Нам понадобится: 1 лист армянского лаваша, 120г семги слабосолёной, 100г сливочного(творожного) сыра, крупные листья салата. Листья салата промыть и обсушить. Семгу нарезать тонкими длинными полосками. Лист лаваша разделить пополам. Каждый намазать творожным сыром вдоль одного края (примерно на 1/3 ширины лаваша), сверху выложить листья салата, на них - приготовленную семгу. Плотно свернуть лаваш ввиде рулета, разрезать на кусочки и уложить на блюдо. Приятного аппетита! Рецептик нашла ЗДЕСЬ Kiona-Julija

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Салат с красной рыбой.
Часть 2 - Завертушки...
...
Часть 5 - Салат "Сельдь под шубой" в новом амплуа.
Часть 6 - Скумбрия маринованная.
Часть 7 - Роллы из лаваша с семгой.
Часть 8 - КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В АПЕЛЬСИНОВО-ЛИМОННОМ СИРОПЕ.
Часть 9 - Салат с курицей, грибами и грецким орехом.
...
Часть 22 - 💕 Если у вас осталось немного гречки...💕
Часть 23 - 💗 10 правил стайлинга еды — красивой подачи блюд. 💗
Часть 24 - ГАЛУШКИ С ЯБЛОКАМИ - отличный завтрак!

Серия сообщений "Новый Год":
Часть 1 - С Новым Годом!
Часть 2 - С наступающим Новым Годом! Поздравление от кота Тома.
Часть 3 - С наступающим Новым Годом!
Часть 4 - С Новым Годом!
Часть 5 - Санта притомился...
Часть 6 - Я - Санта!
Часть 7 - Новый год настал!
...
Часть 22 - 💗 С Новым Годом! 💗
Часть 23 - С Новым Годом, друзья мои!
Часть 24 - Со Старым Новым Годом, друзья!

Серия сообщений "Новый Год":
Часть 1 - С Новым Годом!
Часть 2 - С наступающим Новым Годом! Поздравление от кота Тома.
Часть 3 - С наступающим Новым Годом!
Часть 4 - С Новым Годом!
Часть 5 - Санта притомился...
Часть 6 - Я - Санта!
...
Часть 22 - 💗 С Новым Годом! 💗
Часть 23 - С Новым Годом, друзья мои!
Часть 24 - Со Старым Новым Годом, друзья!

Для маринования нам понадобится: 2 скумбрии 2 луковки 8 лаврушек 3 столовые ложки масла растительного 20 горошинок перца черного 2 столовые ложки соли 5 столовых ложек 9% уксуса 2 чайные ложечки сахара 400 мл кипятка Дальше всё очень просто: Удалите из брюшка внутренности, отрежьте голову, промойте, нарежьте кусочками. В кастрюлю поместите сыпучие ингредиенты (сахар, соль), а также черный перец горошком и листики лаврушки. Залейте кипящей водой и еще раз доведите до кипения, В полученный маринад влейте масло растительное и уксус. Кастрюльку уберите с огня. Не заливайте скумбрию горячим маринадом. Пусть он остынет примерно до 40 град. Рыбку кусочками сложите в емкость. Она должна быть глубокой. Добавьте репчатый лук в виде колечек. Затем залейте остывшим, теплым маринадом. При подаче украсьте маринованную домашнюю рыбку свежей зеленью и по желанию кружочками лимона. Kiona-Julija

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Салат с красной рыбой.
Часть 2 - Завертушки...
...
Часть 4 - Поркетта (Porchetta), Настоящая Италия
Часть 5 - Салат "Сельдь под шубой" в новом амплуа.
Часть 6 - Скумбрия маринованная.
Часть 7 - Роллы из лаваша с семгой.
Часть 8 - КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В АПЕЛЬСИНОВО-ЛИМОННОМ СИРОПЕ.
...
Часть 22 - 💕 Если у вас осталось немного гречки...💕
Часть 23 - 💗 10 правил стайлинга еды — красивой подачи блюд. 💗
Часть 24 - ГАЛУШКИ С ЯБЛОКАМИ - отличный завтрак!

Kiona-Julija

Серия сообщений "Видео":
Часть 1 - Romeo Paradise | Rehearsal
Часть 2 - Для тех, кто родился в деревне...
Часть 3 - Что могут фокусники...
...
Часть 11 - 💕 Интересно ведь... 💕
Часть 12 - "Дорога к Богу" - мурашки по телу...
Часть 13 - "Помолимся за родителей..." - разве можно слушать без слёз?

