Без заголовка

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 10:06 + в цитатник

Цитата сообщения Кирми

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат из капусты с японским соусом.

Салат из капусты с японским соусом.

Капуста белокочанная 500г.
Лук зеленый 1 пучок
Морковь 1шт
Соль по вкусу
Сахар по вкусу

Для соуса:
Соевый соус 1-2чайные ложки.
Мед 1чайная ложка.
Вермут 2ст. ложки
Яблочный уксус 1 ст. ложка.
Масло оливковое 1ст ложка.

1. Сначала приготовим соус смешав тщательно все ингредиенты.

2. Капусту мелко нашинковать.

3. Морковь натереть на терке.

4. Немного добавить сахара и соли. Дать постоять минут 5.

5. Смешать салат с приготовленным японским соусом.

6. Украсить мелко нарезанным зеленым луком.
источник