Борщевая заправка на зиму. от fraypetelka... |
1.
Очень удобно зимой - баночку маленькую открыл, и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке - вообще минутное дело! Ингредиенты на 12 банок по 0,5 литра: - 3 кг свеклы - 1 кг моркови - 1 кг репчатого лука - 1 кг сладкого перца - 1 кг помидоров - 1 стакан сахара - 3 ст. ложки соли - 1 стакан растительного масла - 125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9% Все овощи помыть, почистить, далее слоями уложить в таз в следующей последовательности: 1. Лук порезать полу (можно четверть) кольцами. 2. Свеклу натереть на крупной терке (можно и на корейский лад). Так же натереть и морковь. 3. Перец порезать тонкой соломкой, помидоры полу-кружками. 4. Добавить соль, сахар, уксус, масло. 5. Все перемешать и поставить на маленький огонь. Как только даст сок, огонь прибавить и варить 25 минут. 6. Разложить горячим в стерильные банки и закрыть крышками герметически. Зимой просто варите бульон, заправляете капустой, картошкой, немного провариваете и отправляете содержимое баночки, минут через 7-10 борщ готов! В конце я предпочитаю рубленный чесночок добавить прямо в кастрюльку и в тарелку побольше зелени и сметаны для желающих.
|
Шоколадное пюре на зиму. от ELENA_STOPKO... |
|
Капуста маринованная "по монастырски". от Fatamargana ... |
Серия сообщений "овоши":
Часть 1 - Капуста быстро маринованная
Часть 2 - Маринованная цветная капуста
...
Часть 31 - Готовим помидорчики "По корейски"
Часть 32 - Фаршированные соленые баклажаны
Часть 33 - Капуста маринованная "по монастырски"
Часть 34 - прекрасно-бодрящая капуста, маринованная в азиатском стиле
|
Диетический фруктово-овощной торт. от Vsiaco ... |
|
Запеканка из цветной капусты. от shapo4ka90... |
Хочу поделится с вами классным сайтом ls.ua тут брендовая одежда со складов США. Заходите вам точно понравится этот сайт. А цены там вообще супер.
|
Маслята (заготовки). от Смолька ... |
Маринованные маслята, просто великолепная закусь к крепким напиткам, да и к мясу, тоже ничего, подходят. Чтобы замариновать маслята, их прежде всего нужно насобирать, для этого премся в лес, не, можно и на рынок, говорят они там тоже растут, но как-то не комильфо. И так, идем в лес, берем с собой лукошко, ведро, рюкзак, мешок - нужное подчеркнуть, прихватываем маленький ножичек, тесак, пилу, топор, косу - тут все зависит от урожая и идем в лес.Там чудеса,
|
Рулет из кабачка с творогом. от Смолька... |
Неплохая закуска из кабачков, но придётся повозиться. Сразу предупреждаю, что блюдо из тех, которые с первого раза не получаются.
Рулет:
|
Салат из кабачков «Тёщин язык-2». от галина5819 |
|
Малосольные огурчики в минералке. от Лариса_Воронина ... |
|
Закуска из баклажанов. от klochnata... |
|
|
Творожный кекс с кабачком. от Шрек_Лесной... |
Этот творожный кекс готовится с кабачком /цукини/. Очень вкусно! Готовка его занимает очень мало времени, а это главное для хозяюшек, да и ингредиенты все простые. Если Вы не знакомы с таким рецептом, то записывайте его в свои блокнотики.
Полезные заметки
Вам уже довелось испробовать зарядное устройство на солнечных батареях ? Такие зарядные устройства идут для телефонов, ноутбуков, планшетов и прочих гаджетов. Если Вы испытываете постоянную нехватку заряда своих гаджетов, то обязательно обратите внимание на это устройство. Они очень эффективны и высокотехнологичны. Их по настоящему смогут оценить туристы, путешественники или же просто любители пикников.
|
Квашеная капуста с баклажанами. от Сахарина... |
|
Фаршированные шампиньоны по-турецки. от heregirl... |
Фаршированные шампиньоны по-турецки
Фаршированные шампиньоны делаются очень быстро (ничего отваривать/обжаривать не надо), и получается вкусно!
Понадобится:
Приготовление:
|
ЗАПЕЧЕННАЯ КЛУБНИКА - ДЕСЕРТ ДЛЯ ДЕТЕЙ. от Ирина_Зелёная... |
|
Запечённые бананы с творогом. от Sonya_kot ... |
На 100 г - 85 ккал.
- Банан 400 г;
- Лимонный сок 30 мл;
- Творог 0% 100 г;
- Йогурт 0% 100 мл;
- Яйцо 50 г.
Для начала очищаем бананы, затем разрезаем вдоль на две части, кладем на противень, обрызгиваем лимонным соком. Растираем творог с йогуртом и яйцом до получения однородной массы, выкладываем на бананы. Помещаем в заранее разогретую духовку и выпекаем 10 минут.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
Вся правда о бананах. от Оксана_Лютова... |
|
ЛЕНИВЫЙ КЕКС С ПЕРСИКАМИ. от Таня_Кононенко... |
|
ТЫКВЕННЫЕ БЛИНЫ И ПОНЧИКИ. от держи_меня_крепко. |
|
10 «здоровых» причин есть хурму. от All_for_women... |
С приходом поздней осени и зимы на прилавках базаров и супермаркетов появляются ярко-оранжевые плоды заморской хурмы. В переводе с персидского хурма означает финик, а с латыни — «пища богов».
Правильно выбранный фрукт сладкий, как мед, поскольку сахар составляет четверть его массы.
Поэтому, если вы возьмете на работу два спелых плода – голод вам не страшен. А вместе с питательной энергией вы получите полноценный набор витаминов, минеральных веществ и море удовольствия.
1. Позаботитесь о зрении. В плодах спелой хурмы содержится огромное количество бета-каротина (именно он окрашивает ее в оранжевый цвет), который укрепляет зрение и препятствует старению глаз.
2. Защитите легкие. Этот же бета-каротин заботится о вашей дыхательной системе и препятствует развитию бронхитов и пневмонии. Если вы заядлый курильщик, хурма – ваш фрукт.
3. Поддержите сердце. В состав хурмы входят растительные сахара и калий, которые весьма полезны для сердечной мышцы и укрепляют стенки сосудов. Благодаря этому, хурма стабилизирует артериальное давление и помогает бороться с гипертонией.
4. «Скрепите» кишечник. Хурма – отличное вяжущее средство при расстройствах кишечника и анальгетик при желудочных болях.
5. Обработаете раны. Плоды спелой хурмы обладают отличным вяжущим и бактерицидным действием, поэтому приложите чистый фрукт к ране или ожогу и быстрое заживление обеспечено.
|
КОНФЕТЫ ИЗ ЯБЛОК. Людочка_Вершинина... |
Наделать их можно в большом количестве, т. е. заготовить на зиму, разложить по баночкам и хранить в прохладном месте.
Рецепт не сложный, делать конфетки просто, а есть их очень вкусно! Все давайте приступать!
Итак, что нам потребуется для наших яблочных конфет.
Конфеты из яблок - рецепт
Рецепт:
- яблоки - 2 кг
- сахар - 1 кг
- очищенный грецкий орех - 200 г Читать далее
|