Серия сообщений "разное":Выбрана рубрика разное.
Часть 1 - Топленое масло
Часть 2 - Чипсы для любителей на любой вкус.
Часть 3 - ВКУСНЫЕ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
Часть 4 - Ленивые вареники
Часть 5 - Разрыхлитель теста в домашних условиях
Часть 6 - БОЛЬШУЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО РЕЦЕПТОВ... МК... видеоуроки... фото... КЛАСС!!!..
Часть 7 - Как взвесить без весов?
Часть 8 - Чем заменить яйца
Часть 9 - Готовим топленое молоко
Часть 10 - Рецепты для детей - 894 рецепта
Часть 11 - Вегетарианские рецепты - 4164 рецепта
Часть 12 - ПЫШНЫЕ ВАРЕНИКИ НА ПАРУ
Часть 13 - Гренки с картофелем
Часть 14 - ГОТОВИМСЯ К ПАСХЕ...КРАШЕНКИ " МРАМОРНЫЕ" с мастер-классом
Часть 15 - Красим яйца на Пасху луковой шелухой
Часть 16 - Красивые сосиски
Часть 17 - Макароны по - быстрому
Топленое масло |
Опубликовала на mimi-shka.livejournal.com/
|
Чипсы для любителей на любой вкус. |
|
ВКУСНЫЕ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА |
|
Ленивые вареники |
|
Разрыхлитель теста в домашних условиях |
|
БОЛЬШУЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО РЕЦЕПТОВ... МК... видеоуроки... фото... КЛАСС!!!.. |
|
|||||||||||||||||||
|
|
ИСТОЧНИК - www.eda-server.ru
|
Как взвесить без весов? |
|
Чем заменить яйца |
Чем можно заменить яйца при приготовлении тех или иных блюд, если их вдруг не оказалось в холодильнике.
|
Готовим топленое молоко |
Топленое молоко — это молочный продукт, изготавливающийся из цельного молока путем его кипячения и дальнейшего долгого равномерного нагревания. На Руси его традиционно готовили, обрабатывая молоко в русской печи. Топленое молоко дольше остается свежим, чем цельное молоко. В основном его употребляют в качестве напитка, также из него можно приготовить вкусную ряженку.
Топленое молоко довольно просто приготовить в домашних условиях.
Вариант 1. Цельное молоко довести до кипения и сразу же перелить в чистый термос, который следует предварительно ополоснуть кипятком. Подождать 6-7 часов, и молоко готово. Термос обязательно должен быть хорошего качества, который долго держит температуру. Хорошая термоизоляция нужна еще затем, чтобы, остыв, молоко не скисло.
Вариант 2. Взять чугунную, эмалированную или глиняную посуду, налить в нее молоко. Нагреть до температуры 95-99°С и выдерживать на медленном огне (томление) 3-4 часа. Результат: молоко явного кремового цвета с характерным запахом и вкусом топленого молока. Кстати, если молоко норовит убежать или пригорает, то это значит, что оно неравномерно прогревается. В таком случае можно попробовать его немного помешать. Узнай, как правильно кипятить молоко.
Многие задаются вопросом: молоко с каким процентом жирности лучше купить для приготовления топленого молока? Ответ: особой важности жирность не имеет. Только следует принять во внимание один нюанс: чем жирнее молоко, тем дольше следует его вытапливать, но тем вкуснее будет готовый продукт.
Приготовь рисовый пудинг с домашним топленым молоком! http://ivona.bigmir.net/cooking/toowners/306030-Gotovim-toplenoe-moloko
|
Рецепты для детей - 894 рецепта |
Сообщество на Li.ru: Детские рецепты
Рецепты для детей - 894 рецепта
|
Вегетарианские рецепты - 4164 рецепта |
Сообщество на Li.ru: Вегетарианская кухня
Вегетарианские рецепты - 4164 рецепта
|
ПЫШНЫЕ ВАРЕНИКИ НА ПАРУ |
|
Гренки с картофелем |
http://www.aidaeda.ru/recipes/13649
Картофель натереть на терке, смешать с яйцом, солью, молотым перцем, выложить на ломтики батона. Обжарить на растительном масле с 2х сторон.
|
ГОТОВИМСЯ К ПАСХЕ...КРАШЕНКИ " МРАМОРНЫЕ" с мастер-классом |
СКОРО ПАСХА КРАСИМ ЯЙЦА МРАМОРНЫЕ...
