Без заголовка |
http://blogs.mail.ru/bk/nataly_75/489071EF8979F17B.html
Ах, эта пищевая сода! Давайте сделаем так: читайте и рядом в столбик записывайте стоимость дорогих фирменных средств, которые вам бы пришлось купить, если бы вы этой статьи не прочитали. А в конце подведем ИГОГО (шучу, конечно – правильно пишется ИТОГО. Но сумма у вас получится ОГОГО!).
В кухню всем, живенько! Не платите за дорогой смягчитель для мяса – это та же наша сода, но в фантике красивом. Вам нужно, чтобы мясо быстро прожарилось-протушилось, да еще чтобы мягким было? Губа не дура, все хотят эдак-то. Что делаем? Натерли кусок содой и на несколько часов в холодильник. Перед готовкой я замачиваю мясо в проточной воде, удаляю остатки соды, чтобы их на дух не было. Даже старую воловину таким манером можно под телятинку молодую скосить.
Как проверить соду на годность? Если вы погасили соду уксусом, и при этом шипучка идет вяленькая, значит, сода выдохлась. (Но не выбрасывайте вон: насыпьте на дно помойного ведра, пусть и этот остаток еще поработает на благо.) Запечатанная пачка соды живет 18 месяцев, открытая всего 6. Не ленитесь заменить на свеженькую и читайте срок годности на пачке.
Мыть фрукты и овощи я советую в содовой воде – сода доберется туда, куда вода не способна. Не хотите, чтобы у рыбы оставался неприятный рыбный запах? 2 чайные ложки соды на литр воды и полотенцем или салфеткой в этом растворе закутайте вашу рыбину или куски филе. На часок в холодильник. Сполоснули, и вперед. Ваши омлеты будут пышнее, если соды на кончике ножа дадите, а ускорить варку бобов, фасоли также поможет сода. Кроме того, когда вы слопали ваш чили, кашу ли гороховую или лобио, не будет вас, pardon ma Franсais, пучить.
Нет дрожжей в доме? А не беда. Витамин С или аспирин-то хоть есть? Смешали одно из двух фифти-фифти с содой в том объеме, в каком вам требовалось дрожжей (пока их на самогонку не извели). И знаете, что удивительно? Тесто ваше не поднимется, пока не попадет в духовку. Зато уж там... А кому понравится, когда руки, звыняйтэ, воняют после готовки луком, чесноком, рыбой, ножи тоже не лучше пахнут? А мы умные, мы руки содой вместо мыла помоем. Купили баночку таких красивых огурчиков маринованных, а они такие уксусные, кислятина сплошная. Где наша сода? Только осторожно – в контакте с уксусом пойдет сильное пенообразование, так что баночку мы в раковину поставим.
|
Без заголовка |
В данной статье я постараюсь вам продемонстрировать, что практически любое сочетание цветов имеет право существовать и также постараюсь дать несколько советов. В связи с этим повествование будет состоять как бы из двух частей; первая - это конспект некоторых книг по цветоведению и вторая мои собственные советы и рекомендации.
Итак, есть такая наука цветоведение, в процессе изучения цвета был составлен "цветовой круг". Условно крайние точки этого круга это синий, желтый, красный и зеленый цвета. Выделяют три группы цветов по сочетанию - родственные, родственно-контрастные и контрастные.
Родственные цвета располагаются в одной четверти цветового круга (показан справа) и имеют хотя бы один общий цвет, например, желтый, оранжевый и желто-красный. Существуют четыре группы родственных цветов - желто-красные, красно-синие, сине-зеленые, зелено-желтые. При этом в сочетании не должно быть одновременно двух контрастных цветов.
Родственно-контрастные цвета располагаются в двух соседних четвертях цветового круга и имеют один общий (главный) цвет, два других составляющих цвета - взаимо дополнительные. Существуют четыре группы родственно-контрастных цветов - желто-красные и красно-синие, красно-синие и сине-зеленые, сине-зеленые и зелено-желтые, зелено-желтые и желто-красные. Эти сочетания достаточно активны.
Контрастные цвета располагаются в противоположных четвертях цветового круга. Глаз сразу замечает такое сочетание, поэтому они применяются там, где необходимо привлечь внимание.
