А давайте я вам про быстропирог расскажу. И не просто расскажу, но и поделюсь рецептом. Вот реально палочка-выручалочка, когда гости на порог, да и самому с таким пирогом в гости отправиться не стыдно, если вас стремительно зазвали.

Делается в два присеста, как я люблю, на все про все чистого затраченного времени минут десять-пятнадцать. 

Оригинальный рецепт требовал вишню. Вишня прекрасна, спору нет, опробовано не раз, но и с любой другой ягодой или фруктом это тесто дружит.

Вот, к примеру, последний раз в ход пошли абрикосы.

рецепт на раз-два-три

Пирог с творогом и черешней без муки



Пирог без муки.Примерно стакан овс. хлопьев ГЕРКУЛЕС смолола в муку,добавила неск. ложек овс. отрубей,залила примерно стаканом простого йогурта(или кефир),дала настояться и набухнуть минут 15.Потом добавила 3 яйца,сах. зам.( можно сахар),ваниль,разрыхлитель.Размешала-тесто жидковатое.Выложила в разъёмную ф-му на бумагу.Поставила в духовку,что бы подпеклось-немного не до готовности .
Творог растёрла с яйцом.У меня творога было немного-остаток ,поэтому 1 яйцо.Можно творожной слой делать толще.Подсластила,добавила ваниль.Если творог очень сухой,можно пару ложек любого кисломолочного продукта.
Выложила на полуготовый корж.
На творог-черешню без косточек.Можно,думаю,любые ягоды.Свежие или мороженые.У меня свежая черешня.Люблю вишню,но у нас она не растет,есть только замороженная.Поставила допекаться.Почти в конце покрыла 2-мя взбитыми с подсластителем(или с сахаром) белками.И дала немного подрумяниться
Надеюсь,многим понравится.Особенно тем,кто не хочет поправиться.Приятного аппетита!

Творожная ватрушка с малиновыми розами



Предлагаю приготовить творожную ватрушку, украшенную ароматными малиновыми розами. Вкус потрясающе-ароматный!

Пирог с муссом из чёрной смородины



Вкусный пирог из песочного теста с нежным муссом из черной смородины станет украшением стола и в будни, и в праздники. И порадует родных и гостей непревзойденным вкусом.

Рецепт для мультиварки. Горчичный торт

Читать далее...

Шоколадный цветок - вкусно и красиво

Вкуснятина просто нереальная! Шоколадный цветок - вкусно и красиво для всей семьи!

Читать далее...

Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке

Уверена, что у большинства хозяюшек есть помощница-красавица мультиварка. Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке - чудесный рецептик))!

Читать далее...

Осетинские пироги. Вкусные рецепты с сыром и свекольными листьями

Кто не пробовал осетинских пирогов, тот не знаком с пирогами вообще) Я сама русская, обожаю русскую кухню, в полном восторге от грузинских хачапури, но попробовав один раз в Осетии осетинский пирог - испытала нечто) Это действительно самое вкусное, что можно сделать из дрожжевого теста с начинкой, и с любой начинкой. Каждый из разновидностей осетинских пирогов по своему вкусен и не сравним ни с чем) В любой осетинской семье пироги на столе занимают самое почетное место, это самое основное национальное блюдо. На сколько я помню, торжественность и значимость события, по которой накрывается стол с пирогами, зависит от их количества. Три пирога - самое то, что нужно) И вы знаете, пироги умеет печь любая настоящая осетинка, с самого детства. А резать пироги нужно по особенному, как я помню, тарелку при нарезании пирогов нельзя крутить ни в коем случае. Вообще у осетинского народа очень много своих традиционных нюансов..., я очень уважаю этот народ. В Осетии до сих пор, какой современной ни была бы молодежь, со всеми гаджетами и так далее, парень никогда не закурит при старшем и никогда не заругается, если рядом стоит человек пожилого возраста. Больше всего там чтят, почитают и с огромным уважением относятся к старшим, к родителям, уважают старость. Могу долго рассказывать об Осетии, но сейчас хочу вам предложить испечь осетинский пирог: со свежим сыром или еще вкуснее - с сыром и свекольными листьями.

Кстати, узнать, как сейчас живет осетинский народ вы сможете на сайте столицы республики Южная Осетия - chinval.ru. На страницах нового сайта вы сможете узнавать, как живет, восстанавливается и развивается город Цхинвал. Здесь есть фотографии города, а еще, сайт поможет вам найти близких или знакомых, которые когда-то жили в этом городе

Читать далее...

То, что надо осенью! И просто, и для здоровья полезно

(Это очень, очень вкусно!!!Слоеная, нежная и просто тает во рту!!!)))

 

  

 

Читать далее...

Читать далее...

Автор РАИЧКА

Читать далее...