ШЕЛУХУ РВЕМ ОЧЕНЬ МЕЛКО, РАЗМЕРОМ С НОГОТЬ..
ШАГ № 1 ОБМАКИВАЕМ ЯЙЦО В МИСКЕ С ВОДОЙ..
ШАГ №2 ОБВАЛИВАЕМ ЯЙЦО В ШЕЛУХЕ, ЕСЛИ ПРИЛИПАЕТ ПЛОХО , ЛЕПИМ НАСИЛЬНО...
ШАГ №3 ВЫКЛАДЫВАЕМ ЯЙЦО НА МАРЛЮ И ЕЩЕ НЕМНОГО ПОДСЫПАЕМ ШЕЛУХИ..
ШАГ №4 МАРЛЮ ТУГО ЗАВЯЗЫВАЕМ, РАСПРЕДЕЛЯЕМ ШЕЛУХУ АККУРАТНО, ГДЕ СМЕСТИЛАСЬ..
ШАГ №5 ОТРЕЗАЕМ ЛИШНЕЕ..
ШАГ№ 6.. ЯЙЦА СТАВИМ ВАРИТЬ, ДОБ. ЛОЖКУ СОЛИ
ШАГ №7ДОБАВИТЬ ЗЕЛЕНКУ..
ШАГ №8 ПОСЛЕ ЗАКИПАНИЯ ВАРИМ 7 МИНУТ..
ШАГ № 9 СВАРЕННЫЕ ЯЙЦА ПРОМЫВАЕМ ПОД ПРОТОЧНОЙ ВОДОЙ..
ШАГ № 10 УБИРАЕМ МАРЛЮ И ШЕЛУХУ...
ШАГ № 11 СНОВА ОПОЛАСКИВАЕМ ВОДОЙ...
ШАГ №12 ЯЙЦА ОБСУШИТЬ И ПРОТЕРЕТЬ РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ ДЛЯ БЛЕСКА...
КРАШЕНКИ " МРАМОРНЫЕ" ГОТОВЫ
Серия сообщений "*ПАСХА - украшаем дом..":
Часть 1 - голубь с голубкой..крючок..
Часть 2 - ВЯЖЕМ к ПАСХЕ..
...
Часть 20 - Вяжем пасхальные яйца-малютки крючком
Часть 21 - Как отделать цветочные горшки пуговицами и бобами с помощью мозаики (МК от Инны
Часть 22 - ГОТОВИМСЯ К ПАСХЕ...КРАШЕНКИ " МРАМОРНЫЕ" с мастер-классом от Ольга Макаровой..
Часть 23 - Веничек -домовушка, сотворяем оберег.
Часть 24 - Обалденные украшения-сувениры на Пасху!
Часть 25 - Креативный окрас яиц (4 фото)
Часть 26 - Плэйкаст «Верба, вербочка...»МОИМ ДРУЗЬЯМ И ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЯМ..
Серия сообщений "*салаты и закуски":
Часть 1 - СЫРНЫЕ КОРЗИНОЧКИ..КРАСИВОЕ И ВКУСНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ..
Часть 2 - Салат "Шабу-шабу". С ярким незабываемым вкусом!!
...
Часть 36 - Тапенад из маслин «Черная икра
Часть 37 - Два вкусных слоеных салата со шпротами
Часть 38 - ГОТОВИМСЯ К ПАСХЕ...КРАШЕНКИ " МРАМОРНЫЕ" с мастер-классом от Ольга Макаровой..
Часть 39 - Эти баклажаны по вкусу напоминают грибы
Часть 40 - Маринованный овощной салатик
...
Часть 45 - ФАРШИРОВАННЫЕ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ..
Часть 46 - ПХАЛИ ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛИ..
Часть 47 - Закуска в лаваше «Праздничная»
|
Красим яйца на Пасху луковой шелухой |
Главный символ Пасхи – это, без сомнения, пасхальное яйцо. А самый популярный способ их окраски это варка яиц в луковой шелухе. Давайте рассмотрим этот способ и его вариации.
|
Красивые сосиски |
И примитивные сосиски можно красиво приготовить.
Ничего суперсложного не потребуется, смотри и удивляйся.
Красивые сосиски, 4 фото.
Берем сами сосиски, немного зелени и яйца.
|
Макароны по - быстрому |
|
Страницы: | [1] |