Цветовая гармония
Рассмотрим основной фактор цветовой гармонии - равновесие цветовых тонов. Сочетать можно любые цвета по принципу контраста, родственного контраста или родства цветов. Два родственных цвета могут быть уравновешены равным количеством присутствующего в них одного из главных цветов, т.е. в одинаковой мере могут быть желтоваты, зеленоваты и т.д. Гармонизация родственных цветов возможна при условии ослабления насыщенности главных или других цветов либо уменьшения их активности путем затемнения. Например, чтобы родственные цвета (чисто желтый и желто-красный) стали гармоничными, необходимо ослабить насыщенность желтого смесью белого в таком количестве, сколько в желто-красном красного цвета. Гармоничные сочетания родственных цветов неактивны, спокойны, мягки, особенно если цвета слабо насыщены и сближены по светлоте.
Гармоничные контрастные цвета расположены на концах диаметров цветового круга. Однако не все контрастные цвета гармоничны. Случаи трехцветной гармонии. К двум гармоничным родственно-контрастным цветам может быть прибавлен третий - главный цвет, их роднящий, ослабленной насыщенности. Цвета окажутся попарно родственно-контрастными и попарно дополнительными. Такие сочетания высокогармоничны и колористически богаты. К двум гармоничным родственным цветам может быть добавлен один контрастный. Так, гармония образуется, если родственные зеленовато-желтый и лиственно-зеленый цвета дополнить красно-синим цветом, т.е. дополнительным промежуточному двух первых. (для тех кто не хочет вникать во все эти объяснения - откройте меню Edit Fill в Corel PHOTO-PAINT 8 и там в одном из представлений палитр вам будут предложены всевозможные варианты гамоничных сочетаний цветов, см. иллюстрацию ниже)
В дополнение к отмеченным цветовым сочетаниям существует множество монохромных сочетаний. Монохромные это те цвета, которые имеют одно название, но разную светлоту и насыщенность.
Эффектно воспринимаются серый в сочетании с черным и белым. При построении композиции на сочетании хроматических цветов с черным, белым и реже серым есть свои особенности. Черный цвет оказывает на хроматические, особенно средние по светлоте и высоконасыщенные красные и зеленые цвета, сильное воздействие: эти цвета светлеют, насыщенность их возрастает, они как бы светятся. С увеличением площади черного цвета в композиции отчетлевее проявляется этот эффект: белый цвет, особенно белые обводки хроматических цветов, сообщают композиции своеобразный колорит; цвета становятся воздушными, пастельными.
Разрозненные комментарии и советы
Контрастные цвета от сочетания друг с другом становятся ярче, заметнее один на другом. Один и тот же красный цвет на зеленом фоне смотрится ярко и четко, на оранжевом приглушенно.
Теплые цвета приближают предметы, холодные удаляют, при этом предмет, окрашенный в теплые цвета, кажется больше своих размеров, а холодные - меньше.
На светлом фоне все цвета темнеют, на темном светлеют. Истинная светлота цвета может наблюдаться только на нейтральном фоне средней светлоты. В зависимости от фона ахроматические цвета приобретают кажущуюся цветность. Так, серое пятно на зеленом фоне приобретает розовый оттенок. Хроматические цвета в окружении цветов высокой насыщенности несколько меняют цветовой тон, например, желтый цвет на зеленом фоне становиться слегка оранжевым, а красный в окружении зеленого - более насыщенным. Например, красная точка на разных фонах. Качество красной точки одно, а зрительное восприятие разное, см. иллюстрации ниже.
светится | темнеет | тускнеет | горит |
Чем больше цвета отличаются один от другого по светлоте, насыщенности и цветовому тону, тем менее они гармонируют друг с другом.
Существует понятие краевого контраста т.е. равномерно окрашенная поверхность кажется у края светлее или темнее если она граничит с более темной или светлой поверхностью.
Cоветы
1.Если вы не уверенны в себе, то используйте монохромную гамму, несмотря на легкость это не менее красиво. Со временем вам самому(самой) захочется внести туда какой ни будь контрастный цвет.
2. Если вы используете сочетание ярких цветов ("кислотное"), то постарайтесь все-таки чтобы ваши цвета были хотя бы разные по тону, т.е. один более "черный", а другой "белый" (см. иллюстрацию ниже)
3. Старайтесь не использовать сочетания ярких, "открытых" цветов, если вы претендуете на элитарность вашей работы. Если уж вам так хочется воспользоваться сочетанием синего и желтого, то совсем не обязательно брать (0.0.255) и (255.255.0), простой вариант сделать один из них более темный, посмотрите на иллюстрацию.
