Как очистить диск С на Вашем компьютере.

Как очистить диск С? Давайте сначала разберемся зачем нужно периодически проводить очистку диска, на котором установлена операционная система вашего компьютера. 
Представьте себе мусорное ведро на кухне, которое не выносилось из квартиры неделю или месяц. Волосы зашевелились?
Так вот, любое включение вашего компьютера вызывает большое количество процессов, которые отвечают за разные функции. В операционной системе начинают скапливаться различные файлы, которые записываются на диск С. Со временем эти файлы занимают все больше и больше места, уменьшая объем дискового пространства для оперативной памяти системы.
Это приводит к замедлению выполнения операций, то есть компьютер начинает тупить, медленно работать, подвисать, иногда самопроизвольно перезагружаться. Это звоночек, что нужно чистить диск С.
А вот как очистить диск С мы с вами и поговорим в этом уроке.

Смотреть на You Tube

Баклажаны для хорошего пищеварения

ДАЛЕЕ

Консервированные зеленые томаты

Это безумно вкусный способ консервирования! Множество трав и чили перец делают вкус просто необычновенным.

Читать далее...

ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ.

ПОМИДОРЫ  В  ЗАГАДОЧНОМ  МАРИНАДЕ.

Несколько лет назад познакомилась с этим рецептом у подруги во время подготовки к вечеринке. Она открыла банку помидоров, предложила попробовать, мы попробовали помидоры... потом рассол... и не донесли помидорчики до праздничного стола, все съели на кухне.

Итак, начинаем. Отбираем помидоры одного размера, любого, как вы любите. Моем, укладываем в простерилизованные банки. Обычно я мариную в одно- или полуторалитровых, но это по другим рецептам. По этому рецепту использую только 

 трехлитровые банки (когда попробуете, поймете почему).

Далее. Заливаю кипятком, выдерживаю 5 -7 минут, сливаю в кастрюлю, добавляю на порцию слитого настоя с каждой 3-х   литровой банки: 2,5 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 5 гвоздичек, 10 горошин черного перца, щепотку молотого красного перца, 2 лавровых листика, 2 очищенных зубчика чеснока.

Доводим всё до кипения, в момент  закипания вливаем в рассол по 1 столовой ложке уксусной эссенции и водки, заливаем в банку, закатываем, переворачиваем. После охлаждения переворачиваем обратно и храним, как привыкли. 

Вкус получается необыкновенный, рассол пьется как приятный напиток. Несмотря на наличие уксуса, он совсем не ощущается! УДАЧИ!
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43617455489/Pomidor...k=43617455489&bpid=43617455489

Закрываем помидоры без уксуса

Зеленые помидоры в аджике

Салат этот очень острый, но, не смотря на это, съедается очень быстро. Даже детям он нравится.

далее

Бесподобно вкусные зеленые помидоры на зиму от армянки!

Раньше я не любила зеленые помидоры, пока на Новый год не попробовала их у своей давней подружки из Армении. Сейчас лето, вот и вспомнила про этот рецептик и уже 5 баночек на зиму закрыла. Хочу и вам предложить, уверена, что такие помидоры вам понравятся. Но все равно сделайте на пробу – 1-2 баночки (вкусы ведь у всех разные).

далее

5 обалденных рецептов баклажанов

1. САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Баклажаны - 2.5 килограмм
● Морковь большая - 1 штука
● Горький красный перец - 2 штуки
● Укроп измельченный - 100 грамм
● Чеснок мелко порезанный - 3 головки
● Сухая горчица в зернах - 1 чайная ложка с горкой

Помидоры по-чешски

Рецепт приготовления помидоров по-чешски хоть и отнимает время, но при этом остается очень простым. Попробуйте замариновать помидоры таким образом, и зимой порадовать гостей и близких новой закуской!

Лично мне этот рецепт приготовления помидоров по-чешски нравится своей доступностью, - помидоры в сезон стоят недорого, зато как приятно зимой открыть банку и насладиться нежным кисло-сладким вкусом таких помидор! Такую закуску можно подавать практически к любому блюду с ярко выраженным вкусом, - она подчеркнет все вкусовые оттенки. Приступим?

Как приготовить помидоры по-чешски:

Читать далее...

