-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в kisuli4ka0311

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.03.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1731

Комментарии (0)

КЛЮКВЕННЫЕ ВЕНОЧКИ

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЛЮКВЕННЫЕ ВЕНОЧКИ
 

s640x480 (640x360, 74Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая

Метки:  
Комментарии (0)

Valentina Zurkan делится ещё своими идеями

Пятница, 25 Мая 2012 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Антоник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Valentina Zurkan делится ещё своими идеями

Работы Валентины Цуркан уже оценили тысячи читателей. Восхищаюсь её работами. Ещё несколько фото и рецептов

1.
1 (640x480, 47Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка несладкая
Кулинария/Выпечка сладкая

Метки:  
Комментарии (0)

Сметанник – торт или пирог? + рецепты

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанник – торт или пирог? + рецепты

Сметанник – торт или пирог?

+ рецепты

Сметанник – вкусный и нежный пирог, который, возможно, готовили многие из вас, когда учились печь, потому что рецепт его достаточно прост. Сметанник – универсальный десерт, который может легко превратится в торт: нужно просто разрезать корж, пропитать его кремом и украсить ягодами или шоколадной стружкой.
Сметана – главный и основной ингредиент, а все остальное может меняться в зависимости от вашего вдохновения или желаемого результата. Помимо торта «Сметанник», существуют сметанники – это небольшие пирожки, наподобие шанежек. Готовятся они также, как и шанежки из дрожжевого теста, но в начинке у них вместо картофеля – крем из сметаны.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая

Метки:  
Комментарии (0)

Слойки с вишней

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки с вишней

Слойки с вишней

Слойки с вишней

Слойки из готового слоеного теста с начинкой из замороженной вишни.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая

Метки:  
Комментарии (0)

Песочный пирог с вишней

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный пирог с вишней

Песочный пирог с вишней

Песочный пирог с вишней

Пирог с вишней и миндалем.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая
Вязанье

Метки:  
Комментарии (0)

Песочный пирог с вишней

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный пирог с вишней

Песочный пирог с вишней

Песочный пирог с вишней

Пирог с вишней и миндалем.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая

Метки:  
Комментарии (0)

Глазурь шоколадная: рецепт “от-кутюр”

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глазурь шоколадная: рецепт “от-кутюр”

 

Глазурь шоколадная: рецепт “от-кутюр”

глазурь шоколадная рецепт

Содержание:

О том, кто именно придумал шоколадную глазурь, история умалчивает. Зато доподлинно известно, что сам шоколад (в виде какао) пришел к нам из Мексики, где появился три тысячи лет назад, что в кондитерские изделия какао стали добавлять только в семнадцатом веке, а в начале девятнадцатого шоколад принял всем известную плиточную форму. Так вот, про глазурь. Шоколадная глазурь – одно из самых молодых кондитерских изобретений. А учитывая высокую (по тем временам) стоимость какао, ее можно назвать произведением высокой кулинарной моды. Такой глазурью покрывали только самые изысканные и самые дорогие кондитерские изделия.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая
Кулинария/конфеты сладости

Метки:  
Комментарии (0)

Египетский торт

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Египетский торт

Торт под названием Египетский я нашла на одном из сербских кулинарных сайтов.

Торт действительно получился хорошим и вкуснейшим. Коржи очень воздушные и напомнили коржи Киевского торта. Торт выполнен из 3-х белковых ореховых коржей, прослойка между коржами состоит из 2-х кремов: желтковым заварным и сливочным с орехами и хрустящим карамельным сахаром. Мягкий, воздушный, насыщенный кремом, но не жирный тортик порадует Вас. Приятного времяпровождения!
egipedskij-tort-10-500 (500x375, 29Kb)

Ингредиенты для рецепта Египетский торт:

Тесто:
На один корж (всего 3 коржа): 3 белка х 3, 2.5 ст.л. сахара х 3, 1/2 ст.л. муки х 3, 50 гр. молотого ореха (грецкого или фундука) х 3.
Крем: 10 желтков, 10 ст.л. сахара, 5 ст.л. муки, 2 пакетика ванильного сахара, 350 мл. молока, 170 гр. сливочного масла.

Хрустящий наполнитель: 350 мл. сливок, 200 гр. сахара,120 гр. нарезанного грецкого ореха или фундука.

Приготовление рецепта Египетский торт:
Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая

Метки:  
Комментарии (1)

Блинный торт с творожным кремом !!!

Вторник, 12 Марта 2013 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения irisha2464 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинный торт с творожным кремом !!!
 

 

 

 

Rp324644_large

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая

Метки:  
Комментарии (0)

Такие разные блины

Вторник, 12 Марта 2013 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения marusya_esk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такие разные блины

Блины – это не просто вкусно. Это просто праздник какой-то! И мы все знаем, какой. Масленица, конечно! Ведь именно в эту неделю мы становимся немного детьми и вспоминаем, как это здорово – солнце на тарелке соревнуется с молодым весенним солнышком за окном.

