Записи Друзья Комментарии
kirillowa
Аватар kirillowa

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в kirillowa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.02.2011
Записей: 6093
Комментариев: 184
Написано: 7419

Выбрана рубрика выпечка.


Соседние рубрики: шашлыки(6), чай(1), хитрости(19), уксус, соус(43), тыква(2), суши, роллы(1), суп(25), салаты(236), рыба(64), приправа(1), Мультиварка(8), молочные продукты(34), кутья(2), курица(103), квас, напитки(10), закуски(171), заготовки соленья(170), заготовки варенья(26), десерты(123), горячие закуски (овощи)(54), горячие закуски(119), блюда из кальмаров(1)

Другие рубрики в этом дневнике: шитьё(147), фотошоп(26), фотосъемка(16), телефон(7), рукоделие(362), рецепты(1489), Разное(515), новый год(58), крастота и здоровье(801), компьютер(241), Идеи для дачи.(185), дом(229), для скачивания(7), Для прибавления денег(24), для дневников(46), дизайн интерьера(27), дети(206), вязание на машине(516), вязание(1406), вышивка(104)
Нравится

Кремовый пирог знаменитый на весь мир. Красиво и аппетитно: песочное тесто
Воскресенье, 11 Августа 2024 г. 07:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Kremovii_pirog1 (700x425, 190Kb)

Кремовый пирог — это восхитительное лакомство, которое покоряет сердца сладкоежек по всему миру. Нежный бисквит, пропитанный ароматным сиропом, и воздушный сливочный крем создают неповторимое сочетание вкусов и текстур.
 
Существует множество рецептов кремовых пирогов, которые различаются по ингредиентам и способу приготовления. Но всех их объединяет одно — они дарят ощущение праздника и уюта.
 
Кремовые пироги могут быть как простыми и быстрыми в приготовлении, так и более сложными и изысканными. Они идеально подходят для семейных чаепитий, дружеских посиделок или романтических вечеров.
 
А ещё кремовые пироги можно взять с собой на работу или учёбу в качестве вкусного перекуса.
 
Ингредиенты для теста:
 
яйцо — шт.;
сахар — 80 г;
ванильный сахар — 8 г;
растительное масло — 100 мл;
разрыхлитель — 8 г;
мука — 240 г.
Ингредиенты для крема:
 
яйцо — шт.;
сахар — 60 г;
ванильный сахар — 8 г;
крахмал — 60 г;
молоко — 500 мл;
слива — 8 шт.
Ингредиенты для посыпки:
 
мука — 60 г;
сахар — 60 г;
сливочное масло — 20 г.
Приготовление кремового пирога:
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка
рецепты/десерты
Нравится

ПУХОВЫЕ БУЛОЧКИ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ от Натальи ШАКИНЬКО:
Четверг, 08 Августа 2024 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Они потрясающие! Невесомые булочки с начинкой. Как пух. Выпечка с творогом к чаю!ПУХОВЫЕ БУЛОЧКИ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ! ТЕСТО в планетарном миксере Morphy Richards MixStar 400520

Они потрясающие! Невесомые булочки с начинкой. Как пух.

Парочка рецептов
Рубрики:  рецепты/выпечка
Нравится

Песочный тертый пирог с ягодами
Четверг, 10 Августа 2023 г. 07:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный тертый пирог с ягодами1 (677x420, 197Kb)

ак сделать Песочный тертый пирог с ягодами рецепт от Лиза Глинская. Популярный тертый пирог любят очень многие😋 Я покажу, как приготовить тертый пирог, в котором много ягодной начинки! 🍓.
 
Ингредиенты
 
🥄Тесто:
200 г муки (1,25 стакана)
100 г сливочного масла (холодного, 82%)
80 г желтка (4 шт.)
60 г сахара (2,5 ст. л. с горкой)
6 г разрыхлителя (1 ч. л. с горкой)
щепотка соли
 
🍓Ягодная начинка:
100 г клубники (2/3 стакана)
100 г малины (2/3 стакана)
50 г черной смородины (2 ст. л.)
50 г черники (2 ст. л.)
60 г сахара (2,5 ст. л. с горкой)
20 г кукурузного крахмала ( 2 ч. л. с горкой)
 
Как приготовить Песочный тертый пирог с ягодами рецепт пошагово

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка
Нравится

Ни грамма муки. Сырники по рецепту моей бабушки: готовлю 2 раза в неделю и не хватает
Суббота, 29 Июля 2023 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сыр1 (700x390, 284Kb)

О сырниках знает, наверное, каждый житель нашей страны. Это блюдо отпечаталось в сознании людей на долгие годы. Сырники готовятся в детских садах, в школах, госпиталях и прочих государственных учреждениях.
 