Заправка для борща на зиму без уксуса

Как зимой приготовить ароматный борщ? Да еще и не тратить время на то, чтобы порезать, обжарить и протушить овощи. Каждая хозяйка знает ответ - приготовить заранее заправку.

 

Описание приготовления:

Читать далее...

Оригинальные рецепты консервирования помидоров

 

«Все буде добре» Выпуск 225.

ЗАГОТАВЛИВАЕМ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ - 35 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ВАС

Читать далее...

Салат из кабачков по-корейски на зиму - очень вкусный и необычный

Мы любим кабачки, готовим из них разные вкусности в сезон, а вот на зиму как то не особо закатываем. Этот салатик мне порекомендовала знакомая, и знаете, получился очень вкусный. Теперь запасаемся им каждый год.

Рецепт салата из кабачков по-корейски очень прост, надеюсь и вам понравится.

ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ: 23 РЕЦЕПТА

1. ПОМИДОРЫ ОСТРЫЕ

помидоры;
лавровый лист;
острый красный перец,
чеснок,
укроп, сельдерей,
гвоздика, перец-горошек,
семена горчицы, корень хрена.

Помидоры, отобранные для маринования, сортируем по величине, форме и цвету. Важно, чтобы они были одной спелости. Красные с зелеными мешать также не следует.
На 1,5 л воды нужно добавить 2 ст. л. соли и 1 ст. л. сахара, туда же добавить специи (укроп, гвоздику, перец-горошек, семена горчицы и корень хрена). Кипятим маринад.
На дно подготовленных (стерилизованный кипятком) банок кладем рубленую зелень листьев хрена, укропа, сельдерея и петрушки, а также перец стручковый красный, чеснок, лавровый лист.
Затем кладем туда вымытые, очищенные от плодоножек помидоры и заливаем маринадом, нагретым до кипения, накрываем крышками и ставим в кастрюлю для стерилизации: 0.5 л и 1 л банки - на 10 - 15 минут, 3-x л - на 20 минут.
После стерилизации банки закупориваем, переворачиваем и укутываем одеялом на пару часов.

Советую взять на заметку помидоры по — корейски, просто пальчики оближешь.



Продукты:
Соль – 40 г
Перец горошком – 20 горошин
Масло растительное – 0,5 л
Морковь – 500 г
Лук – 500 г
Перец сладкий – 1,5 кг
Помидоры – 1,5 кг
Сахар – 80 г
Уксус 9% – 250 мл

Все овощи порезать: помидоры полукольцами, лук кольцами, перец сладкий — полосками.
Морковь нашинковать (по-корейски).
Выложить все овощи в чашку, добавить уксус, сахар, соль и масло.
Аккуратно перемешать.
Разложить салат в литровые банки, добавив по 4 горошины перца в каждую банку.
Стерилизовать банки 1 час.
Закатать стерилизованными крышками.
Перевернуть банки вверх дном, укутать до остывания.

http://vkusno-ru.blogspot.com/2014/08/blog-post_61.html

Консервированные огурцы, которые никогда не взрываются!


источник

Старинный рецепт моей семьи. Просто, быстро, вкусно и все огурцы хрустят!!!! Закрученные таким способом никогда не взрываются... и не надо НИЧЕГО стерилизовать, и кипятить! Сахара и соли столько, что рассол не мутнеет. Читать далее

Огурцы маринованные хрустящие "Просто чудо"

Огурцы маринованные хрустящие "Просто чудо"

Замечательный рецепт огурчиков! Испробовала сама в прошлом "заготовочном" году. В этом - повторяю :-).

Огурцы получаются приятного, чуть сладковатого вкуса. Мне такой нравится. Кто заинтересуется - повторяйте, готовьте и ешьте с удовольствием! (ptitschka)

 

Ингредиенты на литровую банку:

Мелкие (10 см длиной) огурцы; 
по 1 ч. л. уксусной эссенции,
1 веточке петрушки, 
1 луковице (или чесночинке) и моркови на каждую банку.

Маринад: на 1 л воды - 
1 ст. л. с горкой соли,
2 ст. л. без горки сахара,
5 шт. перца горошком (душистого и горького),
гвоздика, вишневый лист.

