Сливочный торт с йогуртом.

Сливочный торт с йогуртом.

+ читать дальше

Вареники с клубникой

Вареники с клубникой



Невероятно аппетитные вареники, которыми не соблазниться ну просто не реально!
__________________________________________________________________
Понадобится: (примерно на 20-25 вареников)
Тесто:
- Мука - 3 стакана
- Кефир - 1 стакан
- Подсолнечное масло рафинированное - 3 ст.ложки
- Сода - 1 ч.ложка
- Соль - щепотка

Начинка:
- Клубника
- Сахар
__________________________________________________________________

Приготовление:

ОЧЕНЬ быстрое тесто для пирожков

Вы знаете, что пирожки из дрожжевого теста можно испечь очень быстро? Так быстро, что начинку для пирожков нужно приготовить сначала — потом, скорее всего, будет некогда ею заниматься. Причем, быстрота тут вовсе не в ущерб качеству: пирожки из этого быстрого теста получаются мягкие, нежные, очень вкусные, и долго не черствеют.

 Насколько долго?  Когда я получила этот рецепт, меня уверяли, что неделю. Не знаю. У меня их доедают максимум на второй день, и недоуменно оглядываются — что, уже все?!

Здесь говорим лишь о быстром тесте для пирожков. На начинках останавливаться не будем, потому что они могут быть совершенно любыми. Разница в том, что в тесто для несладких пирожков можно положить меньше сахара, не четыре столовых ложки, а две.

Рецепт быстрого дрожжевого теста:

500гр Печенья,

150- 200гр масло сливочное

0,5 б.сгущенки

2-3 столовая ложка какао

0,5 стакан орехов

1 яйцо.

Приготовление:

Печенье измельчить скалкой , добавить все остальные ингредиенты и хорошенько вымесить. Скатать шарики или придать любую другую форму, завернуть в пищевую пленку. Поставить на 1-2 часа в холодильник.

Можно не сворачивать в колбаску, а придать любую форму. Делаем это в формочках из-под конфет.

Специально нашла рецепт, который мы делали в Советские времена...

СЛАДКАЯ КОЛБАСКА

300гр.-сливочного масла 2 ст.л. сахара;

1 ст.л.-какао 400гр.-печенье;

1 яйцо

Все перемешать, держать на огне до закипания. Печенье раскрошить и добавить в массу и хорошо перемешать. Завернуть в целлофан (фальгу) и в холодильник. Когда потом режешь колбаску-кусочки печенья смотрятся как жиринки в колбасе!!!

Немного о Валентине.

Валя ранее жила в Казахстане Училась на пекаря-кондитера. 1 год работала на хлебзаводе. Несколько лет работала в сельской столовой. Сама начала придумывать формы выпечки в 2008 году. Сколько себя помнит, мечтала уметь все, что красиво. Вала говорит: "Мастачка в училище нам всегда говорила -не важно будите ли вы по профессии работать или нет. Я буду рада если вы для своей семьи будите печь. Каждый раз,когда я пеку, вспоминаю ее слова. Мне бы очень хотелось,чтобы она увидела мою стряпню и оценила. И ее саму хотелось-бы увидить."

1.

То, что надо осенью! И просто, и для здоровья полезно

Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых | Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Развлекайся Уважаемый пользователь ! WomanJournal.ru представляет рассылку "Выходные со вкусом"   Сезон кабачков: 16 самых вкусных блюд Самые вкусные кабачки - молоденькие, нежные, без семечек. С ними можно не мучиться, долго срезая твердую кожицу, так как ее почти нет. И - о счастье! - именно такие кабачки продают в каждой овощной палатке. Причем дешево, ведь сейчас - сезон кабачков. Нужно ловить момент и готовить, готовить из кабачков все подряд. Запеченные кабачки, жареные, тушенные с молодой картошкой, фаршированные свежей зеленью, омлеты из кабачков, роллы из кабачков, оладьи из кабачков, огромное количество закусок из кабачков и свежие кабачки, порезанные ломтиками в салат! Чудесных рецептов из кабачков множество, ведь кабачки вкусны и полезны, легко усваиваются, наполнены витаминами и быстро готовятся. Мы приготовили для тебя подборку рецептов из кабачков. Читай, готовь и наслаждайся! Читайте также Лакомство на гриле: 10 рецептов для барбекю Как похудеть после родов: секреты звезд Солим огурцы: 5 секретов лучшей закуски Специя, которая делает секс более чувственным Плодово-ягодное настроение: 10 рецептов с летними ягодами Готовьте по рецептам WomanJournal.ru! Приятного аппетита! Греческий кабачок Кус-кус с кабачками Фритатта с сыром и кабачком Кабачки "Пес Барбос" Торт кабачковый Омлет с кабачками Оладьи из кабачков с мятой Пудинг из кабачков и яблок Лазанья с кабачком и сыром фета Роллы из кабачков Паштет из кабачков и брынзы по-болгарски Запеканка из кабачков с тыквой Плакия из кабачков Суфле из кабачков Кабачки по-русски Кабачки по-болгарски     Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых | Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Развлекайся

 

(Это очень, очень вкусно!!!Слоеная, нежная и просто тает во рту!!!)))

 

  

 

Читать далее...

(Очень нежный,очень вкусный!!!)))

Читать далее...

Очень вкусный и красивый пирог с творожно-кокосовыми шариками и шоколадной основой. Далее >>>

цельные овсяные хлопья - 1 ст.
овсяные хлопья, помолотые в мясорубке - 1 ст.
кипяток - 1/2 ст.
кефир однопроцентный - 1/2 ст.
сахар - 1/2 ст.
Читать далее...

Читать далее

Этим летом этот супчик будет нами очень любим – приготовим его не раз. Тем более, что в одиночку его готовить минут 20-30, а если найдётся хотя бы один помощник – то и вовсе за 10-15 минут можно управиться.

 

Ох,я вернулась.Устала,соскучилась за кухней.А тут сейчас и самое любимое время-ранняя осень,много овощей,всё такое красочное,вкусное,ароматное.А баклажаны обожаю.И есть,и готовить:)

Читать далее...

strong>

Круассаны из слоеного теста с шоколадом	Ватрушки с творогом	Пицца на дрожжевом тесте	Вареники с творогом
Блинчики с творогом	Торт "Бочка с красной икрой"	Творожный десерт "Айсберг"	Торт "Шоколад на кипятке"
Сырники "Нежность" с заварным соусом	Торт из печенья "Экзотическая рыбка"	Рисовая запеканка с яблоками и изюмом	Пицца с грибами и колбасой
Мини-пиццы с брынзой	Печенье из творога Сочник	Печенье на кефире	Яблоки в слойках
Кекс на кефире	Королевская коврижка с творожной начинкой	Торт-манник "8 Марта"	Бисквитный рулет "Сладкоежка"
Пицца с колбасой "Домашняя"	Дрожжевой пирог с картофельно-сырной начинкой	Домашний йогурт	Торт из зефира
Торт «Наслаждение»	Торт без выпечки	Рисовый пудинг	Пирожки с картошкой
Печенье "Творожные ушки"	Пряники домашние	Пирожки жареные	Сочни

 

О сложности рецепта можно судить из его названия.
Мясо получается мягким, не волокнистым, с тонким ароматом фруктов или ягод.
В последнее время я пристрастилась делать такое мясо.
Оно хорошо пропекается, оставаясь достаточно сочным, не пригорает и пропитывается ароматами сопутствующих продуктов.
Мне очень понравилось добавлять к мясу апельсины, мандарины, грейпфрут (шкурку, но не мякоть), ананас, груши и конечно же яблоки.
Очень неплохо сочетаются с мясом сливы, вишни и клюква. Только от температуры они становятся пюреобразными и плохо защищают от подгорания.
А вот капуста и сырой лук дали не очень приятный специфический привкус.
Все эти добавления нужны не только как ароматизаторы, но и как прокладка между дном формы и мясом. Из-за их присутствия мясо не подгорает снизу и не впитывает в себя вытопившееся сало.
Ещё хочу заметить, что чем проще рецепт, тем длиннее, сложнее и нуднее описание к нему.

 

Читать далее...

Читать далее...

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых | Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Развлекайся Уважаемый пользователь ! WomanJournal.ru представляет рассылку "Выходные со вкусом"   Блюда для похудения: 12 рецептов из диетических продуктов Хочешь похудеть? Продукты с отрицательной калорийностью - то, что тебе нужно. Конечно, любой продукт питания содержит калории, но есть одна хитрость. Чтобы переварить пищу, организм затрачивает какое-то количество калорий. И если это количество больше, чем количество калорий в самом продукте, значит, его калорийность отрицательна, и получается, что ты ещь и худеешь. Просто мечта! Какие же продукты заставят тебя похудеть? В основном, это овощи и фрукты. Ты можешь безбоязненно кушать большинство салатных овощей, сельдерей, капусту, грейпфруты, ананасы, яблоки, спаржу, брокколи, свеклу, морковку и даже огурцы. Конечно, не все так просто, и если в салатике или супчике ты сочетаешь эти продукты с более калорийными, нужно быть очень внимательной, чтобы не набрать лишнего. В нашем сегодняшнем выпуске мы постарались подобрать для тебя такие рецепты, с помощью которых ты будешь только худеть! Причем, с удовольствием, потому что овощные супы и салатики - это очень вкусно. Приятной готовки и хорошей фигуры! Читайте также Рыбная диета: как похудеть на 5 килограммов Специя - приворотное зелье Король овощей: ТОП-10 блюд из шпината ПоХЛОПаем: 10 рецептов овсяного печенья Готовьте по рецептам WomanJournal.ru! Приятного аппетита! Ориентальное фондю Овощное рагу Салат из спаржи и свеклы с соусом "винегрет" Морковный салат с финиками Ризотто "Примавера" Томатный суп с базиликом Салат с бобами и спаржей Салат "Оливье" с цветной капустой Гратен из цветной капусты Куриный салат с красной капустой Салат "Латук" со спаржей и мидиями Азиатский куриный салат "Васаби"     Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых | Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Развлекайся

 

Для приготовления вам потребуются:



куриное филе — 0,5 кг
яйцо — 1 шт
панировочные сухари — 1 ст. ложка
майонез — 2−3 ст. ложки
перец молотый
чеснок
соль




Способ приготовления:

Куриное филе нарезаем очень маленькими кубиками.Яйцо размешиваем с панировочными сухарями и майонезом. Солим, перчим и добавляем давленный чеснок.Смешиваем получившийся соус с порезанной курицей.Сковородку с маслом разогреваем на среднем огне.Массу выкладываем ложкой на сковородку — как оладьи. После того, как нижняя сторона поджарится, огонь убавили, котлетки перевернули и дожариваем под крышкой.
Иногда я добавляю крупно нарезанные грибы. Вкусно!!!!!!!