Это творожное яство полезно для здоровья. По этой причине диетологи постоянно включают сырники в рационы питания детей и взрослых.
 
Стоит рассказать о том, как приготовить домашние сырники без муки.
 
Ингредиенты для сырников:
 
творог 5% — 700 г;
яйцо — 2 шт.;
манная крупа — 5 ст.л.;
сахар — 2 ст.л.;
ванильный сахар — ч.л.
Приготовление сырников:
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка
Нравится

Чебуреки с сырой картошкой - ммммммм ...это вкуснятина - поверьте - не я это сказала ...
Суббота, 06 Мая 2023 г. 05:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Сегодня я предлагаю приготовить чебуреки с сырой картошкой. Попробуйте, и вы увидите? как это вкусно Чебуреки с сырой картошкой, приготовленные по рецепту от нашего сайта, получаются такими вкусными и сытными, что ваши близкие обязательно оценят их по достоинству. Готовятся они совсем несложно, а по вкусу очень похожи на мясные.

41616 (620x465, 106Kb)

151588379_146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb) 
Рубрики:  рецепты/выпечка
рецепты/горячие закуски
Нравится

​Морковные капкейки с маком
Суббота, 06 Мая 2023 г. 05:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Очень вкусные получились капкейки! Прямо во рту тают!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  рецепты/выпечка
Нравится

Тыквенно-пшенный кекс
Воскресенье, 01 Мая 2022 г. 05:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

​Тыквенно-пшенный кекс

Ингредиенты:
Яйца — 2 шт.
Тыквенное пюре из запеченной тыквы — 100 г
Молотая овсянка (овсяная мука) — 100 г 
Пшеничная цельнозерновая мука — 50 г 
Пшенная крупа — 50 г 
Молоко — 60 мл 
Подсластитель — по вкусу (или 30 г сахара)
Ванилин — по вкусу 
Специи для тыквы — по вкусу 
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Изюм — 50 г 
Сухофрукты — по вкусу
Приготовление:
 Пшенку хорошо промыть и обдать кипятком. Отварить до готовности. Добавить к готовой пшенной крупе молоко, тыквенное пюре и пробить погружным блендером до однородной консистенции. Яйца взбить, смешать с остальной массой и хорошо перемешать до однородности. Добавить молотую овсянку, муку, подсластитель, специи хорошо перемешать. Добавить разрыхлитель, перемешать. Выпекать до сухой зубочистки в разогретой до 190°С в духовке.
Приятного аппетита!
Рубрики:  рецепты/выпечка
Нравится

Быстрый рецепт слоек на кефире. Просто и легко!
Воскресенье, 01 Мая 2022 г. 05:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Ева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки – это одно из самых популярных сладких блюд и рецептов готовки их, масса. Предлагаем вам один из простых и легких. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Читать далее

Рубрики:  рецепты/выпечка
Нравится

Нежнейший твороженный кекс. Научила всех подруг готовить такую вкусняшку
Воскресенье, 01 Мая 2022 г. 05:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Nejneishii_tvorojennii_keks__Naychila_vseh_podryg_gotovit_takyu_vkysnyashky1 (700x395, 110Kb)

Кекс может быть нежным и вкусным, особенно понравится данный рецепт любителям твороженного теста. Процесс приготовления является очень простым и не занимает много времени.
 
Ингредиенты:
 
·      Яйца – 2 шт.
 
·      Сахар – 100 гр.
 
·      Ванильный сахар – 5 гр.
 
·      Соль – щепотка.
 
·      Масло сливочное – 80 гр.
 
·      Творог 9% — 130 гр.
 
·      Мука – 150 гр.
 
·      Разрыхлитель – 1 ч. л.
 
·      Изюм – 80 гр.
 
Процесс приготовления:
 
Берём ёмкость, выливаем туда 2 яйца, затем добавляем сахар и щепотку соли, тщательно перемешиваем венчиком.
 
Добавляем в миску ванильный сахар, растопленное сливочное масло и еще раз перемешиваем все ингредиенты.
 
Затем выкладываем творог, разминаем вилкой и соединяем с остальными ингредиентами.
 
В ёмкость просеиваем постепенно муку и добавляем разрыхлитель, перемешиваем лопаткой до однородной консистенции. Высыпаем изюм и еще раз перемешиваем.
 
Берем форму для выпекания, смазываем растительным маслом и выкладываем тесто, аккуратно трамбуем его лопаткой для равномерного распределения.
 
Ставим форму с тестом в предварительно разогретую духовку до 180 C на 40 минут.
Вкуснейший и нежнейший твороженный кекс готов. При необходимости, можете предварительно проверить готовность зубочисткой или палочкой, а также, советуем в конце его посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

2835299_Nejneishii_tvorojennii_keks__Naychila_vseh_podryg_gotovit_takyu_vkysnyashky2 (700x361, 101Kb)

Рубрики:  рецепты/выпечка
Нравится

Очень вкусно, если есть кипяток и мука. С ингредиентами, которые есть у всех дома
Суббота, 05 Февраля 2022 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пита1 (700x380, 303Kb)

Заварное тесто относится к универсальным, оно всегда прекрасно получается, не зря его используют для разных блюд, блинов, лепешек, пирогов и пирожных.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
кипяток, 1 стакан;
соль, щепотка;
сахар, 1 ч.л;
мука, 3 стакана.
Процесс приготовления
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка
рецепты/десерты
Нравится

4 СУПЕР РЕЦЕПТА ТОРТА - СМЕТАННИКА:
Понедельник, 22 Ноября 2021 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты этих тортиков известны с советских времен. В их приготовлении ничего сложного нет, а получаются достаточно вкусными. А готовить их можно и на праздник, и просто так - чаю с родными попить...
Рецепты
Рубрики:  рецепты/выпечка
Нравится

Пирог с творогом и варёной сгущёнкой
Понедельник, 22 Ноября 2021 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Pirog_s_tvorogom_i_varyonoi_sgyshyonkoi (700x542, 145Kb)

Этот десерт получается невероятно вкусным и аппетитным. Очень быстрый и оригинальный вариант приготовления прекрасного пирога. Лёгкий, нежный и в меру сладкий.

Ингредиенты для «Пирог с творогом и варёной сгущёнкой»:
Тесто
 
Масло сливочное (Растопить) — 100 г
Сахар — 3 ст. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Сметана — 50 г
Мука пшеничная / Мука — 210 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Начинка
 
Творог — 300 г
Молоко сгущенное (Варёное сгущеное молоко, 0,5 бан.) — 5 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Крахмал кукурузный (Можно заменить на картофельный) — 1 ст. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка
рецепты/десерты
Нравится

🌸 Шоколадный кекс тающий во рту: вкуснее торта, а готовится так просто. Делюсь рецептом праздничной выпечки
Воскресенье, 21 Ноября 2021 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://zen.yandex.ru/media/kuhnya_ot_tatyany/shokoladnyi-keks-taiuscii-vo-rtu-vkusnee-torta-a-gotovitsia-tak-prosto-delius-receptom-prazdnichnoi-vypechki-619897cfd3594a2425e42bb4

1 (700x393, 412Kb)

Привет друзья. Сегодня, хочу поделиться рецептм вкусного шоколадного кекса. Он нарядный и праздничный. Сверху, я его покрыла белой глазурью и украсила кусочками шоколада и цукатами. Получился красивый контраст темного шоколада и белоснежной шапочки. Настоящая "зимняя сказка". Кекс получается воздушный, пористый, с насыщенным шоколадным вкусом

Ингредиенты:
Мука ~ 210 г,
Сахар 150 г,
Растительное масло 50 мл,
Молоко 180 мл,
Яйцо 3 шт,
Какао 25 г,
Разрыхлитель 10 г,
Ванильный сахар 8 г,
Соль по вкусу
 
Глазурь: Сахар 100 г + Вода 2 ст.л, Ванильный сахар 8 г, Желатин 4 г + Вода 1 ст.л Высыхание глазури ~ 5 часов
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=EgBTQL21f-w

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка
Нравится

Много слоев, сочная начинка и румяная корочка.
Суббота, 20 Ноября 2021 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый вариант болгарской баницы

Если вы бывали в Болгарии, то обязательно должны были попробовать их знаменитый слоеный пирог. Баница состоит из тонких листов теста, между которыми находится разная начинка. Я же готовлю ее из тонкого армянского лаваша и творога. Получается так же вкусно, а главное не надо заморачиваться с тестом.
thumb-840x440 (700x366, 73Kb)
Формируют пирог по-разному. Некоторые смазывают листы лаваша начинкой, после чего сворачивают в рулеты и выкладывают в круглую форму в виде спирали. Те же рулеты можно просто уложить рядом. Я выбрала самый ленивый вариант болгарской баницы — сложила листы стопкой и перемазала их творогом.
Читать рецепт полностью...
Рубрики:  рецепты/выпечка
рецепты/горячие закуски
Нравится

Быстрая пицца без дрожжей: на кефире и без сметаны
Суббота, 20 Ноября 2021 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Счастливая__семья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая пицца без дрожжей на кефире. Быстрый и легкий рецепт приготовления. Пиццу любят в каждой семье. Нашим рецептом вы останетесь довольны.

