-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в kika777

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Темы_и_схемы Психология_для_чайников Православная_жизнь
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.12.2010
Записей: 3443
Комментариев: 115
Написано: 3562

Серия сообщений "ПИРОЖКИ":
Часть 1 - тонкие пирожки с картошкой
Часть 2 - пирожки жареные – тесто заварное
Часть 3 - Журнал: Булочки и пирожки
Часть 4 - Пирожки к борщу
Часть 5 - Постные пирожки с капустой
Часть 6 - Тоненькие лепёшки с картофельной начинкой
Часть 7 - Пирожки без хлопот за 15 минут
Часть 8 - Пирожки с мясной начинкой
Часть 9 - Пирожки из уникального теста!
Часть 10 - пирожки с зеленым луком и яйцом"Ленивые" :для тех, кто всегда торопится
Часть 11 - Яблочные пирожки за 30 минут.
Часть 12 - пирожки-блинчики
Часть 13 - Кифле с сыром
Часть 14 - Тесто, которое покорило!
Часть 15 - Тесто на картофельном отваре.
Часть 16 - Как приготовить пироги, которые не черствеют? Универсальное и самое вкусное тесто
Часть 17 - ВКУСНОЕ И ДЕШЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ
Часть 18 - Подборка рецептов пирожков
Часть 19 - 10-минутное дрожжевое тесто «Воздушный экспресс»(ОЧЕНЬ БЫСТРО и СКАЗОЧНО ВКУСНО!!!!!!!!)))
Часть 20 - Булочки с чесноком и лаваш с сыром
Часть 21 - Пончики в глазури
Часть 22 - Пирожки по быстрому на кефире с капустой
Часть 23 - Быстрые пирожки
Часть 24 - Пирожки мягенькие
Часть 25 - Пирожки на... воде "эКономные" - СУПЕРрецепт!
Часть 26 - 10-минутное дрожжевое тесто «Воздушный экспресс»(ОЧЕНЬ БЫСТРО и СКАЗОЧНО ВКУСНО!!!!!!!!)))
Часть 27 - Мясные шарики в тесте...
Часть 28 - Очень вкусные пончики
Часть 29 - Скороспелые пирожки
Часть 30 - Пирожки картофельные с капустой
Часть 31 - Пирожки на скорую руку из постного теста
Часть 32 - Тесто, которое покорило!
Часть 33 - Пирожки бомбочки - лучше чем чебуреки
Часть 34 - Пирог с зеленым луком и яйцом
Часть 35 - Пирожки печеные. 13 рецептов.
Часть 36 - Пирожки за пять минут
Часть 37 - Отличное тесто для пирожков - рецепт от Ксюши
Часть 38 - Круассаны
Часть 39 - жареные пирожочки "Уголочки", приготовленные по особому рецепту
Часть 40 - Пирожки для ленивых.
Часть 41 - Элементарное тесто для пирожков

Выбрана рубрика ПИРОЖКИ.


Соседние рубрики: ШАШЛЫК(3), хлеб(18), Фигурная Выпечка(3), украшения из продуктов(5), торты(36), соусы(13), соленья,консервирование(52), соки,квас...(5), сладкая выпечка(46), салаты(28), рыбные блюда(11), РУЛЕТЫ сладкие и мясные(11), разное(17), полезные советы(10), пицца(16), Пирожнные без ВЫПЕЧКИ(22), пироги,печенье(34), пироги мясные(8), Пасхальные рецепты(10), новогодние блюда(11), на МАНГАЛЕ и гриле(1), МЯСО(18), Мороженое(6), много всего(27), МНЕ(109), Масло,сыр,творог(6), лепёшки,чебуреки,беляши(36), курица(16), котлеты(13), конфеты, дессерт(55), колбаса(10), коктейли(1), каши(3), запеканки(10), запекаем в духовке(15), ЗАМОРАЖИВАНИЕ продуктов(1), закуски,бутерброды(23), грибы(1), готовим в ГОРШОЧКЕ(6), выпечка(14), вторые блюда(17), Водка, ликёры...(8), виды теста(47), варенье,сладкие заготовки(12), В МИКРОВОЛНОВКЕ(17), БУЛОЧКИ(16), борщи, супы(холодные тоже)(8), блюда из ФАРША(9), блины, оладьи(35), баклажаны,кабачки,МОРКОВЬ,капуста(22)

