Для черного слоя

0.5 стакана воды или молока
2 ст.ложки какао
200 гр. Галетные печенье
0.5 стакана сахара

Для белого слоя

100 гр. растопленного масла или маргарина
1 ст. ложка сахара
100 гр. кокоса



1. Способ приготовления черной массы

Какао с водой довести до кипения. Вылить в молотое печение. На пергаментный лист смазанный маргарином, выложить первым слоем черную массу. Раскатать на пергаментном листе размером 20\40 см. по всему листу тонким слоем всю массу.

2. Способ приготовления белой массы

В кастрюле растопить сахар с маргарином, добавить кокос и перемешать. Всю белую массу выложить вторым слоем на черную массу. Завернуть в рулет и положить в моразильную камеру.
Подавать охлажденным в нарезанном виде.