КЛЮКВЕННЫЕ ВЕНОЧКИ |
Метки: выпечка сладкая |
Valentina Zurkan делится ещё своими идеями |
Valentina Zurkan делится ещё своими идеями
Работы Валентины Цуркан уже оценили тысячи читателей. Восхищаюсь её работами. Ещё несколько фото и рецептов
1.
Метки: разделка теста выпечка сладкая выпечка несладкая красивая выпечка |
Сметанник – торт или пирог? + рецепты |
Сметанник – вкусный и нежный пирог, который, возможно, готовили многие из вас, когда учились печь, потому что рецепт его достаточно прост. Сметанник – универсальный десерт, который может легко превратится в торт: нужно просто разрезать корж, пропитать его кремом и украсить ягодами или шоколадной стружкой.
Сметана – главный и основной ингредиент, а все остальное может меняться в зависимости от вашего вдохновения или желаемого результата. Помимо торта «Сметанник», существуют сметанники – это небольшие пирожки, наподобие шанежек. Готовятся они также, как и шанежки из дрожжевого теста, но в начинке у них вместо картофеля – крем из сметаны.
Метки: выпечка сладкая торты |
Слойки с вишней |
Слойки из готового слоеного теста с начинкой из замороженной вишни.
Метки: выпечка сладкая |
Песочный пирог с вишней |
Метки: выпечка сладкая |
Песочный пирог с вишней |
Метки: выпечка сладкая |
Глазурь шоколадная: рецепт “от-кутюр” |
Содержание:
О том, кто именно придумал шоколадную глазурь, история умалчивает. Зато доподлинно известно, что сам шоколад (в виде какао) пришел к нам из Мексики, где появился три тысячи лет назад, что в кондитерские изделия какао стали добавлять только в семнадцатом веке, а в начале девятнадцатого шоколад принял всем известную плиточную форму. Так вот, про глазурь. Шоколадная глазурь – одно из самых молодых кондитерских изобретений. А учитывая высокую (по тем временам) стоимость какао, ее можно назвать произведением высокой кулинарной моды. Такой глазурью покрывали только самые изысканные и самые дорогие кондитерские изделия.
Метки: сладости выпечка сладкая |
Египетский торт |
Метки: выпечка сладкая торты |
Блинный торт с творожным кремом !!! |
Метки: торт блинный торт блины творожный крем масленица шоколадные блины |
Такие разные блины |
Блины – это не просто вкусно. Это просто праздник какой-то! И мы все знаем, какой. Масленица, конечно! Ведь именно в эту неделю мы становимся немного детьми и вспоминаем, как это здорово – солнце на тарелке соревнуется с молодым весенним солнышком за окном.
Рецептов блинов множество – они бывают из пшеничной и гречневой муки, с хлебом или манной кашей, на молоке, кефире и даже на минеральной воде (постный вариант). У каждой хозяйки есть свой рецепт самых-самых вкусных, нежных и красивых блинов, так что тут я с советами лезть не буду. Давайте лучше подумаем, с какими начинками можно сделать блины, чтобы все дни масленичной недели одно и то же блюдо радовало нас разными вкусами.
Итак, печем блины по своему самому вкусному секретному семейному рецепту и экспериментируем с начинками.
Метки: блины выпечка сладкая торты |
Манник с изюмом и медом |
Готовиться очень просто, скажу больше, что это блюдо просто объедение.
Метки: выпечка сладкая |
Торт "Люби меня" |
Метки: торты выпечка сладкая |
Пирог Утренняя роса |
Рецепт этого пирога я нашла на просторах интернета, пирог сразу понравился своим необычным видом и совсем не сложным приготовлением. Пирог получился просто ОБЪЕДЕНИЕ! Попробуйте!
Ингредиенты для Пирог "Утренняя роса""
Метки: выпечка сладкая |
Бисквитный рулет с пенистым кремом из сливочного сыра "А-ля тирамису". |
Вчера на годовасие внучонка испекли эту вкуснятину по книге Гастронома "Про сладкое".
Истоки этого чудесного рулета лежат в знаменитом итальянском десерте - тирамису.
Метки: выпечка сладкая |
Шоколадное кухэ |
Метки: выпечка сладкая |
Тарт с творогом и вишней |
Метки: выпечка сладкая |
Пирог "Штирлиц" - почти торт…! |
Метки: выпечка сладкая |
Тертый чизкейк |
Метки: выпечка сладкая |
Торт "Воздушный сникерс" |
Метки: торты выпечка сладкая |
Украшение шоколадом |
Метки: выпечка сладкая торты |