-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в kisa_342

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.02.2012
Записей: 4571
Комментариев: 240
Написано: 6083





Как связать пятку "каблук".

Вторник, 11 Июня 2024 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать пятку "КАБЛУК".





Предлагаемая, незамысловатая, но очень удобная пятка легко ложится на любую модель носочков. Доступна для исполнения мастерицами любого уровня мастерства. Одинаково хорошо выглядит из ниток любой толщины. Не имеет сложных подсчетов и сложных приемов исполнения. В предлагаемом виде используется пряжа 50гр - 150м. Спицы номер 2.5.
Источник



Метки:  

Топ, схема узора

Понедельник, 03 Июня 2024 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena-Dinsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ , схема узора

Источник

Читать далее...

Метки:  

Фактурный узор спицами

Понедельник, 03 Июня 2024 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фактурный узор спицами.

Интересный узор, который меняется в зависимости от выбора цвета и толщины пряжи. При этом 3D-эффект проявляется в любом случае

ОПИСАНИЕ
Раппорт 18 петель + 1 петля для симметрии
Повторять с 1-го по 36-й ряд
На схеме приведены только лицевые ряды,
в изнаночных все петли - по рисунку,
накиды - изнаночными


Источник



Метки:  

пирог картофельный с грибами

Понедельник, 08 Апреля 2024 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ

pirog-s-kartofelem-i-gribami-images-big (639x255, 163Kb)
Читать далее...

Метки:  

Шоколадный торт со сгущенкой

Среда, 15 Декабря 2021 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт со сгущенкой

Ингредиенты: 
Для теста: 
- 4ст.л. муки 
- 4 яйца 
- 100г сахара 
- 2ст.л. меда 
- 100мл. растительного масла 
- 30мл. молока 
- 2ст.л. какао 
- ванилин 
- 1ч.л. разрыхлителя 
Для крема: 
- 50г сахара 
- ванилин 
- 100мл. молока 
- 2ст.л. меда 
- 200мл. сгущенки 
- 15г желатина 
- 200мл. жирных сливок 
Для глазури: 
- 4ст.л. молока 
- 1ст.л. сахара 
- 1ст.л. какао 
- 50г сливочного масла 

Приготовление шоколадного торта со сгущенкой: 

Читать далее...

Серия сообщений "десерты, конфеты":
десерты, конфеты
Часть 1 - Яблочный мармелад для детей.
Часть 2 - Фрукты в зефирном креме.
...
Часть 31 - творожный зефир
Часть 32 - Шоколадный пудинг.
Часть 33 - Шоколадный торт со сгущенкой


Метки:  

Закуска из свеклы

Четверг, 11 Марта 2021 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из свеклы

Рецепт: Закуска из свеклы

Очень люблю всякие намазки, паштеты, рийеты. Считаю, что они отлично выступают и в качестве полноценного перекуса и вместо салата к горячему и первым блюдам, а уж вариантов приготовления таких закусок масса! Предлагаю вам еще один вариант с минимумом ингредиентов.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/ салаты, маринованные овощи
салаты, маринованные овощи

Песочный лимонный пирог

Четверг, 11 Марта 2021 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный лимонный пирог

2835299_Pesochnii_limonnii_pirog (700x389, 61Kb)

Лимонный пирог – это не только очень вкусно и ароматно. Это еще очень красиво, ярко и солнечно!
 
Такой пирог вмиг поднимет настроение и раскрасит яркими эмоциями любой, даже самый пасмурный день.
 
 
 
Ингредиенты
 
✓ Мука — 300 г;
 
✓ Лимон — 1 шт.;
 
✓ Масло сливочное — 180 г;
 
✓ Сахарная пудра — 230 г;
 
✓ Разрыхлитель теста – 8 г;
 
✓ Яйцо — 3 шт.
 