В первом варианте цвета открытые и ровные по тону, а во втором более спокойные и разные по тону.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Отрывок из книги Литрис Айсмен Цвет успеха
Если в ваши планы не входит веселить публику, и вы не собираетесь провести весь день дома или в саду, то в случае сомнений при выборе обуви придерживайтесь следующего принципа: она должна быть того же цвета, что и подол или на оттенок темнее. Когда-то такое правило диктовала мода, и не следовать ему не представлялось возможным. Но сейчас есть исключения из этого правила:
|
Без заголовка |
Не секрет, что одежда и макияж могут зрительно состарить нас на несколько лет, если они выбраны неправильно. С другой стороны, искусно подобранная одежда, прическа и макияж мгновенно омолаживают наш внешний вид. Рассмотрим на примерах, как это работает.
1. Линда, 57 лет
До: присмотритесь внимательно – кто это выглядывает из-под груды темной, бесформенной одежды? “Это одно из неписанных правил Нью-Йорка – носить черное”, – говорит Линда. Ее утилитарное самоопределение совершенно справедливо. Полная цветофобия, говорим мы, глядя на эту кучерявую неуправляемую гриву. Ей не приходило в голову покрасить свои седые волосы; она также никогда не злоупотребляла макияжем, предпочитая оставлять свое лицо, как есть.
После: Линда очень переживала о цвете волос – но эту серую массу нужно было убрать. “На фоне ее волос, ее кожа выглядела желтоватой”, – объясняет колорист. Решение: тон, который хорошо сочетается с тоном кожи Линды. Краска вымоется в течение 3-х месяцев, тем временем в паре с серым цветом, она будет способствовать тому, что серый будет смотреться, как блики. Парикмахер сделал длину волос до плеч, выпрямил их и слегка скруглил при помощи фена и округлой щетки. “Гладкие, сияющие волосы действительно позволяют Линде выглядеть моложе” – говорит парикмахер. Поскольку с возрастом естественные краски лица уходят, визажист придал лицу Линды больше свежести при помощи розовых румян и помады.
2. Дженни, 35 лет
До: ее стиль исходит из чувства безопасности. “Когда в моду входят новые тренды, я не вхожу в число первых, кто их наденет”, – говорит Дженни. Я привыкла покупать одежды в одних и тех же 3-х магазинах; я не ношу украшения; мне нравятся только однотонные ткани – яркие принты не идут мне”. Ее основные наряды – классические базовые вещи (водолазки, топы с V-вырезом, брюки и юбки простого кроя) – никого не удивят, а ее волосы обычно расчесаны и лежат, как придется, так что ее стиль оставляет желать лучшего.
После 1: “Дженни молодая и интересная, так что ее стиль должен быть таким же”, – говорит стилист. “Она действительно доказывает, что 35 – это новые 25″.
Макияж: чтобы скрыть темные круги и покраснения (оба явления старят), стилист воспользовался кремообразным корректором и основой, чтобы выровнять тон кожи Дженни. Стилист нанесла лавандовые и сливовые тени, а также роскошные розовые румяна, чтобы придать ее лицу юную ангельскую округлость.
Волосы: “Ее почти черные волосы были слишком темны и грубы для ее тона кожа, а это невероятно старит”, – говорит парикмахер, который придал волосам Дженни богатый каштановый оттенок с золотисто-коричневыми бликами. Чтобы проредить и оживить ее тяжелые волосы, парикмахер-стилист подстриг их слоями (короче спереди, длиннее на затылке), что убирает излишний объем, сохраняя при этом общую длину волос.
После 2: “Я чувствую себя моложе и очень хорошо”, говорит Дженни о своей летящей блузе, которая будет прекрасно смотреться и в офисе днем и вечером за городом. Узор графический, но не слишком броский, и в целом ныряд современный, сексуальный и интересный. “Каблуки также придают мне уверенности”, – говорит Дженни.
|
Без заголовка |
Возможно, вы испытываете некоторую антипатию к синему, потому что он напоминает униформу проводниц или стюардесс. К тому же это традиционный цвет морского флота. Что бы вы ни думали, но синий можно и нужно носить с шиком, и тогда он будет выглядеть просто великолепно.
|
Страницы: | [1] |