1 литра маринада хватает на 2 литровых баночки.

Читать далее...

Цветная капуста в томате на зиму...

Ингредиенты

1 кочан цветной капусты
1,2кг помидор
80-100гр.болгарского перца
1-2 моркови
1луковица(по желанию)

Аджика с яблоками

Готовлю эту аджику давно. У неё очень красивый, ярко-красный цвет, и отменный вкус. Её любит вся моя семья, даже дети кушают с аппетитом, на хлебе с супом, с сосисками, на бутербродах, с мясом,с макаронами...., подходит везде, вот только в чай ещё не пробовали положить!

Читать далее...

Аджика острая из кабачков

Ингредиенты:
5 кг кабачков
200 грамм чеснока
1 кг сладкого красного перца (очень желательно крупных и сочных)
500 грамм горького перца

Читать далее...

ЛЕЧО ИЗ ПЕРЦА С ЛУКОМ - "ЛЕЧО ЗА 15 МИНУТ"

Это лечо из болгарского перца получается очень вкусным и необычным на вкус из за лука.
В результате выходит из нашего набора продуктов - 9,5л лечо
Готовится быстро и легко.

Для лечо я всегда выбираю хороший мясистый перец, салат от этого только выигрывает,

Читать далее...

Заготовки. Острые соусы.


Аджика домашняя.

2 кг помидоров
2 кг моркови
1 кг болгарского перца
3 стручка острого перца
200 г чеснока
3-5 ст. ложек сахара
1-2 ст. ложек 9% уксуса
3 ст. ложки соли

Все овощи вымойте, очистите, и кроме чеснока пропустите через мясорубку. Тщательно перемешайте, переложите в посуду с толстым дном и варите на слабом огне 1 час с момента закипания, помешивая, чтобы не пригорело.
Подавите чеснок и за 5 минут до готовности добавьте в массу вместе вместе с оставшимися ингредиентами. Хорошо перемешайте и закипятите.
Разлейте аджику по стерильным банкам, закатайте прокипяченными крышками, переверните вверх дном и укутайте для постепенного остывания.

Соус харисса.

1 кг красного острого перца
1 головка чеснока
150 г оливкового масла
1 ст. ложка с горкой молотой паприки
1 ст. ложка молотого кориандра
1,5 ст. ложки молотого тмина
0,5 ст. ложки крупно молотой зиры
1 ст. ложка соли

Перец вымойте, обсушите и запекайте в духовке целиком около 1 часа.
Половину перца очистите от семян
Весь перец, чеснок и масло доведите в кухонном комбайне или блендере до однородной массы. Переложите в кастрюлю с толстым дном, влейте стакан воды и варите на слабом огне 30 минут с момента закипания. Все пряности обжарьте на сухой сковороде до появления пряного аромата. Разотрите в ступке, постепенно добавляя соль.
Когда смесь превратиться в мелкую пыль, смешайте ее с перечной массой, дайте покипеть 5 минут и сразу разложите по чистым банкам и закатайте крышками.

Соус томатный острый.

2 кг помидоров
2 луковицы
5-7 зубчиков чеснока
150 г сахара
30 г соли
100 мл виноградного уксуса
по трети ч. ложки черного и красного молотого перца
по четверти ч. ложки молотого душистого перца, гвоздики и корицы
0,5 ч. ложки порошка горчицы

Зрелые помидоры помойте, бланшируйте в кипятке 1-2 минуты, обдайте ледяной водой и снимите с них кожицу.
Помидоры нарежьте дольками, добавьте нарезанный кольцами лук, переложите в эмалированную кастрюлю, добавьте пряности в марлевом мешочке и уварите все до половины первоначального объема.
Чеснок измельчите, разотрите вместе с солью, добавьте сахар и положите в соус за 10 минут до готовности. Влейте уксус за 5 минут до завершения варки.
Соус разлейте по подготовленным банкам в горячем виде, сразу закатайте крышками и укутайте для постепенного остывания.
diannka

Капуста вкуснющая! На зиму не хватает!))))


Капуста вкуснющая! На зиму не хватает!))))

Капуста - необыкновенно вкусная! Сочная! Всегда желанная гостья на обеденном столе! Без неё родимой и обед не в радость! И здоровье без неё не поправить! Кладезь витаминов! Настоящий поставщик здоровья!

