Ингредиенты для супа ::

Крапива - много
Картофель - 4 шт.
Морковь - 1 шт. (крупная)
Лук зеленый - примерно 200 гр.
Яйца - 4 шт.
Растительное масло -  2 ст.л.

Ингредиенты для бутербродов ::

Хлеб (ржаной) примерно - 300 гр.
Картофельное пюре - 200 гр.
Сыр - 100 гр.
Яйцо - 1 шт.
Мускатный орех - четверть ложки.

Приготовление супа. Крапиву моем, замачиваем в горячей воде (что бы не жалила) примерно на 30 минут. Картофель чистим, режим кубиками, кидаем в кипящую воду и варим до полуготовности, затем добавляем крапиву. На сковороде обжариваем морковь с растительным маслом, добавляем в суп и томим на маленьком огне 25 минут, за 5 минут кладем зеленый лук. Отдельно отвариваем яйца и подаем с супом.

Бутерброды. Режем хлеб на необходимое количество кусочков. В картофельное пюре добавляем яйцо, сыр, мускатный орех все перемешиваем и намазываем на приготовленные кусочки и все отправляем в разогретую духовку на 20 минут.