 
 
Рецепт приготовления
  1. Итак, начинаем готовить пирог лимонный песочный. В большой миске смешиваем муку, разрыхлитель и 100 г сахарной пудры. Оставшиеся 130 г сахарной пудры пойдут в лимонный крем.
  2. Добавляем 150 г масла сливочного. Еще останется 30 г масла для крема.
  3. Руками растираем все в крошку.
  4. Добавляем 1 яйцо. Оставшиеся 2 яйца пойдут в лимонный крем.
  5. Быстрыми движениями замешиваем тесто. Оно получается податливым, мягким и нежным.
  6. Тесто кладем в пищевой пакет и отправляем в холодильник на полчаса.
  7. Пока тесто в холодильнике, у нас как раз есть время, чтобы приготовить лимонный крем. Для начала выжимаем сок из лимона.
  8. Затем сок процеживаем. Это удобно делать сквозь ситечко.
  9. Оставшиеся 30 г сливочного масла растапливаем. Если у вас мало опыта в приготовлении кремов и соусов, лучше делать это на водяной бане.
  10. К растопленному маслу добавляем процеженный лимонный сок.
  11. Затем всыпаем оставшиеся 130 г сахарной пудры.Туда же отправляем оставшиеся 2 яйца.
  12. Постоянно помешивая, готовим крем на маленьком огне (или водяной бане), пока он чуть не загустеет. Это занимает около 5-6 минут. Снимаем крем с огня.
  13. Форму для запекания застилаем пекарской бумагой. Выкладываем в нее две трети теста и пальцами распределяем его по дну формы, попутно формируя бортики.
  14. Выкладываем на тесто лимонный крем.
  15. Оставшуюся часть теста раскатываем и нарезаем на полоски.
  16. Выкладываем полоски на пирог в виде сетки.
  17. Выпекаем лимонный пирог в разогретой до 180С духовке 30 минут. Готовый пирог охлаждаем, а потом подаем к столу.
 

2835299_Pesochnii_limonnii_pirog1 (600x400, 418Kb)

Рубрики:  ВЫПЕЧКА:/торты, пироги, пирожные
торты, пироги, пирожные

Рецепт отличный, необычный: Баклажаны в укропном рассоле

Среда, 30 Сентября 2020 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт отличный, необычный: Баклажаны в укропном рассоле

Вкусные маринованные баклажаны в укропной заливке - это пряная закуска к повседневному столу и на зиму.

5369832_rroot (130x129, 26Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/ салаты, маринованные овощи
салаты, маринованные овощи

Метки:  

ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ

Суббота, 27 Июня 2020 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ



Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА:/пирожки, булочки, плюшки
пирожки, булочки, плюшки

Метки:  

Забытый копеечный рецепт из огурцов / С утра готовишь, вечером уже закусываешь!

Четверг, 04 Июня 2020 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Another_Kitchen_life [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забытый копеечный рецепт из огурцов / С утра готовишь, вечером уже закусываешь!




Вспомнил рецепт бюджетной закуски из огурцов. Да еще и очень быстрый, готовится несколько минут и через час можно закусывать! Маринованные огурчики, как же это вкусно!

Рецепт:
огурцы 400 гр
лук 1 шт
семена горчицы 1 ч.лож
кориандр молотый 1 ч.лож
корица 1 палочка
куркума 1/2 ч.лож
соль 1 ч.лож
сахар 50 гр
душистый перец 3-4 горошины
вода 75 мл
винный уксус (6%) 100 мл
 

САЛАТЫ и ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/watch?v=Wj8B6amsZZs&li...EMnrcHAI5pBBjy6JJB3uqMquk2cR3J

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/ салаты, маринованные овощи
салаты, маринованные овощи

Универсальная таблица маринадов.

Четверг, 04 Июня 2020 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "Таблица мер и весов":
Таблица мер и весов
Часть 1 - КАК ОТМЕРИТЬ СОЛЬ ЛОЖКОЙ В ГРАММАХ
Часть 2 - Универсальная таблица маринадов.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:

Метки:  

КАК ОТМЕРИТЬ СОЛЬ ЛОЖКОЙ В ГРАММАХ

Вторник, 02 Июня 2020 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Nina62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как отмерить соль ложкой в граммах

k (600x450, 117Kb)

Соль является одним из самых востребованных ингредиентов во многих блюдах, поэтому важно знать, как ее можно точно отмерять в граммах, особенно если нет весов дома, поэтому рассмотрим сколько соли вмещается в столовой и чайной ложках, и как измерить соль в граммах ложкой по рецепту.
Читать далее...

