Ингредиенты

• Для теста:
• 2 ст.муки(стакан 200 гр)
• 1 пакет разрыхлителя
• 1/2 ст.сахара
• 110 гр.маргарина
• Для начинки:
• 500 гр.творога
• 4 яйца
• 200 гр.сахара
• 200 гр.сметаны
• 2 ст.л.манки
• 4 средних сладких яблока
• 1 п.ванильного сахара

Как приготовить

Муку смешайте с разрыхлителем и сахаром,разотрите с маргарином до состояния мелкой крошки.

Тесто для пирога готово.

Творог смешайте с манкой,яйцами,сахаром,сметаной и ванилью.

Очищенные яблоки натрите на крупной терке,добавьте к творожной массе.

Хорошо перемешайте.

В форму,застеленную пергаментом,выложите половину теста и равномерно распределите.

Затем выложите начинку.

Верх засыпьте оставшейся половиной теста,распределите его равномерно.

Выпекать 30-35 мин. при температуре 200 гр.

Подавать остывшим или слегка теплым!

Пирог отлично разрезается на порции.

P.S если любите очень сладкое,то увеличьте кол-во сахара по вкусу.

Пирог получается большой,если едоков не много,то можно кол-во начинки уменьшить в 2 раза.

Приятного аппетита!                источник