Цитата сообщения crazy8585 как обычно вечером нападает лень. так что решила опробовать рецепт кекса-пятиминутки

4 столовые ложки муки
4 столовые ложки сахара
2 столовые ложки какао
1 яйцо
3 столовые ложки молока
2 столовые ложки оливкового масла+1 столовая ложка сливочного
1 кружка

Итак:

Смешиваем муку, сахар и какао в кружке, добавляем яйцо, заливаем все это дело молоком с маслом (предварительно растопленным) и оччень хорошо перемешиваем - чтобы комочков не было. Далее ставим в микроволновку на 2 минуты (при максимальной мощности). Кекс начнет подниматься и ломиться из кружки - не стоит бояться - через 2 минуты я кекс вынула из кружки и запихнула обратно, но другой стороной. После этого еще 2 мин в микроволновке. Все, вкусняшка готова, ее желательно есть сразу!

Еще стоит попробовать добавить изюм, ягоды, ванильный сахар .... список бесконечен