Серия сообщений "Таблица мер и весов":
Таблица мер и весов
Часть 1 - КАК ОТМЕРИТЬ СОЛЬ ЛОЖКОЙ В ГРАММАХ
Часть 2 - Универсальная таблица маринадов.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:

Метки:  

Майка спицами от ostravochek_rukodeliya

Вторник, 26 Мая 2020 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Майка спицами от ostravochek_rukodeliya

902070 (560x700, 182Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ:/топы, сарафаны, летнее
топы, сарафаны, летнее

Метки:  

Сербские рогалики "Кифлице"

Суббота, 16 Мая 2020 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сербские рогалики "Кифлице"

2835299_ROGALIKI (700x542, 83Kb)

В Сербии все вариации свернутого в рогалик и запеченного теста называются кифле или кифлице.

Ингредиенты для «Сербские рогалики "Кифлице"»:
Мука пшеничная / Мука — 500 г
Дрожжи — 5.5 г
Соль — 1 ч. л.
Молоко — 250 мл
Масло сливочное — 80 г
Масло растительное — 3 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Яйцо куриное (1 яйцо в тесто, 1 яйцо для смазывания) — 2 шт
Кунжут (или измельченные орехи, семена льна и т.д.) — 1 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА:/печенье, пряники, рогалики
печенье, пряники, рогалики

Метки:  

Пирожки с капустой от Чучелки

Среда, 13 Мая 2020 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с капустой от Чучелки

2835299_Pirojki_s_kapystoi_ot_Chychelki (700x542, 95Kb)

Сама пеку много лет пирожки и пироги, не мало попробовала и поела у своих друзей, но... скажу вам честно - таких пирожков я ещe не едала!!! Больше ничего писать не буду, попробуйте, очень советую!!! Слова автора рецепта Чучелки с форума хлебопечка: -"Мука должна быть сначала перемешана с жидкостью, которая хорошо еe смачивает. В нашем варианте - это молоко. Клейковина (крахмалы) муки - хорошо набухнут, тесто станет эластичным, тянущимся. Жиры добавляются в самом конце! Если вы сразу нальете жиры или нальете их в сухую муку, то молекулы жира обволакивают молекулы крахмалов, и они потом очень плохо смачиваются. Тесто получится грубым, невоздушным. Эту тонкость я прочитала в учебнике по профессиональной выпечке. И это так! Проверено! Тесто получается очень нежным, кажется, что оно будет липнуть ко всему. Иногда ( в зависимости от муки) приходится добавить муки. но! Тесто все-равно должно вам казаться липнущим. Не забывайте, что оно набухнет и станет чуть более "крутым" по консистенции после выбраживания. Мука впитает воду. "

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА:/пирожки, булочки, плюшки
пирожки, булочки, плюшки

Метки:  

Баклажаны в чесночном маринаде

Среда, 13 Мая 2020 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны в чесночном маринаде

(500x375, 99Kb)

Очень оригинальная закуска, вкусная, в меру острая, понравится всем без исключения. Она отлично будет смотреться и на праздничной столе. Гости останутся довольны.
И второй сырные палочки этому рецепту
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/ салаты, маринованные овощи
салаты, маринованные овощи

Метки:  

Рецепты от Оксаны, CВ - "Торты" № 3 (65)

Среда, 13 Мая 2020 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты от Оксаны, CВ - "Торты" № 3 (65)

Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Язык: русский
Кто же не любит тортов? Ведь торт – это маленькая (или большая) сладкая радость. Съел 
кусочек – и доволен жизнью! Итак, наслаждаемся! В этом спецвыпуске - "Торты" - новые и 
оригинальные рецепты для сладкоежек, готовьте и удивляйте своих близких!

