Я очень люблю салаты с сухофруктами. Ешь такой салатик и чувствуешь, как кусочки сухофруктов оттеняют вкус остальных ингредиентов. Придают сладости блюду и необычности. 

Описание приготовления:
Курицу отварить желательно заранее. Как и яйца. Курагу залейте кипятком и нарежьте оставшиеся ингредиенты. Все выложите в салатник и заправьте майонезом или - если любите - сметаной. 
Ингредиенты:

Отварную или запеченую курицу разобрать на волокна. Мясо можно разобрать руками или порезать.

 

Маринованный огурец нарезать кубиком.

 

Отварные яйца нарезать кубиком. Замочите в кипятке курагу. Когда она размякнет, нарежьте ее кубиком. Добавьте в салат.

 

Заправьте салат сметаной. Добавьте специи по вкусу. Перемешайте.

 

Подайте салатик к столу.

 

 

КЕЙТАС

источник