Цитата сообщения -Эоланта-
![(104x131, 6Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//42/160/42160570_34362249_bananovuye_oladi.jpg)
Рецепт из "Потерянных душ" Поппи Брайт.
Дух готовил их Стиву на завтрак, постоянно.
2-3 спелых банана
2 яйца
1 стакан кефира
5 столовых ложек муки
по 1/2 чайной ложки соды и соли
сахар по вкусу
Растереть бананы в пюре, добавить яйца, кефир, соду, сахар и соль. Затем постепенно всыпать столько муки, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны. На раскаленную сковороду выкладывать небольшими порциями тесто и жарить в большом количестве масла до подрумянивания.