Помидоры черри на зиму.

Лучшие витамины - маринованные яблоки своими руками

Источник http://kakznal.ru/74-luchshie-vitaminy-marinovannye-yabloki-svoimi-rukami
Маринованные яблоки на зиму. Рецепты для каждого!

Рецепт 1. Маринуем яблоки дольками.

Ингредиенты: 2 кг яблок, 2 л. воды, 0,5 кг сахара.

Способ приготовления:

Яблоки хорошо моем и нарезаем острым ножом на дольки (в одном кусочке около 1/8 яблока).
Варим сахарный сироп. Для этого необходимо насыпать в воду сахар и довести эту смесь до кипения.
Пока сироп кипит добавляет туда дольки яблок и варим не дольше 3 минут.
Вынимаем дольки яблок из сиропа и складываем в простерилизованные банки.
Заливаем в банки тот сироп с яблок.
Закатываем металлическими крышками.

Такие яблочки дольками удобно использовать для приготовления десертов и как самостоятельное блюдо. Они хорошо сочетаются в сладком салате из бананов, киви и мандарин. В качестве заправки к блюду подойдут как сладкие сливки, так и клубничный сироп.

Морковь консервированная без уксуса - видео рецепт

Свёкла консервированная без уксуса - видео рецепт

Цветная капуста под грибы.

Рецепт взяла тутhttp://kulinyamka.ru/zimnie-zagotovki/tsvetnaya-kapusta-pod-gribi.html

Для цветной капусты под грибы потребуется:

2кг цветной капусты
1.5кг помидор
200 грамм подсолнечного масла
100 грамм сахара
60 грамм соли
80 грамм чеснока
120 грамм 6% уксуса
300 грамм болгарского перца
2 пучка петрушки

Готовим цветную капусту под грибы на зиму

Расчеты даю точные, а вы уже регулируйте по-своему вкусу. Капусту разобрать на соцветия и проварить 5 минут. Затем, отбросить на дуршлаг. В мелко нарезанные помидоры добавить все компоненты, что выше и довести до кипения. Опустить в маринад капусту и тушить 35 минут на медленном огне.

Затем, закатать в горячем виде в подготовленные банки горячими крышками и поставить остывать под теплую шубу вверх дном. Ваша цветная капуста под грибы готова! Приятного аппетита в хорошую минуту и под хороший тост!

Яблоки, маринованные со сладким перцем

Рецепт взяла тутhttp://zamarinujvse.ru/yabloki-marinovannye-so-sladkim-percem.html


Ингредиенты на трехлитровую банку: 1 кг яблок, 1 кг сладкого мясистого перца красного цвета, 2 литра воды, 1,5 стакана сахара, 3 ст. ложки 9% уксуса, 3—4 горошины душистого перца, кусочек корицы, 1—2 веточки пижмы.

Рецепт: Яблоки поздних сортов вымой, разрежь на 4—6 долек и удали сердцевину.
Перец очисти от семян и разрежь вертикально на полоски такого же размера, как и дольки яблок. В стерилизованную банку уложи пряности. Воду вскипяти, раствори в ней сахар, а после этого опусти туда уложенные в дуршлаг яблочные дольки. Через 2—3 минуты вынь дуршлаг с яблоками, дай стечь сиропу, а яблоки переложи в банку. Теперь уложи в дуршлаг перец и опусти его в кипящий сироп на 3—4 минуты, а затем переложи его в банку с яблоками. Влей в банку уксус, долей ее до верха кипящим сиропом и закатай. После этого переверни банку вверх дном, укутай и оставь до полного остывания.
Яблоки и перец подавай как закуску, а маринад можно пить вместо компота.

Перец маринованный с яблоками.



Ингредиенты на литровую банку

Перец болгарский – 4-5 шт.

Яблоки твердых сортов – 4-5 маленьких или 1-2 больших

Соль – 1 ч. ложка

Сахар – 1 ст. ложка

Уксус – 1 ст. ложка

Гвоздика – 2 бутончика

Рецепт приготовление маринованного перца и яблок читать тут http://culinar.su/pickled-peppers-with-apples/