Другие рубрики в этом дневнике: Ю М О Р(32), ЭЗОТЕРИКА(34), Ш_И_Т_Ь_Ё(729), Ч_И_Т_А_Е_М _____ К_Н_И_Г_И(49), УПРАЖНЕНИЯ(10), С_В_О_И_М_И __ Р_У_К_А_М_И(720), суставы(0), СЛАВА БОГУ!!!!(39), П_О_Л_Е_З_Н_Ы_Е____ С_О_В_Е_Т_Ы(29), ПСИХОЛОГИЯ(41), ПРИУСАДЕБНЫЙ УЧАСТОК(86), ПОЛЕЗНОЕ(86), П _Р_И_Г_О_Д_И_Т_С_Я(184), НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА(11), МОИ ТЕМЫ(46), МЕЛОЧИ ДЛЯ ДОМА(5), К_А_Р_Т_И_Н_К_И(46), КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ(58), КОМПЬЮТЕР(50), КАТАЛОГ ССЫЛОК(10), К _ У_ Л_ И_ Н_ А_ Р_ И_ Я(670), К НОВОМУ ГОДУ(2), З_Д_О_Р_О_В_Ь_Е(188), ДЛЯ ДНЕВНИКА(36), Г_О_Р_О_С_К_О_П(55), ВЯЗАНИЕ(474), ВОСПИТАНИЕ ДЕТЕЙ(64), видео(4), АВАТАР(0)

тонкие пирожки с картошкой

Пятница, 28 Января 2011 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

тнкие пирожки с картошкой

Тонкие пирожки с картошкой

Автор: Оля Среда, 11 ноября 20092 комментария рецепта
Просмотров: 1,450
Тонкие пирожки с картошкой
Бархатистое тонкое тесто с толстым слоем картофельной начинки. Просто не передать словами. Такие тонкие пирожки идеально прожариваются в большом количестве раскаленного масла. Нежнейшими получаются и тесто, и начинка.
 
Тонкие пирожки с картошкой Ингредиенты:

Для теста:

  • 1 стакан теплого картофельного отвара
  • 1 чайная ложка сухих дрожжей
  • 1 столовая ложка сахара
  • ½ чайной ложки соли
  • 2,5 стакана муки

Для начинки:

  • 6-7 средних картофелин
  • 2-3 луковицы
  • 50 г сливочного масла
  • Соль, молотый черный перец
Масло растительное для жарки
очистить, нарезать ломтиками и отварить в подсоленной воде до готовности:
Тонкие пирожки с картошкой
Луковицу потушить на сливочном масле:
Тонкие пирожки с картошкой
С картофеля слить отвар (часть оставить для теста) и размять толкушкой:
Тонкие пирожки с картошкой
Добавить жареный , посолить по вкусу. По желанию добавить свежемолотый черный перец:
Тонкие пирожки с картошкой
В отваре растворить дрожжи, сахар, соль. Всыпать 2 стакана муки и замесить мягкое липковатое тесто. Поставить в тепло на час. Затем всыпать оставшуюся муку и еще раз вымесить. Тесто разделить на 3 части, каждую сформовать колбаской:
Тонкие пирожки с картошкой
Нарезать поперек на кусочки:
Тонкие пирожки с картошкой
Каждый кусочек раскатать в кружок:
Тонкие пирожки с картошкой
На середину кружка выложить столовую ложку с горкой начинки:
Тонкие пирожки с картошкой
Края кружка поднять и защипать:
Тонкие пирожки с картошкой
Пирожок перевернуть швом вниз и приплюснуть до толщины около 5-7 мм:
Тонкие пирожки с картошкой
Пирожки выкладывать швом вниз в большое количество раскаленного масла:
Тонкие пирожки с картошкой
Быстро зарумянивать с обеих сторон:
Тонкие пирожки с картошкой
Готовые пирожки обсушить на салфетке от лишнего масла:
Тонкие пирожки с картошкой
Подавать горячими со сметанкой:
Тонкие пирожки с картошкой

 

Популярность: 22%

Ингредиенты: , , ,

пирожки жареные – тесто заварное

Понедельник, 31 Января 2011 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирожки жареные – тесто заварное

 (300x199, 39Kb)
      Жареные пирожки – не самый полезный продукт, это факт. Но если очень хочется, то можно. То есть иногда можно, если дома приготовить, а не покупать на улице, невесть из чего сделаные пирожки. Предлагаю действительно хороший рецепт жареных пирожков из заварного дрожжевого теста.

Читать далее...

Журнал: Булочки и пирожки

Суббота, 12 Февраля 2011 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал: Булочки и пирожки.

