Горячие клавиши общего назначения Сочетание клавиш Описание Ctrl + ...
Супер ретро сайт - (0)Замечательный ретро-сайт, там есть ВСЁ! Нажимаем на квадратики и переносимся на много лет назад... ...
Шпаргалки по алгебре и геометрии - (0)1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9....
НЕВЕРОЯТНО, ПОТРЯСАЮЩЕ КРАСИВЫЕ вязаные митенки и варежки от Натальи Бибиковой... КЛАД НАСТОЯЩИЙ!!! мастер-класс по митенкам...... - (0)Бибикова Наталия Oktyabrina-n Нашла на страничках мастера Бибиковой Натальи п...
приталенный жакет реглан с узорами - (0)Нарядный жакет спицами для женщин, выполненный из демисезонной пряжи средней толщины. В...
Серия сообщений "к чаю":Выбрана рубрика к чаю.
Часть 1 - Овсяные палочки с сыром за 20 минут.
Часть 2 - Пирожки- рулетики с капустой
Часть 3 - Рецепты блинов.
Часть 4 - Рецепты блинов к Масленице
Часть 5 - Отличный рецепт пасхального кулича
Овсяные палочки с сыром за 20 минут. |
Этот рецепт я встретила на замечательном сайте СТРАНА МАСТЕРОВ Автор - Алё-на
Пробуйте!
75 гр. овсяных хлопьев
75 гр муки
75 гр масла сливочного
50 гр сыра ( лучше всего российский или голландский)
3 ст. л молока
соль,перец по вкусу.
Смешать хлопья,муку,соль и перец.
Добавить масло, всевсесте перетереть
Влить молоко и вымесить тесто( не липнет к рукам)
Натереть сыр на мелкой терке,добавить к тесту.
Тесто раскатать в прямоугольник толщиной примерно 4 мм.
Нарезать полоски шириной 1 см
Выложить на противень или на силиконовый коврик.
Выпекать в разогретой духовке 220 гр. 10 -15 мин.
Получаются румяные со всех сторон.
Очень быстро и вкусно.
Угощайтесь)))
Метки: рецепты |
Пирожки- рулетики с капустой |
Такие пирожки-рулетики пекутся из тонкого теста. Получаются очень вкусными. Впрочем, посмотрите рецепт, он Вам понравится. Мне он понравился очень.
Метки: рецепты |
Рецепты блинов. |
Метки: кулинария |
Рецепты блинов к Масленице |
Метки: кулинария |
Отличный рецепт пасхального кулича |
Опара: 25-30 г свежих дрожжей или же 7 г сухих, 1 чайная ложечка сахара, 0,5 стакана муки, 0,5 стакана воды.
Тесто: 120 г сливочного масла, 70 г сахара, 250 г пшеничной муки, 0,5 стакана сухофруктов (изюма и кураги) вместе с цукатами, ванилин, 0,5 чайной ложки соли.
Глазурь: 100 г сахарной пудры, 15 мл лимонного сока или же обычной воды.
Приготовление кулича
Дрожжи растворите в воде. Добавьте сахар с мукой. Оставьте до увеличения в 3 раза. Опара готова.
Приготовьте тесто. Разогрейте масло до комнатной температуры. При помощи миксера взбейте масло с сахаром, ванилином и солью. Насыпьте муку. Перемешайте опять же миксером до мелких жирных крошек. Положите сухофрукты с цукатами и перемешайте ложкой.
В получившуюся сыпучую смесь влейте опару. Перемешайте ложкой, а затем домесите тесто руками. Если будет необходимость, добавьте 1-2 чайной ложечки воды или же немножко муки. Тесто должно получиться пластичным и мягким, немного масляным на ощупь.
Положите куличное тесто в форму объемом 1,8 л (d=16см, h=9см).
Затяните верх формы пищевой пленкой и поставьте в теплое место до подъема теста в 3 раза.
Духовку разогрейте до 220°C для электродуховок или до 200°C для газовых духовок. Форму поставьте в духовку на 7 минут. Верх кулича слегка зарумянится. Затем духовку осторожно приоткройте и накройте фольгой, сложенной в два слоя. Можно накрыть фольгой сразу, чтобы не открывать духовку.
Уменьшите температуру на 30~40°C и оставьте кулич в духовке на 30-40 мин. Затем достаньте, накройте форму полотенцем и оставьте на 5 минут.
Глазурь: в сахарную пудру влейте лимонный сок или воду, интенсивно помешивая. Кулич извлеките из формы и заверните в полотенце. Через полчаса откройте верх кулича и облейте глазурью.
Посетите курортный город судак в Крыму и насладитесь летним отдыхом на Черном море! Свежий воздух, волшебные пейзажи природы, мягкий климат, аттракционы, экскурсии и дегустация вин подарят организму силы и энергию. На сайте есть много информации о возможных вариантах отдыха всей семьей.
Метки: кулинария |
Страницы: | [1] |