Запеканка - Капустное ассорти. от Sonya_kot... |
На 100 г - 250 ккал.
- 7 яиц – 420 гр;
- молоко – 500 мл;
- сыр – 100 гр;
- брокколи – 400 гр;
- цветная капуста – 400 гр;
- брюссельская капуста – 200 гр;
- эстрагон.
- Брюссельскую капусту, брокколи и цветную капусту отвариваем в течение 10-15 мин.
- Яйца и молоко взбиваем миксером, добавляем эстрагон.
- Половину сыра натираем, половину нарезаем брусочками или кубиками.
- Сваренные овощи выкладываем в смазанную маслом форму, добавляем нарезанный сыр. Все заливаем яично-молочной смесью. Ставим в духовку на 20 мин. Затем форму достаем из духовки, посыпаем тертым сыром и снова запекаем в течение 20 мин.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Рубрики: | овощи , фрукты , ягоды, грибы макароны, каши, запеканки |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |