куриная тушка (или части курицы)
3 яйца
мука

маринад:
горчица
мед
соевый соус
лимонный сок

На 100 г - 95 ккал.



- 2 ст.л. растительного масла;
- 400 г куриного филе;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- щепотка соли и кайенского перца;
- 300 г белокочанной капусты;
- 1 морковь;
- 2 ст.л. острого соуса чили.



Обжариваем в растительном масле курицу, нарезанную длинными кусочками.
Добавляем нарезанный полукольцами лук и измельченный чеснок.
Обжариваем еще пару минут, солим, перчим.
Шинкуем капусту.
Трем морковь на крупной терке.
Смешиваем все ингредиенты салата, поливаем соусом чили.
Оставляем в холодильнике на 2-3 часа, затем подаем.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Чахохбили – популярное грузинское блюдо из мяса птицы и овощей. Чаще всего чахохбили делают из кусочков курицы, с луком, чесноком, помидорами и зеленью кинзы. Это вкусное, яркое, оригинальное, проверенное веками блюдо может стать альтернативой привычным и наскучившим блюдам из курицы. А готовить чахохбили несложно – были бы хорошие продукты.

Так уж повелось, что во имя здоровья мы привыкли идти на жертвы – отказываться то от мяса, то от булочек и сладостей. Еще бы, ведь это так вредно! То ли дело овощи или всякие проращенные и неочищенные зерна – их можно кушать, сколько душе угодно. Только если душу кое-как удается в этом убедить, то тело никак не хочет мириться с лишениями.

Вот и получается: «лечим» фигуру – калечим желудок, лечим желудок – калечим иммунитет. Так как же быть?

На Востоке такой проблемы не существует.