выбираем подходящие по размеру картофелины...

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 21:39 + в цитатник

Цитата сообщения montere_mama

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Картофельные башмаки

(400x300, 26Kb)

Итак , выбираем подходящие по размеру картофелины, очищаем их
(640x480, 51Kb)

И намечаем образ будущего башмака
(640x480, 32Kb)

Затем с помощью ножа и ложечки делаем углубления в нём
(640x480, 37Kb)

У меня получилось 10 башмаков. Конечно можно было добиться большей схожести с обувью, скруглить носочки и сузить пяточки ... но я торопилась с ужином и решила взять количеством ,ущемляя качество .
Прошу прощения !
(640x480, 54Kb)

Все заготовки слегка натираем солью, майонезом
(640x480, 29Kb)

Укладываем на протвень и отправляем в духовку на 30-35 минут ( в зависимости от величины картофеля) . Все отходы от башмаков помещаем туда же.
(640x480, 52Kb)

Готовую картошку немного остудить и начинить по вашему желанию .
У меня было 2 варианта.
Икра из баклажан ( потушила баклажан , морковь, лук и помидоры ...больше в наличии ничего не оказалось )И жареные грибы с луком Можно седёдочку порезать, смешать с луком и использовать для начинки .

(640x480, 70Kb)