Page_00001 (495x700, 74Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА:/торты, пироги, пирожные
торты, пироги, пирожные

Метки:  

Скумбрия маринованная - очень вкусный посол!

Среда, 13 Мая 2020 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия маринованная - очень вкусный посол!

Скумбрия маринованная

Скумбрия маринованная

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/рыба, морепродукты
рыба, морепродукты

Метки:  

Турошчуса по-львовски

Пятница, 24 Апреля 2020 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Турошчуса по-львовски

(500x375, 99Kb)

Одно из быстрых блюд, привезенное мной из Венгрии. Исполняется без затраты сил и продуктов. Вкусно, сытно, дёшево, сердито!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Серия сообщений "готовим на даче":
готовим на даче
Часть 1 - Меню для отдыха на даче - 50 золотых рецептов!
Часть 2 - Турошчуса по-львовски

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:

Метки:  

Вязаная шапка «Calux»

Четверг, 23 Апреля 2020 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная шапка «Calux»

женская шапка

 

 

Вязаная шапка выполнена рисунком, символизирующим лепестки весенних цветов. 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ:/ШАЛИ, шапочки, шарфы...
ШАЛИ, шапочки, шарфы...

Метки:  

Свитер "WHITE".

Понедельник, 13 Апреля 2020 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свитер "WHITE".

Автор: https://www.instagram.com/like_babulya/
кн2 (426x650, 224Kb)





Нежный, романтичный свитерок с удлиненной спинкой, украшенный пайетками. Удачное решение для весны. Он отлично подойдет и в пир, и в мир, и для работы, и для уютных вечеров.




Предлагаемый расчет на размер 44 - 46
Свитер связан из пряжи - 3 клубка Alize Lanagold Fine (100гр/390м) и 2 клубка Alize Angora Gold Star (100гр/410м)











Описание:
https://ed26f593-a98a-49cd-9fd3-0b5e3c48c6ad.files...2477df4aa4ae439443d8008b50.pdf
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ:/свитера, жакеты, пуловеры
свитера, жакеты, пуловеры

Метки:  

Чудо-поварЁшка - № 3 (5) 2020

Четверг, 09 Апреля 2020 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд-мила_Т [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-поварЁшка - № 3 (5) 2020

Наши блюда хороши, мы готовим от души!

Издание для тех, кто любит и приготовить, и посмаковать.  Надеемся, что вы приобщитесь к великому таинству приготовления пищи и получите радость от вкусно приготовленных блюд!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/мясо
мясо
КУЛИНАРИЯ:/ салаты, маринованные овощи
салаты, маринованные овощи

Метки:  

Вкусные пирожки в духовке с разными начинками

Четверг, 09 Апреля 2020 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные пирожки в духовке с разными начинками

2835299_pirojki_drojenue_v_duhovke01 (640x505, 160Kb)

Все ,кто хоть раз попробует испечь эти пирожки,будут просто в восторге.И я уверена,что этот рецепт вы запишите  в ваш  кулинарный дневничок. Точно так он,когда-то оказался и у меня. И теперь,перелистывая старые пожелтевшие от времени странички,вспоминаю мою бабушку,которая мне передала свой рецептурник.Спасибо бабуля,пеку и всегда вспоминаю тебя с твоими пышечками и пирожочками.

Ингредиенты:
Для теста
 
Мука 1,5 кг
Молоко 0,5 литра
Яйцо 5 шт (в тесто) + 1шт для смазки пирожков
Сахар 300 гр
Маргарин 200 гр
Масло сливочное 50 гр
Дрожжи сухие из расчета на 1,5 кг муки (примерно 5-6ч.л.)
Ванильный сахар
Масло растительное
Для начинки
 
Капуста
Картофель
Густое варенье или джем
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА:/пирожки, булочки, плюшки
пирожки, булочки, плюшки

Метки:  

Поиск сообщений в kisa_342
Страницы: [185] 184 183 ..
.. 1 Календарь