Капустный пирог - объедение! |
Для начинки:
1 небольшой кочан капусты
1 луковица
3 зубка чеснока
1 морковь
300 г копченой колбаски
2 ст. л. томатной пасты
тмин, молотый черный перец, хмели-сунели, соль
Для теста:
2 яйца
1 стакан кислого молока (простокваши, кефира)
1 стакан майонеза
0,5 ч. л. соды
2 ч. л. уксуса
10-15 ст. л. муки с горкой
соль по вкусу
Приготовление:
Капусту шинкуем, морковь натираем на терке, лук нарезаем полосками. Жарим в сковороде на растительном масле. Добавляем соль, приправы колбаску и томатную пасту. Тушим до готовности.
Смешиваем ингредиенты для теста. Оно должно получиться не густым.
На застеленную фольгой или пергаментом круглую форму выливаем половину теста. Затем капустную начинку и наверх оставшуюся половину теста.
Ставим в разогретую духовку на средний огонь. Выпекаем в течение 30-40 минут до появления румяной корочки. Проверяем с помощью спички готовность. Достаем форму из духовки, накрываем салфеткой и даем немного остыть.
Затем извлекаем и режем на порционные кусочки. Вкуснейший ароматный пирог с капустой готов!
Быстрая доставка пиццы выручит вас в ситуации, когда нет времени приготовить семейный ужин или испечь пирог для гостей. Delivery Club - это потрясающий проект, который объединил службы доставки еды для удобства пользователей. Выберите станцию метро и вы узнаете списки адресов и цены за доставку пиццы.
Серия сообщений "пироги,печенье":
Часть 1 - Секреты успеха вкусных пирогов
Часть 2 - Пироги-4 начинки
...
Часть 22 - Овсяное печенье! Вкуснячее!
Часть 23 - Печенье "пуговицы"
Часть 24 - Капустный пирог - объедение!
Часть 25 - Кофейное печенье. Нежное, немного хрустящее
Часть 26 - Эстонский крингель
...
Часть 32 - Ленивые хачапури.
Часть 33 - САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТ
Часть 34 - БЫСТРОЕ ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |