![Куриное филе по итальянски Куриное филе по итальянски](http://harch.ru/wp-content/uploads/2014/10/kurinoe-file-po-italiansky_5.jpg) |
Просто, быстро, вкусно. Некоторым напоминает свинину…
|
![Куриное филе по итальянски Куриное филе по итальянски](http://harch.ru/wp-content/uploads/2014/10/kurinoe-file-po-italiansky_6.jpg) |
Ингредиенты:
-
4 крупных куриных филе
-
2/3 стакана соевого соуса
-
1/3 стакана бальзамического уксуса
-
1/2 чайной ложки порошка чеснока
-
Соль, молотый черный перец, пряные травы
|
Куриное филе разрезать вдоль на 3 тонкие пластины: |
![Куриное филе по итальянски Куриное филе по итальянски](http://harch.ru/wp-content/uploads/2014/10/kurinoe-file-po-italiansky_2.jpg) |
Добавить соевый соус, уксус, специи и перемешать. При желании досолить. Оставить на 30 минут: |
![Куриное филе по итальянски Куриное филе по итальянски](http://harch.ru/wp-content/uploads/2014/10/kurinoe-file-po-italiansky_1.jpg) |
Выкладывать на сковороду с небольшим количеством разогретого масла: |
![Куриное филе по итальянски Куриное филе по итальянски](http://harch.ru/wp-content/uploads/2014/10/kurinoe-file-po-italiansky_3.jpg) |
Быстро зарумянивать с обеих сторон (не пересушивать!): |
![Куриное филе по итальянски Куриное филе по итальянски](http://harch.ru/wp-content/uploads/2014/10/kurinoe-file-po-italiansky_4.jpg) |
Подавать с гарниром, соусами, овощами по вкусу |
![Куриное филе по итальянски Куриное филе по итальянски](http://harch.ru/wp-content/uploads/2014/10/kurinoe-file-po-italiansky_51.jpg) |