Быстрая пицца без дрожжей

Читать далее

Рубрики:  рецепты/выпечка
Нравится

Тыквенное печенье
Воскресенье, 14 Ноября 2021 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

​Тыквенное печенье

Ингредиенты:
Мука — 320 г
Пищевая сода — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Корица — 1 ч. л.
Мускатный орех — ½ ч. л.
Соль — ½ ч. л.
Сахар — 300 г
Сливочное масло — 110 г
Тыквенное пюре — 220 г
Яйцо — 1 шт.
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 120 г
Приготовление:
 Противень застелите бумагой для выпечки. В одной ёмкости соедините муку, соду, разрыхлитель, корицу, мускатный орех и соль. Размягчённое сливочное масло объедините с сахаром и взбейте миксером на высокой скорости. Добавьте тыквенное пюре, яйцо и ванильный экстракт и продолжайте взбивать на средней скорости до однородности. Постепенно введите мучную смесь, замесите тесто. Поставьте его в холодильник на 3–4 часа. Разогрейте духовку до 190 ºC. Сформируйте из охлаждённого теста шарики диаметром примерно 2–3 см. Обваляйте их в сахарной пудре и аккуратно выложите на противень, слегка приплюснув, на расстоянии друг от друга. Выпекайте в духовке 10–15 минут. Готовому печенью дайте полностью остыть.
Приятного аппетита!
Рубрики:  рецепты/выпечка
Нравится

БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА СМЕТАНЕ
Суббота, 16 Октября 2021 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Этот пирог, можно сказать, всесезонный. Готовлю тесто на сметане.

Получается очень нежная, ароматная, сочная и вкусная выпечка.

Яблоки старайтесь брать кисло-сладких сортов. Так сочетание вкуса ванильного теста и яблок получается очень вкусным.
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка
Нравится

Кребеля из кефира: Мягкие, нежные и пышные...Рецепт от моей бабушки!
Суббота, 17 Июля 2021 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 07-15-21 at 05.16 PM (529x700, 418Kb)

Всем большой привет! Сегодня готовлю мягкие, пышные и очень вкусные кребеля из кефира. Недавно узнала об этом рецепте от своей мамы, а ей дала рецепт моя бабушка, интересное название и у всех по - разному звучит у кого - то вергуны, татарушки и даже ватрушки....Рецепт простой, доступный каждому, давайте приготовим...

Румяные и воздушные....

далее
Рубрики:  рецепты/выпечка
Нравится

Песочный пирог с вишней и творогом
Суббота, 17 Июля 2021 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screenshot_414 (700x476, 499Kb)
Готовим очень вкусный песочный пирог с вишней и творогом. Думаю, это один из самых вкусных летних пирогов, так как приготовить его можно с любой ягодой и будет всегда очень вкусно. Такой пирог можно подавать с любыми напитками - вкусно и с компотом, и с молоком, и к чаю, кофе тоже отлично!

Ингредиенты
Для теста:

Мука - 240 г
Сливочное масло - 150 г
Сахар - 100 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт.

Для начинки:
Творог 9% - 500 г
Сметана - 100 г
Сахар - 100 г
Яйца - 2 шт.
Вишня - 300 г
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка
рецепты/десерты
Нравится

Шоколадный блинный торт со сливочным кремом
Понедельник, 05 Июля 2021 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_1blinnii_tort (700x386, 58Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ
для блинов: мука 2 стакан(а)
яйца 3 шт.
кефир 1 стакан(а)
молоко 1 стакан(а)
вода (кипяток) 1,5 стакан(а)
сахар (по вкусу) 3 ст.л.
растительное масло 3 ст.л.
какао-порошок (с большой горкой)) 1 ст.л.
соль 1/3 ч.л.
для крема: сливки (33% жирности) 400 г
творожный сыр 400 г
сгущенное молоко 250 г
для ганаша: сливки (33% жирности) 60 г
масло сливочное 10 г
шоколад (темный) 40 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка
рецепты/десерты

 Страницы: [12] 11 10 ..
.. 1

О проекте