Сиропы для пропитки бисквитов |
Сиропы для пропитки бисквитов
Приготовив бисквит большинство хозяек его пропитывают, чтобы он не был сухим. Так как крем не всегда может его пропитать как бы хотелось. А от бисквита зависит и вкус приготовленного десерта. Предлагаю несколько видов сиропа для пропитки, рецептом поделились участники группы cook.it . Сохраните его для себя он всегда вам может пригодиться.
|
Японская гастрономическая изюминка: учимся готовить необычный белоснежный рулет |
|
Торт муссовый "Ирландский крем" |
 |
На торт диаметром 24 см.
Для бисквита:
масло сливочное 100 г
яйца 2 шт
сахар 100 г
ванильный сахар 1 пакетик
кофе крепкий 100 мл
мука пшеничная 100 г
какао 20 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
Для пропитки:
крепкий сладкий кофе 150 мл
виски 2 ст. л.
Для мусса:
молоко 250 мл
кофе крепкий 200 мл
яйца (белки и желтки отдельно) 2 шт
сахар 150 г
крахмал (предпочтительно кукурузный) 60 г
виски 70 мл
желатин 20 г
сливки (30-35 %) 250 мл
Приготовление:
|
Бисквитные торты - 26 рецептов |
|
Творожно-малиновый десерт |
Творог — полезнейший продукт, который обязательно должен входить в рацион ребенка. Где еще найдешь такое скопление необходимых веществ: фосфор, кальций, калий, магний, железо, фолиевая кислота, витамины…
|
Кофейно-ореховый торт |
Для теста:
Для крема:
Рецепт приготовления:
|
Муссовый ТОРТ "Клубничное Облако" |
|
Глазурь, несколько разных видов |
Глазурь, несколько разных видов
Сейчас, когда праздники приближаются многие из вас захотят испечь что-то вкусное. А для этого вам возможно понадобится глазурь, поэтому несколько рецептов ее приготовления всегда будет полезны. Поэтому не проходите мимо, а берите рецепты в свою кулинарную копилку.
|
Пляцок"Эйфория" |
|
Пирожные "Баунти" |
|
УДИВИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ |
|
|
Шоколадные пирожные с муссом из манго и малиной |
|
Кекс «Маргарита» |
Рецепт этого кекса взят с итальянского кулинарного блога. Я просто в восторге, так же, как и вся моя семья, от этого воздушного, нежнейшего кекса. Готовится быстро и результат восхитительныЙ.
- 4 яйца
- 250 г сахара
- 250 г сливок 30-35%
- 125 г крахмала (у меня пшеничный)
- 125 г муки
- 1 пакетик ванилина или ванильного сахара
- 1 уп. разрыхлителя (10 г)
|
Рецепт торта «Сникерс» |
Хотите приготовить неповторимое лакомство? Рецепт торта «Сникерс» позволит создать Вам восхитительное лакомство. Рецепт описан поэтапно, поэтому руководствуясь пошаговыми инструкциями и фото каждая хозяйка сможет создать данный кулинарный шедевр самостоятельно.
Для приготовления торта необходимы следующие ингредиенты:
— 3 ст. л. муки.
|
Фисташково-шоколадное полено |
Готовила в прошлом году на НГ. Съелось за один присест.
ВЗЯТЬ:
Для бисквита:
50 г фисташковой пасты,
120 г сахарной пудры
50 г сахара
5 яиц
30 г сливочного масла
90 г пшеничной муки
70 г молотого в муку фундука
Сироп для пропитки:
100 г сахара
30 мл рома
|
Пирожное «Персик» |
|
Малиновый Захер |
|
Торт «Синий бархат» |
Ранее у меня был выставлен рецепт торта КРАСНЫЙ БАРХАТ RED VELVET CAKE . Этот пост будет посвящён торту, не менее вкусному, но в синих тонах. Готовьте и наслаждайтесь его вкусом!!!
|
Суфле (прослойка для тортиков и десертов) |
|
Павлова в зимней версии |
|