Совсем немного осталось до самых ожидаемых зимних праздников... Даже нам, взрослым, хочется чего-то необыкновенного, неожиданного, красивого... Хочется чтобы в новом году стало лучше жить, радоваться каждому дню, хочется улыбок, добра, мира... Здесь у меня еще нет друзей, моему дневничку всего несколько дней... но я знаю, что обязательно в новом году их найду... Сейчас я желаю каждому человеку на нашей Земле обрести мир в душе и сердце... и чтобы все мы делились частичкой теплоты своего сердца друг с другом... Желаю приятных Предновогодних хлопот в каждой семье! Желаю радостного Праздника! Мира вам, радости и согласия! С наступающим Новым Годом! А это музыка для вас: Kiona-Julija

Серия сообщений "Новый Год":
Часть 1 - С Новым Годом!
Часть 2 - С наступающим Новым Годом! Поздравление от кота Тома.
Часть 3 - С наступающим Новым Годом!
Часть 4 - С Новым Годом!
Часть 5 - Санта притомился...
...
Часть 22 - 💗 С Новым Годом! 💗
Часть 23 - С Новым Годом, друзья мои!
Часть 24 - Со Старым Новым Годом, друзья!

Знаю, рецептов этого салата уж очень много, но решила рискнуть и выложить свой рецепт. Как мне кажется, преимущество этого рецепта в том, что, сколько бы салат не простоял, из него не вытекает свекольный сок, тем самым не портится вид на тарелке. Читать далее Kiona-Julija

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Салат с красной рыбой.
Часть 2 - Завертушки...
Часть 3 - "Розы" из тонких блинов с семгой.
Часть 4 - Поркетта (Porchetta), Настоящая Италия
Часть 5 - Салат "Сельдь под шубой" в новом амплуа.
Часть 6 - Скумбрия маринованная.
Часть 7 - Роллы из лаваша с семгой.
...
Часть 22 - 💕 Если у вас осталось немного гречки...💕
Часть 23 - 💗 10 правил стайлинга еды — красивой подачи блюд. 💗
Часть 24 - ГАЛУШКИ С ЯБЛОКАМИ - отличный завтрак!

Всем привет! Сегодня готовим настоящее итальянское блюдо, которое подается на праздничные столы! Как говорят итальянцы: «Нет поркетты – нет праздника!» Итак…. Поркетта (Porchetta – начинять на итал.) Погнали! Нам понадобятся: 1. Свиная грудинка с кожей!!! (у меня потянула аж на 3 кг) 2. Свиная вырезка (0,5 кг – это одна штучка, как раз.) 3. 10 зубчиков чеснока 4. Свежий укроп (или фенхель) - пучок 5. Свежий розмарин – пучок 6. Соль 7. Перец 8. Семена фенхеля (1 ст. ложка) 9. Розмарин сухой (1 ст. ложка) 10. Тимьян сухой (1 ст. ложка) 11. Лимон 1 шт. Читать далее Рецептик нашла ЗДЕСЬ. Kiona-Julija

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Салат с красной рыбой.
Часть 2 - Завертушки...
Часть 3 - "Розы" из тонких блинов с семгой.
Часть 4 - Поркетта (Porchetta), Настоящая Италия
Часть 5 - Салат "Сельдь под шубой" в новом амплуа.
Часть 6 - Скумбрия маринованная.
...
Часть 22 - 💕 Если у вас осталось немного гречки...💕
Часть 23 - 💗 10 правил стайлинга еды — красивой подачи блюд. 💗
Часть 24 - ГАЛУШКИ С ЯБЛОКАМИ - отличный завтрак!

Kiona-Julija

Серия сообщений "Новый Год":
Часть 1 - С Новым Годом!
Часть 2 - С наступающим Новым Годом! Поздравление от кота Тома.
Часть 3 - С наступающим Новым Годом!
Часть 4 - С Новым Годом!
...
Часть 22 - 💗 С Новым Годом! 💗
Часть 23 - С Новым Годом, друзья мои!
Часть 24 - Со Старым Новым Годом, друзья!

Блины с начинкой из красной рыбы, оформленные в виде роз, - бесспорное украшение праздничного стола. Продукты (на 6 порций) Семга слабосоленая - 200-300 г Яйца - 2 шт. Молоко - 1 стакан (250 мл) Вода (кипяток) - 1 стакан (250 мл) Мука - 1-1,5 стакана (150-225 г) Масло растительное - 3 ст. ложки Сода - 0,5 ч. ложки Уксус - 0,5 ч. ложки Сахар - 3 ч. ложки Соль - 1 ч. ложка Готовим блинчики по вашему любимому рецепту, какие вы любите. Семгу нарезать тоненькими полосками. Готовый блинчик разрезать пополам. Завернуть наружный край половинки блина. На завернутый край выложить ломтик семги. Накрыть семгу противоположной стороной блина. Свернуть блин с семгой рулетиком. Сколоть зубочисткой. Точно так же завернуть остальные блинчики. "Розы" из блинов с семгой готовы. Готовые "розы" из блинов с семгой выложить на листья салата и подавать к столу. Приятного аппетита! Рецептик этой чудесной закуски нашла ЗДЕСЬ Kiona-Julija

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Салат с красной рыбой.
Часть 2 - Завертушки...
Часть 3 - "Розы" из тонких блинов с семгой.
Часть 4 - Поркетта (Porchetta), Настоящая Италия
Часть 5 - Салат "Сельдь под шубой" в новом амплуа.
...
Часть 22 - 💕 Если у вас осталось немного гречки...💕
Часть 23 - 💗 10 правил стайлинга еды — красивой подачи блюд. 💗
Часть 24 - ГАЛУШКИ С ЯБЛОКАМИ - отличный завтрак!

Серия сообщений "Новый Год":
Часть 1 - С Новым Годом!
Часть 2 - С наступающим Новым Годом! Поздравление от кота Тома.
Часть 3 - С наступающим Новым Годом!
...
Часть 22 - 💗 С Новым Годом! 💗
Часть 23 - С Новым Годом, друзья мои!
Часть 24 - Со Старым Новым Годом, друзья!

Очень простое и быстрое в приготовлении блюдо из куриного филе. Филе куриное (одна подложка) — 0,8 кг Сыр ("Российский", нарезать крупными пластинками) — 150 г Помидор (свежие, нарезать толстенькими полукольцами) — 2 шт Майонез (для смазывания) — 100 г Соль морская (по вкусу) Филе разрезать вдоль, отбить слегка молоточком, посолить, смазать майонезом, положить внутрь кусочек сыра и помидора. Завернуть края филе и скрепить зубочисткой. Уложить на противень, смазанный маслом растительным. Выпекать около 20 минут при 220*С, до румяной корочки! Очень быстро и вкусно. Куриное филе получается сочным! Рецептик отсюда Kiona-Julija

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Салат с красной рыбой.
Часть 2 - Завертушки...
Часть 3 - "Розы" из тонких блинов с семгой.
Часть 4 - Поркетта (Porchetta), Настоящая Италия
...
Часть 22 - 💕 Если у вас осталось немного гречки...💕
Часть 23 - 💗 10 правил стайлинга еды — красивой подачи блюд. 💗
Часть 24 - ГАЛУШКИ С ЯБЛОКАМИ - отличный завтрак!

Для приготовления этого салата нам потребуется: Сёмга слабосоленая — 100 г Картофель — 2 шт. Морковь — 1 шт. Свекла — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Яйца варёные — 2 шт. Майонез - по вкусу Зелень - по вкусу Клюква и оливки - для украшения. Сварить картофель,морковь и свеклу. Овощи очистить и вместе с яйцами натереть на тёрке по отдельности. Лук нарезать кубиками,ошпарить кипятком и промыть холодной водой для удаления горечи. Салат выложить с помощью консервной банки вырезанной с двух сторон или с помощью формовочного кольца. Банку ставим по центру тарелки и выкладываем слоями салат: 1 слой — свекла 2 слой — морковь 3 слой — картофель 4 слой — яйца 5 слой — лук. Между слоями немного промазываем майонезом. Нарезаем кусочками сёмгу и выкладываем поверх лука,смазав его тоже немного майонезом. Салату даём немного времени пропитаться,затем снимаем формочку и украшаем зеленью,клюквой и оливками. Приятного аппетита! Kiona-Julija

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Салат с красной рыбой.
Часть 2 - Завертушки...
Часть 3 - "Розы" из тонких блинов с семгой.
...
Часть 22 - 💕 Если у вас осталось немного гречки...💕
Часть 23 - 💗 10 правил стайлинга еды — красивой подачи блюд. 💗
Часть 24 - ГАЛУШКИ С ЯБЛОКАМИ - отличный завтрак!