Рецептов блинов множество – они бывают из пшеничной и гречневой муки, с хлебом или манной кашей, на молоке, кефире и даже на минеральной воде (постный вариант). У каждой хозяйки есть свой рецепт самых-самых вкусных, нежных и красивых блинов, так что тут я с советами лезть не буду. Давайте лучше подумаем, с какими начинками можно сделать блины, чтобы все дни масленичной недели одно и то же блюдо радовало нас разными вкусами.

Итак, печем блины по своему самому вкусному секретному семейному рецепту и экспериментируем с начинками.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая

Метки:  
Комментарии (0)

Манник с изюмом и медом

Пятница, 15 Марта 2013 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник с изюмом и медом

3877424_113f300x212 (300x212, 18Kb)Готовиться очень просто, скажу больше, что это блюдо просто объедение.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая

Метки:  
Комментарии (0)

Торт "Люби меня"

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Люби меня"

M_Jsip57pW4 (590x400, 59Kb)

 

Тесто
250 гр маргарины
1 ст сахара
6 желтков
4 ст л сметаны
500 гр муки
2 ст л разрехлителя
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог Утренняя роса

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог Утренняя роса

 Рецепт этого пирога я нашла на просторах интернета, пирог сразу понравился своим необычным видом и совсем не сложным приготовлением. Пирог получился просто ОБЪЕДЕНИЕ! Попробуйте!

97398_70616thumb500 (1) (500x293, 51Kb)

Ингредиенты для  Пирог "Утренняя роса""

Читать далее  

 

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая

Метки:  
Комментарии (0)

Бисквитный рулет с пенистым кремом из сливочного сыра "А-ля тирамису".

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный рулет с пенистым кремом из сливочного сыра "А-ля тирамису".

Вчера на годовасие внучонка испекли эту вкуснятину по книге Гастронома "Про сладкое".


IMG_2712

Истоки этого чудесного рулета лежат в знаменитом итальянском десерте - тирамису.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая

Метки:  
Комментарии (0)

Шоколадное кухэ

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадное кухэ

Шоколадное кухэ

Шоколадное кухэ - это вовсе не кекс, а очень нежная штучка! И не спрашивайте нас, почему именно «кухэ» - мы сами впервые увидели подобное название. И попробовали! Пройти мимо оказалось невозможно!

168476068144183 (640x400, 410Kb)


Ингредиенты:

- 4 яйца
- 2 стакана сахара
- 1 стакан молока
- 1 стакан растительного масла
- 1 пакетик ванили
- 3 ст.л. какао
- 1 пакетик разрыхлителя
- 3 стакана муки

Для крема и глазури:

- 1 банка вареной сгущенки
- 1 пачка масла (200 гр.)
- 2 шоколадных плитки
Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая

Метки:  
Комментарии (0)

Тарт с творогом и вишней

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарт с творогом и вишней

Ингредиенты на 8 порций (форма 28 см.):
- Творог обезжиренный- 250 грамм
- Вишня замороженная- 350 грамм
- Мед- 70 грамм
- Белки яичные- 110 грамм (3 штуки)
- Овсяные хлопья- 200 грамм
- Вода- 8 столовых ложек

Приготовление:

Сначала нужно приготовить основу. Для этого следует измельчить овсяные хлопья в кофемолке. Смешать их в миске с двумя яичными белками и водой. Получится эластичное тесто. Оставить его на 10 минут, чтобы овсянка немного набухла. После этого выложить тесто в форму для выпечки, слегка смазанную оливковым маслом. Аккуратно разровнять, сформировать бортики. О снову по всему периметру проколоть вилкой, чтобы не образовывались пузыри, и отправить в предварительно разогретую до 175 С духовку на 15 минут.
Пока основа выпекается, мед растопить. Это можно сделать, например, в микроволновке. Замороженную вишню смешать с половиной меда. (Если боитесь, что вишня при выпечке даст много сока, а это, скорее всего, будет именно так, то лучше предварительно разморозьте и слегка отожмите ее.) В отдельной посуде смешать оставшийся мед с яичным белком и творогом.
Готовую основу слегка остудить, выложить на нее творожную массу, равномерно ее распределить. Сверху аккуратно выложить вишню. Поставить тарт в духовку, выпекать около получаса.
Приятного аппетита!
1 (604x453, 49Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог "Штирлиц" - почти торт…!

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Штирлиц" - почти торт…!

Очень вкусный, тающий, нежный и простой в приготовлении пирог. В меру сладкий, с приятным ароматом джема и суфле из белка… А на срезе просто красота! Почти торт…! Очень вкусный пирог! Тает во рту! Готовится МГНОВЕННО!
372540 (700x670, 104Kb)
pirog178 копия (100x65, 4Kb)Для приятного чаепития...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая

Метки:  
Комментарии (0)

Тертый чизкейк

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тертый чизкейк

«Тертый» чизкейк


 

Смотреть рецепт полностью
Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая

Метки:  
Комментарии (0)

Торт "Воздушный сникерс"

Вторник, 19 Марта 2013 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Воздушный сникерс"

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

33 (640x480, 233Kb)
Готовится очень просто и безо всяких изысков - а получается такая вкусняшка, тающая во рту!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая

Метки:  
Комментарии (0)

Украшение шоколадом

Вторник, 19 Марта 2013 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ruzan55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение шоколадом













Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая

Метки:  

 Страницы: [4] 3 2 1