Читать далее...
Рубрики:  К _ У_ Л_ И_ Н_ А_ Р_ И_ Я/МНЕ

Пирожки к борщу

Пятница, 18 Февраля 2011 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки к борщу

Пирожки к борщу

newkok.com/page/pirozhki-k-borshhu#cut                      Ингредиенты:

Для теста:

2 стакана пшеничной муки,

200 г маргарина,

2 ст. л. сметаны,

1 яйцо для смазывания пирожков.  

Читать далее...
Рубрики:  К _ У_ Л_ И_ Н_ А_ Р_ И_ Я/МНЕ

Постные пирожки с капустой

Четверг, 31 Марта 2011 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Semisvetochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные пирожки с капустой

Предлагаю рецепт очень вкусных постных пирожков с капустой:

 

рецептик

Тоненькие лепёшки с картофельной начинкой

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 02:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тоненькие лепёшки с картофельной начинкой

Тоненькие лепёшки с картофельной начинкой

картофельные лепешки

Рецепт в оригинале называется "Пирожки с картошкой". Вид для пирожков довольно странный. По-этому я их назвала по-своему. Легко, вкусно, сытно и дёшево. Они одинаково вкусны и с пивом, и с вареньем, и со сметаной и просто сами по себе. Конечно, это блюдо не относится к самым быстрым и легким в приготовлении, но усилия ваши будут вознаграждены их вкусом.

Рецепт


Пирожки без хлопот за 15 минут

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки без хлопот за 15 минут

Пирожки без хлопот за 15 минут

Бегу поделиться превосходным рецептом пирожков, которые без труда сможет сделать начинающая кулинарка. Очень вкусные, мягкие-мягкие, готовятся легко, быстро и из самых простых продуктов.

Читать далее


Пирожки с мясной начинкой

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с мясной начинкой

Пирожки с мясной начинкой

Сегодня мы будем баловаться пирожками!
Рецепт
 


Пирожки из уникального теста!

Дневник

Пятница, 22 Апреля 2011 г. 00:23 + в цитатник
Пирожки из уникального теста!

Из этого теста можно печь пироги, пирожки и булочки.

Ингредиенты:
вода 3 стакана
дрожжи 1 пакетик
растительное масло 7 ст. ложек
соль 1 чайная ложка
сахар 4 ст. ложки
мука 7+1 стаканов

Этот рецепт хорош тем, что пирожки из него всегда получаются лёгкими, пышными!Даже у тех, кто с тестом возиться не любит.

Замесить тесто из 7 стаканов муки и дать постоять в тепле и покое 1 час.Не надо замешивать крутое тесто! Оно не должно быть крутым и жёстким. Добавить муку 1 стакан и подмесить тесто. Сразу можно разделать на шарики для пирожков и готовить.Пирожки в духовку и выпекаем при температуре 200 градусов 15-20 минут!

пирожки с зеленым луком и яйцом"Ленивые" :для тех, кто всегда торопится

Среда, 27 Апреля 2011 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирожки с зеленым луком и яйцом"Ленивые" :для тех, кто всегда торопится

1220822894- (330x212, 25Kb)
Ну и что, что ленивые? Если совершенно нет времени, и нужно что-то быстро приготовить – возьмите этот рецепт на заметку. Выглядят они вполне прилично и на вкус тоже хороши. А что название такое – ну так в кулинарии лень – двигатель прогресса!

рецепт

Яблочные пирожки за 30 минут.

Понедельник, 23 Мая 2011 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочные пирожки за 30 минут.



Экспресс рецепт,можно быстренько приготовить семье на завтрак или к приходу неожиданных гостей,а можно и в качестве угощения деткам в школу или на пик-ник.
Раньше готовя яблочные пирожки ,начинку я предварительно тушила ,сливала выделившийся сок.А тут мама мне посоветовала яблоки просто мелко порезать и просто тесто посыпать сверху сахаром.Ничего не вытекает.за 15 минут яблоки отлично пропекаются и пирожки получаются очень нежные и вкусные.

Смотреть шаг за шагом

пирожки-блинчики

Среда, 01 Июня 2011 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирожки-блинчики


