Пирог с яблоками |
Понадобится:
тесто:
яйца - 6 шт
сахар - 150 г
ванильный сахар - 25 г
маргарин - 200 г
разрыхлитель - 2 ч. ложки
мука - 300 г
корица молотая - 1 ч. ложки
начинка:
яблоки средние - 7 шт
мак - 20 г
мед - 1 ст. ложка
изюм - 30 г
коньяк - 1 ч. ложка
сок лимона - 1 ст. ложка
сахарная пудра
Приготовление:
1. Маргарин взбить с сахаром и ванильным сахаром. Затем добавить желтки, а потом муку, перемешанную с разрыхлителем и корицей, взбить. И лишь затем ввести взбитые белки, осторожно вмешивая их лопаткой.
2. Форму застелить бумагой для выпечки. Вылить тесто, разровнять.
3. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины. Наполнить начинкой: молотый мак + мёд + изюм + коньяк + сок лимона. Положить яблоки в тесто по кругу.
4. Выпекать в духовке при 200 гр. около 40 минут.
5. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Серия сообщений "пироги,печенье":
Часть 1 - Секреты успеха вкусных пирогов
Часть 2 - Пироги-4 начинки
...
Часть 28 - Пирог с зеленым луком и яйцом
Часть 29 - Нежнейшая шарлотка тает во рту.Мастер-класс.
Часть 30 - Пирог с яблоками
Часть 31 - Четыре наивкуснейших пирога
Часть 32 - Ленивые хачапури.
Часть 33 - САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТ
Часть 34 - БЫСТРОЕ ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |