашний торт! Рецепт мастики для украшения тортов

Вторник, 29 Января 2013 г. 12:15 + в цитатник

http://cooking.forblabla.com/blog/45304958182/Samy...615457613&bpid=43615457613

Самый вкусный торт - это домашний торт. И если приложить ещё немного усилий и украсить его, то он будет главным украшением стола.

Один из самых простых способов это мастика сахарно-молочная

Рецепт мастики...

Просеять через сито 160гр сахарной пудры и 160гр сухого молока (ГОСТ). Постепенно добавляя сгущенное молоко (примерно 160гр в общем) замешивать мастику. Мастика должна получиться примерно как пластилин и не липнуть к рукам. Если всё таки прилипает, то подмешать сахарной пудры до нужной консистенции. Для придания цвета вмешать в мастику пищевой краситель в необходимых пропорциях. Далее вспоминаем детства и лепим как в детском саду. слепленные элементы оставляем подсохнуть, а после размещаем на торте.

В процессе работы накрывать пакетом (быстро сохнет)

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Торты, пирожные, конфеты

Метки: торт мастика

Процитировано 81 раз
Понравилось: 3 пользователям

Килька обратиться по имени Пятница, 15 Февраля 2013 г. 19:26 (ссылка)

Klarissa124, спасибо Вам за Вашу честность! Увидела свой торт и впала в ступор сколько человек выдают его за свой! А Вы честно указали ссылку! Спасибо, очень приятно!

Ответить С цитатой В цитатник

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 20:21ссылка

Klarissa124

Килька, спасибо за Ваш дивный рецепт!
Торт-красавец, и рецепт мастики необычный.
За те 2 года, что я на ЛиРу, этот пост в моем дневнике самый цитируемый!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Метки

-Музыка

-Помощь новичкам

-Приложения

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Самый вкусный торт - это домашний торт! Рецепт мастики для украшения тортов