пирожки-блинчики


http://xobi.com.ua/4331-pirozhki-blinchiki.html

Это очень-очень вкусно!!! Делается всё очень просто, а результат выше всяких похвал. Состав: 2 яйца 500 мл. кислого молока (либо кефир+молоко) 200 гр. творога (у меня 5% ) 1 ч.л. соды 300 гр. муки соль, сахар Способ приготовления: Творог взбиваем с яйцами,добавляем половину молока. Добавляем соль, сахар (если пирожки будут с несладкой начинкой то соли чуть больше и наоборот) и всыпаем муку. В оставшееся молоко добавляем соду, хорошенько перемешиваем. И соединяем с творожной массой. Всё хорошенько взбиваем. Далее делаем начинку по вкусу. Я обжарила грибы с луком. На хорошо разогретую сковородку наливаем порцию теста, уменьшаем огонь и накрываем крышкой. Как только будет заметно что низ блинчика зажаривается - кладём начинку (ближе к центру) и аккуратно, помогая лопаточкой складываем блинчик пополам. Тесто послушное и легко сворачивается, у меня не порвался ни один пирожок накрываем сковороду крышкой на 1-2 минуты, далее переворачиваем блинчик и снова накрываем крышкой По такому же принципу я сделала пирожки со сладкой начинкой для начинки использовала персики (измельчила половину баночки консервированных персиков в блендере, остальное нарезала маленькими кусочками ) Начинка может быть совершенно любая творог, грибы, куриное филе с грибами, яйца с луком или вишня, персики или яблоки всё что душа желает. источник

Кифле с сыром

Среда, 13 Июля 2011 г. 01:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Тесто, которое покорило!

Четверг, 28 Июля 2011 г. 01:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто, которое покорило!

Пирожками я здесь никого удивить не собираюсь. Но вот тесто...
Тесто меня покорило превосходным вкусом
при относительной простоте изготовления.
Пробуйте и вам очень понравится!
46396278_DSC05794 копия (555x416, 331Kb)
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Тесто на картофельном отваре.

Понедельник, 01 Августа 2011 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто на картофельном отваре.


Как приготовить пироги, которые не черствеют? Универсальное и самое вкусное тесто

Пятница, 02 Сентября 2011 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить пироги, которые не черствеют? Универсальное и самое вкусное тесто

Irina Rogovaесть рецепт, при котором качество пирогов остается на высоте несколько дней. И он довольно прост. С ним справится даже начинающая хозяйка. Но, чтобы получились хорошие пироги, надо знать несколько хитростей и не пренебрегать ими в процессе готовки. 

Читать далее...

ВКУСНОЕ И ДЕШЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 00:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНОЕ И ДЕШЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ

ВКУСНОЕ И ДЕШЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ


Хотя в рецепте нет дрожжей,пирожки из такого теста поднимаются прямо на глазах.Просто воздушные!!!

ТЕСТО:

1 стакан простокваши( кефира) + мука .У меня ушло 2 таких же стакана и еще на подсыпку при
замесе около 0,5 стакана.

Замесить мягкое,нежное тесто.Раскатать его в палец толщиной.

Посыпать солью и содой.На глаз.Столько,сколько вы бы положили при обычном замесе. Я щепот-
ку (среднюю),соли чуть больше.Сложить тесто пополам и еще пополам ( т.е в 4 раза)


Опять раскатать( больше сыпать не надо),опять свернули.
Повторить еще 2 раза
.Соду и соль сыпем только раз!
ВСЕ! Убираем в холодильник на 30 мин.Достаем.Пусть минут 5 полежит.Больше не месить! Отрезаем колбаску и лепим пирожки.
 (600x450, 107Kb)

рецепт:Валентина Гиренко(Дремова)


Подборка рецептов пирожков

Четверг, 22 Сентября 2011 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов пирожков

 

В разделе "Пирожки" 137 рецептов

 


10-минутное дрожжевое тесто «Воздушный экспресс»(ОЧЕНЬ БЫСТРО и СКАЗОЧНО ВКУСНО!!!!!!!!)))

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 01:28 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10-минутное дрожжевое тесто «Воздушный экспресс»(ОЧЕНЬ БЫСТРО и СКАЗОЧНО ВКУСНО!!!!!!!!)))

 P1030875 (640x425, 50Kb)

 P1030879 (640x425, 52Kb)

Читать далее...

Булочки с чесноком и лаваш с сыром

Суббота, 01 Октября 2011 г. 03:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с чесноком и лаваш с сыром

Булочки с чесноком и лаваш с сыром
Описание: Быстрый хлеб к обеду. Свежеиспечeнный хлеб превратит любой обед в настоящий праздник. Попробуйте - и вы захотите повторить этот праздник ещe и ещe.

 

Серия сообщений "Хлеб":
Часть 1 - В таких горшочках можно подать вкуснейший суп!
Часть 2 - Печем посуду)))
...
Часть 73 - Огуречный хлеб с сыром
Часть 74 - Нормальный советский "чёрный хлеб" без затей.
Часть 75 - Булочки с чесноком и лаваш с сыром


 Страницы: [3] 2 1